 |
|||||||||||||||||||
 |
|||||||||||||||||||
Рубрика "Кушать подано!" / Все записи
Пришла мне в голову мысль поделиться своими наработками на тему легких здоровых обедов. В принципе, никаких особых новшеств, просто некоторые идеи, как разнообразить привычные сочетания.
Цуккини все привыкли видеть в рагу и овощных запеканках, но из сырого цуккини можно сделать очень приятную замену салату. Неркупный плод цуккини порежем тонкими пластинами вдоль - удобнее для этого использовать кухонную мандолину или овощечистку. Смешаем веничком сок половинки лимона и пару ложек оливкого масла... Читать далее»
+36
|
Комментарии (40)
Девушки, вот такая стоит задача: подсказать блюдо русской кухни, чтобы было вкусное, но подходило для человека, сидящего на диете. Требования диеты: блюдо может быть крупяным, с овощами, но без мяса. Либо мясным/рыбным с овощами. Одновременно присутствие в блюде мяса/рыбы и круп не приветствуется. Картофель нельзя. Умеренное количество жиров допустимо.Мне что-то ничего в голову не приходит, кроме беф-строганова, но его без картошки/гречки не очень-то интересно есть... Читать далее»
+12
|
Комментарии (79)
Что можно купить в Китае такого уникального, чего нет больше нигде? конечно, это чай! Тем более, для такого чаемана, как я. Всю жизнь пью его галлонами и не верю во вредные свойства, а только в полезные. А, как известно, во что веришь, то и получаешь!
Вопреки расхожему мнению о том, что в Китае все стоит копейки, я спешу сказать, что чай весьма недешев! Речь идет, конечно, о хорошем чае, ручного сбора. Да и как он может быть дешевым... Читать далее»
+76
|
Комментарии (108)
Вот за что я люблю командировки, так это за хороший стейк. Пришел себе в супермаркет и купил прекрасное филе-миньон. Недешево - на наши деньги 1600 за кило. Но на то и командировочные. Дома такой разврат не оплачивают, да и побегаешь, пока найдешь мяско такого качества .
И вот я зашла по дороге с работы и купила эту прелесть. Поднялась в номер, и на сковородочку их - без масла, разумеется. Medium Rare - моя любимая прожарка (на фото). Ну, и Medium тоже отлично. Ну очень вкусно... Читать далее»
+23
|
Комментарии (79)
В семье моей готовка никогда особой доблестью не считалась. Что родители, что бабка с дедом, и даже дядька - все были геологи, люди в еде и вообще в быту весьма неприхотливые, комфортом не избалованные. Тушенка есть, каша есть - жизнь удалась! До школы я была самым настоящим "челноком", живя полгода на Дальнем Востоке, где родители разведывали железную руду, а полгода - в Москве у бабушки с дедушкой... Читать далее»
+76
|
Комментарии (89)
Я стараюсь готовить себе еду сама, на работу беру из дома в пакетиках и контейнерах. Но это получается не всегда. Когда не получается, надо где-то обедать. Рядом варианты - "Шоколадница", "Азия-кафе", местная кафешка под названием "Лица", ресторан "Генацвале", пиццерия "Иль Форно" и кафе "Ваниль". Последнее отпадает по причине нереальных цен. Предпоследнее иногда можно позволить себе посетить, в ланч-тайм действует скидка 20%, но все равно меньше 700 рублей не выйдет за супчик и салатик... Читать далее»
+15
|
Комментарии (19)
По просьбе Нори делюсь рецептом запеканки, которая меня очень выручает - из нее получается отличный второй завтрак на работе, как раз когда обычно хочется чего-нибудь вкусненького. Делаю ее обычно в большой форме, выход около 1 кг=6 порций. Поскольку доча моя творог не любит, то все достается мнеееее . Режу сразу на порционные куски, 2-3 оставляю на ближайшие дни, остальное замораживаю отдельно в пакетиках, и потом в любой день беру с собой на работу... Читать далее»
+45
|
Комментарии (28)
Один из моих любимых завтраков (он может быть и ужином тоже): салат "а-ля капрезе" из рукколы, базилика, помидоров, сыра моццареллы, приправленный орегано и соусом из оливкового тапенада с бальзамиком и оливковым маслом. Еще люблю порезать в этот салат половинку-четвертинку авокадо, но сейчас не было. Ломтик цельнозернового ржаного хлеба вполне уместен. .
+18
|
Комментарии (16)
Продолжение. Начало тут.Какая картинка вспоминается большей части аудитории при словах "праздничный салат"? Наверняка оливье, шуба, "мимоза", "гранатовый браслет", и всевозможные вариации опять же слоено-майонезных салатов. Вряд ли кто-то подумает о таких великолепных закусках, как нисуаз или капрезе. Только не нужно говорить, что это не в наших национальных традициях! Салаты с майонезом имеют столько же малое отношение к русской, украинской кулинарной традиции... Читать далее»
+44
|
Комментарии (34)
Начало. Продолжение тут.Доброго летнего дня всем! Захотелось мне сегодня поговорить о здоровом питании - такая вот неоригинальная тема. Но не спешите закрывать страничку, вдруг что полезное брякну . Очень часто я замечаю на сайте, что девушки выкладывают рецепты своих домашних блюд, и тут же оговорки: ну, это только для мужа (детей, свекрови, собачки), это не на каждый день, это для праздника, это можно и для нас, если адаптировать. ТО есть что получается... Читать далее»
+42
|
Комментарии (65)
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
 |
|
© 2010-2024 Diets.ru, проект
компании «МедиаФорт».
Руководитель проекта: Галия Яковлева - chief@diets.ru
Перепечатка материалов разрешена только с активной ссылкой на www.diets.ru
О фотографиях и текстах, используемых на сайте |
|
|
|
|
|
жизнь продолжается!
6 часов назад