- сок 6-8 крупных мандаринов
- 1 пакетик (10 г) агар-агара (примерно 1,5 ч.л)
- 1 стакан сахара
- можно добавить чуть лимонной кислоты или сока
Отжимаем сок. Около 100 грамм отлить в другую емкость, а в большую часть сока насыпать пакетик агар-агара.
Размешали хорошенько и отставили на 10--15 минут.
В кастрюлю насыпаем сахар и наливаем меньшую часть сока, что оставляли (100 г). Закипятить.
Влить сок с агаром, довести до кипения и можно разливать по формочкам или в одну большую
Читать далее»
Ингредиенты:
Чернослив - ½ стакана
Хлопья овсяные - 2 стакана
Орехи грецкие - ½ стакана
Мед по вкусу
Вода - 2 столовые ложки
Масло оливковое
Приготовление:
Мелко нарезать чернослив, орехи растолочь в ступке, овсянку обжарить на сухой сковороде в течение 5 минут. Смешать овсянку, орехи, чернослив и добавить немного кипяченой горячей воды, наливать воду постепенно, по 1 столовой ложке. Смесь должна стать влажной, густой и липкой, но не мокрой. Добавить мед и хорошо
Читать далее»
Девочки и мальчики нужен совет. Вчера привезла на продажу сладости для диабетчиков ( на сахзаме). Это- рулеты, халва, конфеты коровка. Попробовала коровку - кусочек - вкус один в один как с сахаром. Другое не пробовала. Кто знает, нам - худеющим можно такую кондитерку или нет?
Основные правила подсчета калорий:
Следуем схеме: «захотел – сосчитал – съел – записал». Если рассчитали порцию, а съели не все, то нужно пересчитать калории и учитывать только то, что вы действительно съели. Например, банан учитывается без кожуры, семечки без шелухи, персик без косточки, мясо без костей.
Берем за основу калорийность, указанную на упаковке, предпочитая указанной в таблице.
Один раз, посчитав калорийность сложного блюда, запишите это себе. Несколько раз пересчитывать одно и то же
Читать далее»
Прошу сильно не ругаться. Овощей и фруктов ноль, завтра поеду закупать. Сегодня ела, то, что было. Калорий недобрала, жиров наверное перебрала. Правда рассольник у меня без жира, а в план ставила из нета, там с зажаркой. Я готовлю без зажарки.
Готовимся к Восьмому марта. Горячее блюдо - потрясающе выглядит и, несомненно, украсит собой праздничный стол.
Для этого красивого, вкусного, низкокалорийного блюда нам понадобится:
600 г куриного филе (грудка без кожи);
один маленький кабачок;
два средних помидора;
три ст. л. сметаны;
соль, специи, по вкусу.
Куриные грудки разрезаем на два пласта, каждый пласт отбиваем аккуратно молоточком до толщины 0,5 см. Лучше это делать через пленку.
Разрезаем вдоль на две полоски.
Читать далее»
Кальмар по-корейски
Б*Ж*У*Ккал на 100гр 12.75*3.96*1.56*91.87
Автор: Анжела Сон
Ингредиенты:
●очищенные тушки кальмаров - 1 кг.
●морковь - 2 или 3 шт.
●масло раст.- 2 или 3 ст. л.
●лук репчатый - 1 шт.
●чеснок - 2 или 3 зуб.
●уксус 70% - 1 ч.л.
●соль - по вкусу
●кунжутное семя - по вкусу
●черный и красный молотый перец - по вкусу
Приготовление:
* Как я варю кальмар:
- кипячу в кастрюле 3 литра воды
-
Читать далее»
"Победы не делают тебя сильнее. Сила формируется в борьбе" (с) Арнольд Шварценеггер.
7 часов назад