Дневник пользователя Paris-2021

Paris-2021
Рейтинг: 5818
Сейчас на сайте!

	Баклажаны с сациви	11 августа 2021 года
	Paris-2021 в рубрике Рецепты

Сегодня готовила впервые и мне очень понравилось .
Нам понадобится:
Баклажаны - 500-700 гр
Грецкие орехи - 250 гр
Кинза - 50 гр
Петрушка - 50 гр
Хмели-сунели - 1 чл
Шафран имеретинский - 0,5 чл
Чеснок - 3 дольки
Лук репчатый - 150 гр
Соль - 0,5 чл
Перец красный - 0,5 чл
Масло для жарки
Винный уксус - 1 чл
Баклажаны порезать пластинами, посолить и оставить на 15 мин... Читать далее»

+6 | Комментарии (4)

	Кешью кейк	10 августа 2021 года
	Paris-2021 в рубрике Рецепты

Несу очередной рецепт вкусняшки, добытый мной на просторах ютуба . Подходит для формы 16-18 см, я делала в 20 см, получился плоский и низкий , но вкусный .
Основа:
3 ст л кунжута
2 ст л семян льна
3-5 фиников без косточек(я не знаю, что там за финики такие в рецепте, может, гиганские, у меня ушло где то 10шт, иначе не выходила нужная консистенция)
Щепотка соли
Семена можно брать любые, можно их заменить любыми орехами. Семена смалываем в кофемолке... Читать далее»

2 фотографии

+14 | Комментарии (6)

	Халва	7 августа 2021 года
	Paris-2021 в рубрике Рецепты

Несу рецепт халвы. Готовить очень легко, выходит очень вкусная .
Нам понадобится:
200 гр очищенных семечек подсолнечника
100 гр арахиса
2-3 ст л жидкого подсластителя (мёд, сироп тапинамбура, я беру финиковый сироп)
Арахис обжарить и почистить. Смолоть семечки и арахис в кофемолке, перемешать. Добавить подсластитель и руками хорошо всё вымесить. Придать любую форму, завернуть в пищевую плёнку и убрать в холодильник на час. Всё, халва готова... Читать далее»

+22 | Комментарии (12)

	Ягодный пирог	5 августа 2021 года
	Paris-2021 в рубрике Рецепты

Сегодня я готовила десерт - ягодный пирог из книги рецептов доктора Грегера. Вкусно, полезно, а уж как красиво...
Корж:
1 стакан орехов пекан или грецких
3/4 стакана семечек подсолнечника (чищенных)
1/2 стакана фиников без косточки (предварительно замочить в кипятке на 10 мин)
Все сложить в блендер и измельчить. Должно получиться "тесто" по консистенции как пластилин. Распределяем его по форме, высланной пекарской бумагой (так, чтобы бортики были) и отправляем в холодильник... Читать далее»

+18 | Комментарии (9)

	"Сырный" соус	4 августа 2021 года
	Paris-2021 в рубрике Рецепты

Рецепт, ради которого стоит таки купить неактивные дрожжи . Сам рецепт нашла на YouTube на канале "Умное питание.. ".
Итак, для соуса нам понадобится:
*1 стакан порезанной кубиками тыквы
*1 стакан цветной капусты
*1 стакан овощного бульона (количество надо регулировать по консистенции соуса)
*1/2 стакана неактивных дрожжей
*150 мл кокосового молока
*0,5 чл соли
*0,25 чл чёрного перца
*щепотка мускатного ореха... Читать далее»

+10 | Комментарии (3)

	Тофу скрэмбл	4 августа 2021 года
	Paris-2021 в рубрике Рецепты

По-нашему, это яичница-болтунья без яиц . Вариантов этого блюда полно, я хочу показать свой вариант.
На 1 порцию:
* ~125 гр тофу
* 1 небольшой помидор
* 1 небольшой болгарский перец - если овощи большие, их всегда можно половинить
* щепотка куркумы
* 1/2 ст л неактивных пищевых дрожжей (продаются на айхербе и WB, стоят дофига, придают блюдам сырный вкус и обогнщают их витаминами группы В). У меня такие с WB:
*соль, копченая паприка, зелень
1... Читать далее»

2 фотографии

+10 | Комментарии (6)

	1 августа	1 августа 2021 года
	Paris-2021

Блин, иногда смотрю на девочек-фитоняшек и гложет меня зависть чОрная - ну какие же красотки . Я по природе эктоморф - мышц ноль, мышечную массу не набрать, если что то и набирается, то только жировая . Нет, Я раньше, конечно, пыталась спорить с природой - пыталась вылепить из себя фитоняшку . Но... Читать далее»

+15 | Комментарии (17)

	Кунжутное молоко	30 июля 2021 года
	Paris-2021 в рубрике Рецепты

Несу ещё один вариант растительного молока .
*100 гр кунжута (любого, но если брать чёрный не очищенный, молоко получится серым)
*1 литр воды
*3-4 финика
Кунжут замочить на ночь. Утром воду слить, промыть, положить в чашу блендера, туда же литр воды и финики. Взбиваем, потом процеживаем через сито. Жмых - в каши, в салаты и тд, или просто можно взбить с фруктами-ягодами и съесть как кашу.

1 фотография

+13 | Комментарии (4)

	29 июля	29 июля 2021 года
	Paris-2021

Сегодня у меня была четвертая тренировка по "Инсанити". Я проходила эту программу года четыре назад и уже, кажется, забыла, что это за прелесть . Вообще, обычно все программы Шон Ти - это бешенные скачки, литры пота и мольбы о пощаде ... Вообще, я такое люблю - в смысле, супер интенсивные трени. Но сегодня в расписании Cardio Recovery, и иначе, как пытка я эту тренировку назвать не могу . Она не интенсивная, никаких скалолазов и суицид джампс ... Читать далее»

+15 | Комментарии (7)

	Некрабовый салат)	29 июля 2021 года
	Paris-2021 в рубрике Рецепты

День рождения у меня всегда выпадает на пост. Новый год тоже всегда выпадает на пост . Как быть? Я готовлю на праздничный стол такой вот салат, по вкусу он очень похож на крабовый, но только он постный . Муж у меня тоже его любит, ибо вкусно.
Итак, берём:
250 гр тофу
2 листа нори
100 гр риса (чтобы совсем уж было зожно, я взяла бурый)
Банка кукурузы (можно взять замороженную)
1 огурец
1 луковица
Соль, соевый соус и постный майонез
Первым делом надо отварить и остудить рис... Читать далее»

7 фотографий

+12 | Комментарии (15)