Дневник пользователя надежда федянович

надежда федянович
Рейтинг: 7693
Последний визит: 20 декабря 2014 года

Рубрика "Рецепты блюд." / Все записи

	Постные фаршированные шампиньоны.	12 апреля 2011 года
	надежда федянович

Вам понадобится:
Рис 50 г
Шампиньоны крупные 600 г
Соль ½ ч. л.
Лук репчатый 1 шт.
Растительное масло 30 мл
Перец черный молотый ¼ ч. л.
Такой вариант фаршированных шампиньонов отлично подойдет тем, кто соблюдает пост, вегетарианцам и худеющим. Блюдо очень вкусное, особенно в горячем виде. Грибы получаются сочными и ароматными, а еще легко готовятся.
Сразу нужно поставить варить рис в подсоленной воде. Можно взять любой длиннозерный... Читать далее»

+1 | Комментарии (0)

	Быстрая творожная запеканка из микроволновки.	12 апреля 2011 года
	надежда федянович

Продукты:
2 пачки творога, 1 яйцо, 2ст. ложки сахара, можно ванилин добавить, 2 ст. ложки манки, все тщательно взбить, вылить в формочку и в микроволновку на 8 минут. Как только запеканка будет готова, оставить её немного в микроволновке, а затем хоть с вареньем, хоть со сметаной, мёдом или сгущенкой! Какой завтрак!!! Очень быстро и вкусно!

1 фотография

+9 | Комментарии (17)

	Весенний салатик.	11 апреля 2011 года
	надежда федянович

Требуется для салата:свежие помидоры и огурцы, вареная картошечка (можно и без неё, кто уж сильно придерживается диеты), болгарский перец, редиска, зелёный лук, орешки (арахис).
Заправка: оливковое масло, соевый соус, душистый перец, немного лимонного сока.

1 фотография

+5 | Комментарии (2)

	Cалат с морской капустой.	11 апреля 2011 года
	надежда федянович

Ингредиенты: капуста свежая - 100 г, капуста морская - 150 г, лук - 1 шт., свежий огурец - 1шт., растительное (оливковое) масло -30 г, соль, сахар по вкусу.
Приготовление: Белокочанную капусту тонко нашинковать, растереть с солью, репчатый лук мелко нарезать. Соединить всё с морской капустой, перемешать. Добавить нарезанный свежий огурец, соль, сахар, заправить растительным (оливковым) маслом.
Очень простой рецепт!!!

+3 | Комментарии (1)

	"Морская лагуна".	11 апреля 2011 года
	надежда федянович

Приготовление салата: все продукты выкладываются слоями: яйца, немного смазать майонезом, морская капуста (уже готовая продается, бывает со всякими добавками, например, с морковью), свежий огурец, зеленый лук, опять небольшое количество майонеза, филе красной рыбы слабосолёной порезать продолговатыми кусочками, креветки, все смазать майонезом и украсить по своему усмотрению.
Кушайте на здоровье!!!

1 фотография

+3 | Комментарии (0)

	Салат с кальмарами и капустой.	10 апреля 2011 года
	надежда федянович

Приготовление:
Подготавливаем кальмары: очищаем от шкурки, отвариваем до готовности не дольше 5 минут. Нарезаем небольшими полосками.
Яйца отвариваем вкрутую, охлаждаем, очищаем от скорлупы, нарезаем кубиками.
Свежий огурец нарезаем полукольцами (или по желанию произвольной формы).
Капусту мелко шинкуем произвольной формы.
Картофель отвариваем в мундирах, охлаждаем, нарезаем небольшими кубиками.
Все компоненты соединяем, заправляем майонезом, тщательно перемешиваем... Читать далее»

+1 | Комментарии (0)

	Горбуша в морковно - луковой "шубке".	10 апреля 2011 года
	надежда федянович

1 крупная свежемороженная горбуша
5-6 штук моркови
5 - 6 штук луковиц
майонез, чеснок
Приготовление:
Нарезать рыбу на небольшие кусочки, но не до конца, рыба как бы получается "целиком с кармашками".
На широкую сковороду с бортиком налить немного масла и разложить натертые на крупной терке две луковицы и две моркови, сверху положить тушку горбуши, посолить, поперчить.
В надрезы положить по кусочку сливочного масла (блюдо будет сочнее)... Читать далее»

+2 | Комментарии (0)

	Овощная запеканка с куриным фаршем.	10 апреля 2011 года
	надежда федянович

Берем:
500 гр куриного фарша
1 большую луковицу
2 помидора
1 сладкий перец
1 картфелину
3-4 ст. ложки майонеза или сметаны
1 стол. ложку оливкового масла
Тёртый твёрдый сыр
Если есть еще овощи, которые нужно куда-то деть, то берите и используйте их в запеканке! Все сойдет!
Лук измельчить в блендере или через мясорубку, можно просто ножом мелко порубить. Перемешать с куриным фаршем, посолить и поперчить на вкус. Затем массу выложить в блюдо, в котором вы собираетесь запекать... Читать далее»

+8 | Комментарии (5)

	Куриные рулетики.	10 апреля 2011 года
	надежда федянович

Куриную грудку разрезаем на две части, отбиваем (чтобы было тонко, но не рвалось), после этого каждый кусочек ещё раз разрезаем пополам. Каждый кусочек немного солим, посыпаем тёртым сыром, укладываем на серединку кусочка порезанный репчатый лук, любой соус( по желанию), на соус выкладываем кусочки консервированного ананаса ( или апельсина)... Читать далее»

+5 | Комментарии (0)

	Фруктово - ягодные салаты.	10 апреля 2011 года
	надежда федянович

Фрукты и ягоды, которые есть в холодильнике (киви, клубника, ананас, груша, яблоко, вишня, банан) помыть, нарезать крупно.
Начинать с яблока, порезав его, сразу же сбрызнуть соком лимона - не потемнеет и вкус прибавится.
Выложить кусочки фруктов и ягод красиво чередуя в стеклянную прозрачную посуду(можно и в другую, но в стеклянной смотрится красивее).
Сверху полить лимоном и мёдом.
Воткнуть несколько зубочисток, чтобы вилками не ловить.
И ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! В любой компании идёт на УРА... Читать далее»

+4 | Комментарии (1)