Дневник пользователя MyCulture

Жюльен в больших ракушках
Ингредиенты:
1 кур.грудка
400 гр. шампиньонов
1 большая луковица
100 гр. твёрдого сыра
3 ст.л. сметаныСколько ракушек не написано
Начинка: тонкой соломкой режем курицу, лук, грибы. Лук пассировать на оливковом или растительном масле до прозрачности + мясо и через 4-5 мин + грибы + соль + перец. Обжаривать до испарения влаги с грибов, добавить сметану, тушить мин 5. Начинка готова

Торт на сковороде за полчаса!
Безумно вкусный тортик и готовится ну очень быстро! По вкусу чем-то похож на «Рыжик» и «Наполеон» вместе взятые. Этот рецепт я испробовала в разных интерпретациях и сочетаниях. Вот самый оптимальный вариант, очень рекомендую.
Ингредиенты:
Тесто:
Сливочное масло – 70 гр. (1/3 пачки),
Мёд – 1 ст. ложка,
Сода – 0,5 ч. ложки,
Сахар – 1/3 стакана,
Яйцо – 1 шт.,
Сметана / Молоко – 1 ст. ложка,
Мука – 1,5 стакана... Читать далее»

Салат Арбузная Корочка
1. Куриное филе, нарезаем мелко
2. Шампиньоны мелко нарезанные обжариваем
3. Трем отварную морковь
4. Режем отварные яйца
5. Трем на терке сыр (в него можно добавить немного чесночка)
Все слои выкладываем в указанном порядке, начиная с куриного филе.
Все слои смазываем майонезом и украшаем гранатом и виноградом!
Салат Роскошь
Салат укладывается слоями:
крабовые палочки
майонез
картошка (отварная и потертая)
майонез... Читать далее»

Яблочные оладушки! Вкуснятина и для деток и для родителей! Фоторецепт!
Яблочные оладушки
Ингредиенты:
Крупные яблоки — 3-4 шт
Сахар — 3 столовых ложки
Ванилин
Сода на кончике ножа
Яйцо — 2 шт
Щепотка соли
Муки «на глаз»
Масло для жарки
1. Моем яблочки
2. Срезаем шкуру (хотя если не очень жесткая, можно и оставить) и натираем на крупной терке или в блендере. Смешиваем с сахаром и яйцами. Далее добавляем ванильный сахар и соду с мукой.
3... Читать далее»