Современная овсяная каша бывает двух видов – обычная и быстрорастворимая. По словам производителей, это точно такая же каша, просто ее не надо варить. Зачем тратить время, замачивать, стоять у плиты, когда можно просто залить кашу кипятком – раз, и готово?
Отличается ли на самом деле быстрая овсянка от обычной? Это решено проверить на подопытных кроликах. Маленькие ушастики породы вислоухий баран большие привереды, что попало есть не будут. Если капусту, то привезенную из деревни...
Читать далее»
Макароны. Настоящие макароны делают только из пшеницы твердых сортов. В Италии, Греции, Франции использование другого сырья считается мошенничеством и преследуется по закону. В России макаронами считается продукт из любой муки. Многие производители делают макароны из мягкой пшеницы, то есть из самой обычной муки, из которой пекут булки, пироги, хлеб, кексы. По словам диетологов, именно такая лапша портит фигуру...
Читать далее»
При покупке риса, гречки и пшена мы в первую очередь смотрим на цену, берем ту, что подешевле. Если на полке магазина вы увидите пачку риса за 50 рублей и ровно такую же за 54, вы, скорее всего, купите первую. Но они могут различаться по весу. Производители не нарушают закон, они никого не обманывают, они просто лукавят – кладут крупы в пакеты по 900 граммов, 850 граммов, 750 граммов, 745 граммов и так далее, кто во что горазд, вернее, у кого на сколько хватит наглости...
Читать далее»
Гречка.
Летом цены на нее выросли в три раза, сейчас самая демократичная крупа превратилась в аристократическую. Гречка стоит 80, а то и 100 рублей за килограмм. Продавцы говорили: это из-за засухи, мол, неурожай. Оказалось, причина не только в этом. По мнению антимонопольного комитета, это просто сговор торговых сетей. Та же пресловутая засуха заставила Россию ввозить гречку из Китая...
Читать далее»
Вода - 3 стакана, гречка - 1 стакан, луковица - 2 шт., сухари - 4 ст. ложки, соль, перец, кумин, кориандр, постное масло - по вкусу. Грибная подливка - шампиньоны - 300 г, луковица - 1 шт., мука - 1 ст. ложка, грибной бульон, соль, перец, петрушка - по вкусу.
Для приготовления подливки обжарьте лук, затем положите в сковороду шампиньоны. Добавьте одну столовую ложку муки и постепенно влейте грибной бульон. Посолите и поперчите по вкусу.
Котлеты...
Читать далее»
Вкусные советы
С. Синицын, шеф-повар
Жареная рыба с картофелем в горчичной заправке
Картофель - 200 г, йогурт натуральный - 150 г, дижонская горчица - 20 г, майонез - 30 г, карри - 10 г, зеленый лук - 10 г, укроп - 10 г, рыба - 250 г, мука - 50 г, масло растительное - 50 мл, соль, перец - по вкусу.
Нарежьте отварной картофель ломтиками. Для приготовления заправки смешайте йогурт с горчицей, майонезом и карри. Добавьте мелко нарубленные зеленый лук, укроп и заправьте картофель...
Читать далее»
С ПОХУДАТЕЛЬНЫХ САЙТОВ...
- СИДЕЛА НА ГРЕЧКЕ. ПОТОМ НА ЯЙЦАХ, НО БОЛЬШЕ ВСЕГО СБРОСИЛА НА СТРЕССЕ...
-КТО-НИБУДЬ ПРОБОВАЛ ХУДЕТЬ НА ХОЛОДЦЕ...
- КТО ЧТО СЛЫШАЛ ПРО ДИЕТУ НА САЛЕ?
- БОЛЬШАЯ ПОПА У ЖЕНЩИН... С ЧЕМ ЭТО СВЯЗАНО? -С ГОЛОВОЙ
«Расслабься и худей!» – гласит закадровый голос на фоне стройной девушки в купальнике, которая сосредоточенно поправляет массажную ленту на животе. Телемагазины предлагают нам купить вибромассажеры для похудения, которые таят в себе серьезную угрозу для здоровья.
Александр Тушкин / «Здоровье-инфо»
Существует два основных конструктивных типа вибромассажеров: ручные и напольные...
Читать далее»
Еще одно блюдо русской кухни из нашей любимой гречневой каши. Сытно и просто, очень хорошо для детей, на завтрак или на ужин.
Состав на 2-3 порции:
100 г гречневой крупы (я брала продел, он нежнее)
160 г творога
1 яйцо
1 ст. л. сахара
0,5 ч. л. соли
2 ст. л. сметаны
масло и панировочные сухари для формы
сметана для подачи
Крупу промываем, заливаем водой, солим и варим вязкую кашу.
В кашу добавляем сахар, творог и хорошо размешиваем...
Читать далее»
жизнь продолжается!
1 день назад