Дневник пользователя Няшка

Вкусно...
Куриную грудку режем, но не до конца. Разворачиваем немного отбиваем. Выкладываем начинку, скручиваем. Заварачиваем в фольгу и в духовку минут на 40.
Начинка
На сухую сковороду : сначало лук, морковь, грибы(у меня шампиньоны). Тушим немного, добавляем любимые специи и помидоры.
Приятного всем аппетита!

Очень вкусно...
Куриную грудку разрезать, не до конца, развернуть немного отбить. На грудку выложить чесно, зелень, любые специи. Завернуть грудку рулетом и скалоть зубочитсками.
Уложить на протвинь и залить маринадом.
Маринад:
Кефир 0%, специи, соль, сок лимона или уксус.
В духовку до готовности.