Дневник пользователя pokanevich

pokanevich
Рейтинг: 1704
Последний визит: 18 мая 2021 года



Самые быстрые ленивые голубцы проще не бывает 19 мая 2020 года
pokanevich в рубрике Рецепты
Самые быстрые ленивые голубцы проще не бывает
Проще и быстрее рецепта голубцов я не видел! Мои любимые голубцы на каждый день, когда лень готовить. Вкус потрясающий! Как всегда проверенный рецепт годами.
Ингредиенты:
Капуста - 2 шт (небольших)
Мясо (говядина) - 500 г.
Рис - 90 г.
Морковь - 2 шт. (средние)
Чеснок - 5 зубчиков
Горчица - 1 ст.л
Соль, специи - по вкусу
Томатная паста - 2 ч.л
Сахар - 1 ч.л
Растительное масло (для жарки) - 3 ст.л
Сметана - по вкусу
Свежая зелень - по вкусу
+3  |  Комментарии (0)
Весенний Салат из редиски, огурцов и яблока со сметаной 15 мая 2020 года
pokanevich в рубрике Рецепты
Весенний Салат из редиски, огурцов и яблока со сметаной
Простой салат на каждый день из овощей. Попробуйте вкусное сочетания яблока с редисом, огурцом, свежей зеленью и сметаной. Готовлю так каждый день! И вам обязательно понравится.
Ингредиенты:
Редиска - 200 г.
Огурцы - 2 шт.
Яблоко - 1 шт.
Сметана - 2 ст.л
Оливковое масло - 1 ст.л
Свежая зелень - 30 г.
Соль, перец - по вкусу
Гравлакс Лосось маринованный со Свеклой - Это что-то потрясающее! 14 мая 2020 года
pokanevich в рубрике Рецепты
Гравлакс Лосось маринованный со Свеклой - Это что-то потрясающее!
Как засолить семгу вкусно? Просто обалденный рецепт маринада красной рыбы за 12 часов. Все, что вам понадобится - это свекла и специи. Отличная закуска на праздничный стол и на каждый день.
Ингредиенты:
Лосось (филе) - 600 г.
Свекла - 1 шт. (100 г.)
Цедра из одного лимона
Перец черный молотый - 1/2 ч.л
Соль - 1,5 ст.л Сахар - 1 ч.л
Кориандр - 1/2 ч.л
+4  |  Комментарии (0)
Сочные рубленые рыбные котлеты - За уши не оттащишь так вкусно 13 мая 2020 года
pokanevich в рубрике Рецепты
Сочные рубленые рыбные котлеты - За уши не оттащишь так вкусно
Теперь все готовят именно так! Делюсь рецептом самых вкусных рыбных котлет.
Ингредиенты:
Филе из двух видов рыбы (щука + судак) - 600 г.
Сыр твердых сортов - 150 г.
Свежая зелень - 30 г.
Соль - 2 щепотки
Перец - 1 щепотка
Для жарки:
Растительное масло - 70 мл
Сливочное масло - 20 г.
+4  |  Комментарии (0)
Львовский сырник - Вкуснее любой творожной запеканки 12 мая 2020 года
pokanevich в рубрике Рецепты
Львовский сырник - Вкуснее любой творожной запеканки
Я всем рекомендую приготовить по этому рецепту вкуснейший Львовский сырник. Потому что те, кто уже пробовал - не перестает готовить эту божественную творожную запеканку. Пожалуй, это самая вкусная выпечка из творога.
Ингредиенты:
Творог - 600 г.
Яйца куриные - 3 шт.
Сахар - 5 ст.л
Сливочное масло - 100 г.
Манная крупа - 1 ст.л
Изюм - 75 г.
Для глазури:
Шоколад молочный - 2 плитки
Сливочное масло - 25 г.
Сливки кондитерские 26% (или молоко) - 100 мл
+4  |  Комментарии (3)
Быстрые малосольные огурчики ПРОЩЕ НЕ БЫВАЕТ 8 мая 2020 года
pokanevich в рубрике Рецепты
Быстрые малосольные огурчики ПРОЩЕ НЕ БЫВАЕТ
Хрустящие и очень вкусные малосольные огурцы быстрого приготовления. Я готовлю так всегда.
Ингредиенты:
Огурцы - 1,5 кг
Вода - 1,8 л
Сахар - 1 ч.л
Соль - 2 ст.л
Кориандр - 1 ч.л
Русская горчица - 1 ч.л
Смесь перцев - 1 щепотка
Лавровый лист - 8 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Чеснок - 8 зубчиков
Укроп - 1 пучок
+3  |  Комментарии (1)
Как вкусно приготовить сибас и дорадо дома и на природе 7 мая 2020 года
pokanevich в рубрике Рецепты
Как вкусно приготовить сибас и дорадо дома и на природе
Как я готовлю сибас и дорадо. Вкусный маринад для рыбы и секреты приготовления. Такую рыбу можно запечь в духовке, пожарить на сковороде, а также на мангале. Всего 20 минут и вкуснейший рыбный ужин готов!
Ингредиенты:
Сибас - 2 шт. (300-400 г. каждая)
Дорадо - 2 шт. (300-400)
Оливковое масло - 50 мл
Соль - 2 щепотки
Перец черный молотый - 1 щепотка
Розовый перец - 1 щепотка
Прованские травы - 2 щепотки
+2  |  Комментарии (0)
Картошка вкуснее шашлыка - Хрустящая картошечка в кляре 6 мая 2020 года
pokanevich в рубрике Рецепты
Картошка вкуснее шашлыка - Хрустящая картошечка в кляре
Никто не устоит перед такой картошкой! Секрет приготовления самого хрустящего картофеля.
Ингредиенты:
Картофель - 500 г.
Вода - 2 л
Чеснок - 6 зубчиков
Укроп - 1 пучок
Лавровый лист - 4 шт.
Перец горошком - 1 щепотка
Соль - 2 ст.л + 1 щеп.
Сухари панировочные - 100 г.
Яйца куриные - 3 шт.
Мука пшеничная - 2 ст.л + 100 г.
Молоко - 100 мл
Перец красный чили - 1 г.
Растительное масло (для жарки) - 400 мл
+4  |  Комментарии (1)
Такого рецепта шашлыка вы еще не пробовали 5 мая 2020 года
pokanevich
Такого рецепта шашлыка вы еще не пробовали
Готовим на природе шашлык из курицы и свинины. Рецепт вкусного маринада для шашлыка и как правильно жарить мясо на углях. Все секреты приготовления и тонкости. В этом видео-рецепте я использовал три вида мяса - куриное бедро без кости, куриные голени и свиная шея. Это мой любимый мясной микс.
Ингредиенты:
Куриное бедро (без кости и шкуры) - 1,1 кг
Куриная голень - 1 кг
Шея свиная - 1,5 кг
Лук репчатый - 1 кг
Растительное масло - 100 мл + 40 мл + 40 мл
Газированная вода - 150 мл... Читать далее»
+4  |  Комментарии (0)
Сладенькое за 30 минут без духовки "за копейки" - Чуррос - испанский десерт 4 мая 2020 года
pokanevich в рубрике Рецепты
Сладенькое за 30 минут без духовки "за копейки" - Чуррос - испанский десерт
Этот десерт любят во всем мире. Чу́ррос (чурро) - традиционная испанская сладкая выпечка. Очень просто, быстро и недорого. Если вы любите эклеры, профитроли, шу, то этот рецепт точно станет вашим любимым.
Ингредиенты (на 15 шт):
Молоко (или вода) - 150 мл
Сливочное масло - 45 г.
Сахар - 1 ст.л
Мука пшеничная - 110 г.
Яйца куриные - 2 шт.
Ванилин, цитрусовые ароматизаторы - 1 г.
Корица - 1 г.
Шоколадный соус:
Шоколад - 85 г.
Сливки кондитерские 26% - 2 ст.л... Читать далее»
+6  |  Комментарии (0)
Страницы:
1 2 3 4 5 ... 16