Дневник пользователя natali zimagor

МЯСНАЯ ВАТРУШКА С ГРИБАМИ
ИНГРЕДИЕНТЫ
фарш куриная грудка + грудка индейки 1-1.3 кг (но можно и любой другой)
лук (в фарш) 2 головки
чеснок (в фарш) 4 зубчика
зелень (в фарш) по вкусу
лук 2 головки
йогурт 2.5% 5-7 ст. л.
грибы 500 г шампиньоны
сыр 50-80 г (любой, который плавится)
соль, перец по вкусу
масло оливковое 1,5 ч. л.
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Режем лук небольшими квадратиками и кидаем в сковородку с разогретым маслом... Читать далее»