Дневник пользователя nani s

nani s
Рейтинг: 3281
Последний визит: 8 января в 14:10

Рубрика "6 лепестков" / Все записи

	3 день	4 июля 2018 года
	nani s

Результаты радуют
Овощи удивили - 1 кг.
Отлично продолжаю дальше.
Сегодня бульон с куриной грудной, чуть-чуть сметаны и зелени.
Думаю денек тоже вкусненький получится.
Утром прошла 3 км.
Надеюсь завтра увидеть 70.

+7 | Комментарии (5)

	творожный день,6 лепестков	9 октября 2015 года
	nani s

Творожные кексы.
Вам понадобятся творог 250 г., 2 яйца (белок), 2 ст.ложки измельченных отрубей, 2 ст.ложки кефира, курага 4-5 штук (не обязательно), 0,5 ч.ложки соды, пакетик ванилина, корица.
Белки сбиваем и добавляем в протертый творог. Соду гасим кефиром и добавляем в творожную массу. Курагу нарезаем мелкими кубиками и вместе с отрубями добавляем в творог. Все перемешиваем и выкладываем с силиконовую форму. Выпекаем в духовке при температуре 180 градусах 35-45 минут... Читать далее»

+11 | Комментарии (9)

	творожный день, 6 лепестков	9 октября 2015 года
	nani s

Легкий салатик.
Вам понадобиться: творог, зелень, чеснок, лимонный сок (по желанию).
Творог размять вилкой добавить рубленную зелень, измельченную дольку чеснока. Заправить салат лимонным соком.
P.S. можно для заправки использовать кефир.

+5 | Комментарии (9)

	злаковый день, 6 лепестков	8 октября 2015 года
	nani s

Гречневые котлеты.
Вам понадобятся гречка, зелень(кинза), долька чеснока, яйцо(белок), соль (по желанию), специи, отруби (не обязательно). Варим гречку на воде, как обычно. Немного даем гречке остыть. Блендером измельчаем гречку с чесноком, добавляем специи, рубленую зелень, белок, соль. Перемешиваем и лепим котлетки. Отруби измельчаем. Котлетки обваливаем в отрубях. Запекаем в духовку на фольге 15 мин 160 градусах или обжариваем на тефлоновой сковороде с двух сторон по 2 минуты.

+14 | Комментарии (16)

	6 лепестков, день куриный	7 октября 2015 года
	nani s

Куриные отбивные в соевом соусе.
Куриную грудинку нарезаем вдоль волокон довольно крупно, отбиваем молоточком, добавляем специи ( например тимьян), измельченную дольку чеснока и 2 ст.ложки соевого соуса. Перемешивает и оставляем на сутки в холодильнике.
Можно и на пол часа, но чем дольше будет мариноваться тем сочнее и мягче будут отбивные. Запекаем в духовке минут 20 (сильно не засушиваем) на пергаменте.

+10 | Комментарии (14)

	овощной день	9 сентября 2015 года
	nani s

Тушенные баклажаны с овощами. Баклажаны чистим и нарезаем крупно, но не кубиками и скорей полосками, солим и оставляем на час. Нарезаем лук, морковь, помидоры, болгарский перец (овощи все режим крупно), измельчаем чеснок, рубим зелень. Готовить в глубокой сковороде или в непригораемой кастрюле (казан). В сковороду наливаем немного масла и добавляем лук, чеснок. Через 1-2 минуты морковь. Не зажариваем. Готовим на медленном огне под крышкой. Баклажаны промыть в холодной воде, и добавить в сковороду... Читать далее»

+5 | Комментарии (4)

	творожный день	6 сентября 2015 года
	nani s

Сырники. Творог 500 грамм измельчаем блендеров, добавляем ванилин, соду на кончике ножа и 2 ст.ложку манки,1 белок. Все перемешиваем, руками формируем котлетки, выкладываем на пергамент и печем в разогретой духовке до 160 градусов, 20-25 минут. Перед употреблением посыпать корицей.

+6 | Комментарии (7)

	злаковый день	5 сентября 2015 года
	nani s

Овсяное печенье. Спасибо за рецепт Лилии (Лилия-42). 8 ст. ложек овсянки залить 10 ст. ложками молока или воды, добавить ванилин, 1,3 ч.ложки обогащенной уксусом содой и 1 ч.ложку меда. Хорошо перемешать и дать настояться минут 10. Тесто выкладываем ложкой на пергамент и запекаем в духовке пока печени подсохнут.

+12 | Комментарии (2)

	что есть в злаковый день?	4 сентября 2015 года
	nani s

Девочки привет! Сижу на 6 лепестках завтра злаковый день. Вообще я не сторонник каш. Я сейчас совсем не могу на нее смотреть)) без молока, бех масла, без соли и без сахара. Хоть хлеб цельнозерновой весь день ешь. И это не выход, проблемы с желудком будут))) и извените меня за откровенность запор. Может есть идеи, что приготовить?

+2 | Комментарии (28)

	куриный день	3 сентября 2015 года
	nani s

Куриная грудку в кефире. Куриную грудку нарезать крупными кубиками и обжарить в течении 5-8 минут в небольшом количестве масла со всех сторон. Использовать нужно глубокую сковороду. После обжарки залить грудку кефиром так, чтоб закрыть курицу полностью. Варить на медленном огне 10 минут. Не пугайтесь кефир свернется. Добавить измельченную дольку чеснока и еще 5 минут варить. Порубить зелень (я использовала кинзу и укроп) и еще 5 минут. Отключить газ и дать настояться блюду 20 минут.

+2 | Комментарии (0)