Дневник пользователя ОРХИДЕЯ-33

ОРХИДЕЯ-33
Рейтинг: 13393
Последний визит: 30 апреля 2018 года

	Хурма - слива богов.	28 декабря 2013 года
	Нина-333

Весь мир познакомился с хурмой в 1855 году, когда американский адмирал Мэтью Пери открыл Западу Японию, находившуюся более 200 лет в изоляции. Пери вернулся в США не с пустыми руками — он привез хурму, которую сегодня знает весь мир – японскую или восточную.
Хурма насчитывает около 500 разновидностей! Большинство из них произрастает в тропическом климате. Японская хурма является самой распространенной. Но родиной фрукта на самом деле является Китай, откуда этот фрукт распространился в другие части Читать далее»

2 фотографии

+7 | Комментарии (4)

	Приправы, соусы к салатам.	28 декабря 2013 года
	Нина-333

1. ПРЯНАЯ САЛАТНАЯ ЗАПРАВКА
100 г растительного масла, 100 г 6-9% уксуса, 2 ч. л. сахара, соль и черный молотый перец по вкусу. Взбейте масло со специями, добавьте уксус и перемешайте.
2. ГОРЧИЧНАЯ ЗАПРАВКА
2 ч. л. готовой горчицы, 1 желток, 1 ч. л. сахара, 1/2 ст. л. растительного масла, 10 ст. л. 9% уксуса, соль и молотый черный перец по вкусу.
Разотрите горчицу, желток, соль, сахар и перец. Помешивая быстро венчиком, влейте растительное масло, затем уксус. Можно процедить и убрать в Читать далее»

+17 | Комментарии (6)

	Для праздничного стола.	27 декабря 2013 года
	Нина-333

2 фотографии

+19 | Комментарии (12)

	Настоящая находка для сладкоежек.	27 декабря 2013 года
	Нина-333

В этом кусочке (100 гр) всего лишь 150 ккал! Можно пару раз сорваться на "такое" сладкое без нанесения себе ущерба! Достаем из холодильника 1% кефир и записываем рецепт!
Кефир (1%) или йогурт(нежирный, с минимальной начинкой или без нее) — 2 стак.
Хлопья овсяные (или несладкие мюсли) — 1 1/2 стак.
Отруби (ржаные или пшеничные) — 1/2 стак.
Яйцо (белки отделить от желтков) — 2 шт
Сахарная пудра — 2 ст. л.
Корица — 1/2-1 ст. л.
Разрыхлитель теста — 1/2 ч. л.
Варенье (джем или любая Читать далее»

+20 | Комментарии (3)

	Салат горячий.	27 декабря 2013 года
	Нина-333

Очень вкусный, очень лёгкий для тех кто следит за своей фигурой!!!
Рецепт:
Перец красный сладкий-300гр ;
лук репчатый-300гр;
фасоль стручковая-500гр;
куриная грудка-500гр;
уксус бальзамический-50гр;
соус соевый-50гр
масло оливковое-60гр;
отварить фасоль в подсоленной воде 2 минуты, грудку, лук, перец порезать соломкой, грудку обсушить бумажным полотенцем, масло разделить на пополам, вылить в сковороду и быстро обжарить грудку. Выложить в миску влить оставшееся масло Читать далее»

+16 | Комментарии (3)

	В деньгах счастье или не в деньгах?	21 декабря 2013 года
	Нина-333 в рубрике РАЗМЫШЛЕНИЯ.

Привет всем! Сегодня в одном из постов мы затронули тему - "Не в деньгах счастье". Некоторые пишут, что не в деньгах счастье. А вот я не могу с этим согласиться! Скажите пожалуйста, ну что можно сделать без денег? Привожу пример. У меня младший сын учится в городе. На неделю я даю ему 1200-1300 рублей. На этой недели у него зачёты. Чтобы допустили к зачётам он купил куратору пачку бумаги, ручки и ещё что-то (400р). Чтобы сдать лит-ру, хотя у него текущая оценка 4-ка, он купил преподу набор за 360 р. Читать далее»

+90 | Комментарии (310)

	Говядина в мультиварке - 116.43кал.- на 100 гр.	19 декабря 2013 года
	Нина-333 в рубрике Вкусняшки.

Сегодня приготовила говядину в мультиварке. Сказать вкусно-это ничего не сказать. Правда тушила я её очень долго. Режим тушение несколько раз включала. Готовила так.
Мясо нарезала крупными кусками, положила в му-ку, посолила, поперчила чесночным перчиком, влила 200гр воды и включила режим тушение. Когда время заканчивалось, опять включала. Пробовала прибавить время, но почему-то кипение прекращалось. Читать далее»

+13 | Комментарии (2)

	Вареники, которые никогда не развариваются.	18 декабря 2013 года
	Нина-333

Вареники, которые никогда не развариваются Девочки, этот рецепт подойдет идеально тем кто не любит.когда тесто в варениках толстое или слишком упруго-жесткое. Вареники, приготовленные по этому рецепту никогда не развариваются, варятся очень быстро (4-5минут с момента закипания), тесто можно раскатывать ооочень тонко, что я и делаю Начинку можно брать любую, так же можно из этого теста лепить пельмени и жарить плацинты. Нам понадобятся: тесто: яйца - 2шт. масло растительное - 2 ст.л. Читать далее»

+26 | Комментарии (9)

	Творожная шарлотка.	4 декабря 2013 года
	Нина-333 в рубрике Вкусняшки.

Ингредиенты:
· яйца-2 шт
· мука-50 гр
· сахар ванильный-30 гр
· яблоки-2 больших
· творог 0% - 1 пачка
· разрыхлитель-1ч.л.
Способ приготовления:
Яйца до пены взбить с сахаром, добавить муку и 1 ч.л. разрыхлителя еще раз хорошо взбить.
В получившуюся массу добавить творог взбивать то исчезновения творожных комочков.
Яблоки очистить и нарезать кубиками добавить в массу и перемещать ложкой. Читать далее»

+17 | Комментарии (8)