Вряд ли кто будет спорить, что крупяные каши – это полезно. Но многие с грустью возразят: «Полезное — значит невкусное». Нет, конечно, следящие за своим здоровьем с удовольствием завтракают овсяной кашей, а на гарнир в обед выбирают рис или гречку.
Но к другим крупам мы относимся насторожено. Манка? Пшенка? Фу, сразу вспоминаются детсадовские годы и утренняя «пытка кашей». А еще перловка — ну это просто ужас. Какая-то армейская каша, солдатская, грубая, тяжелая...
Читать далее»
Тмин – одна из самых древнейших пряностей, которая не только придает блюдам неповторимый вкус, но и защищает человека от рака.
Тмин известен с древнейших времен. Это растение употребляли жители Месопотамии, о нем писал Гиппократ.
Тмин содержит эфирные масла и биофлавоноиды. Например, биофлавоноид кверцетин убивает раковые клетки, а тимол помогает развиваться естественным киллерам нашего организма.
Тмин способствует предупреждению рака...
Читать далее»
Вкусные советы
Слава, певица
Домашний "Тархун"
Свежий тархун - 30 г, кипяченая вода - 1,5 л, лайм - 1 шт., половина лимона, клубника - 40 г, сахарный песок, мята - по вкусу.
Залейте тархун кипятком и оставьте на несколько минут. Нарежьте лайм и лимон дольками, отрежьте хвостики клубники. Положите все фрукты в свободную емкость, добавьте сахара по вкусу и потолките. Залейте фрукты настоем тархуна. Налейте напиток в бокал со льдом, положите листочек мяты и украсьте клубникой...
Читать далее»
Творог
В 100 гр продукта:
белки 18 г
жиры 9 г
углеводы 3 г
Калорийность 169 ккал
Никто толком не знает, как давно человек впервые приготовил и попробовал творог из скисшего коровьего молока. Но, видимо съел, и остался доволен. Довольны и мы, ведь все знают, что творог – один из самых полезных продуктов.
Современные технологии дошли до того, что некоторые виды творога растут на пальме! То есть творог сделан не из молока...
Читать далее»
Пионеры-Ленинцы!!! С ПРАЗДНИКОМ!!!
Готовое бездрожжевое тесто - 1 упаковка. Начинка: луковица - 2 шт., шампиньоны - 0,5 кг, отварной рис - 2 стакана, филе рыбы (семга или форель) - 600 г, соль, перец - по вкусу.
Начинка. Обсушите филе рыбы и нарежьте небольшими кусочками. Посолите и поперчите. Обжарьте на сковороде нарезанные лук и грибы. Выключите огонь и добавьте в сковороду отварной рис. Посолите и поперчите фарш.
Раскатайте тесто и выложите фарш, а сверху кусочки рыбы и снова фарш...
Читать далее»
Сосиски с грушей и беконом
На гарнир - картофельное пюре с сельдереем
Ингредиенты: говяжьи сосиски, груша, бекон.
Для гарнира: корень сельдерея, картофель, соль, молоко, сливочное масло, пармезан.
Сосиски с грушей и беконом
Сосиски надрезать вдоль, вложить в них ломтики груши и завернуть в бекон. Рулетики выложить на противень и выпекать в духовке 15 минут при температуре 160 градусов.
Картофельное пюре с сельдереем
Очистить корень сельдерея и картофель (в соотношении 1:2)...
Читать далее»
жизнь продолжается!
1 день назад