Дневник пользователя Няшка

Няшка
Рейтинг: 70
Последний визит: 6 апреля 2016 года



Рулет из куриной грудки с грибами 14 апреля 2013 года
Няшка в рубрике кулинарные рецепты
Рулет из куриной грудки с грибами Вкусно...
Куриную грудку режем, но не до конца. Разворачиваем немного отбиваем. Выкладываем начинку, скручиваем. Заварачиваем в фольгу и в духовку минут на 40.
Начинка
На сухую сковороду : сначало лук, морковь, грибы(у меня шампиньоны). Тушим немного, добавляем любимые специи и помидоры.
Приятного всем аппетита!
+5  |  Комментарии (2)
Горбуша на овощной подушке. 5 апреля 2013 года
Няшка
Горбуша на овощной подушке. Вкусно...
На сухой сковороде обжарить лук, марковь, помидор, кабачки. Дать немного протомиться.
Приправить любимыми специями. Сверху уложить рыбу порезаную на порционные куски. Залить
разведёной в кипячёной воде томатной пастой. Немного посолить, закрыть крышкой и тушить на
медленом огне 40 мин.
+5  |  Комментарии (6)
Рулет из куриной грудки с зеленью и чесноком 5 апреля 2013 года
Няшка в рубрике кулинарные рецепты
Рулет из куриной грудки с зеленью и чесноком Очень вкусно...
Куриную грудку разрезать, не до конца, развернуть немного отбить. На грудку выложить чесно, зелень, любые специи. Завернуть грудку рулетом и скалоть зубочитсками.
Уложить на протвинь и залить маринадом.
Маринад:
Кефир 0%, специи, соль, сок лимона или уксус.
В духовку до готовности.
+6  |  Комментарии (3)