Дневник пользователя Sakuragy

Sakuragy
Рейтинг: 659
Последний визит: 27 апреля 2022 года


Рубрика "Рецепты" / Все записи



Рецепт сырников 23 марта 2015 года
Sakuragy
Ингредиенты:
1. Нежирный творог - 250 грамм
2. Яйцо - 1 шт.
3. Отруби - 1,5 ст. ложки
4. Фрукты или ягоды
Приготовление:
1. Смешиваем творог, яйцо и отруби
2. Выкладываем сырники на бумагу для выпекания
3. Ставим в духовку, нагретую до 180 градусов минут на 15-20
4. По желанию можно добавить фрукты или ягоды
+10  |  Комментарии (13)
Овсяные печенья 23 марта 2015 года
Sakuragy
Ингредиенты:
1. Овсяные хлопья - 200 грамм
2. Кефир - 1 стакан
3. Яблоко
4. Сухофрукты
5. Корица/ванилин
Приготовление:
1. Заливаем овсянку кефиром и даем время разбухнуть
2. В это время заливаем горячей водой сухофрукты на пару минут
3. Чистим яблоко и трем на крупной терке
4. Нарезаем мелко сухофрукты
5. Все смешиваем с овсянкой
6. Формируем печенье и раскладываем на бумагу для выпекания
7. Ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 40 минут
+10  |  Комментарии (6)
Творожное желе с какао 23 марта 2015 года
Sakuragy
Ингредиенты:
1. Творог - 200 грамм
2. Желатин - 1 ст. ложка
3. Нежирное молоко - 50 мл.
4. Какао - 1 ст. ложка
5. Корица/мед по вкусу
Приготовление:
1. В маленькую кастрюльку ставим водичку и сразу добавляем туда желатин. Постоянно помешиваем. НЕЛЬЗЯ ДАТЬ ЖЕЛАТИНУ ЗАКИПЕТЬ!
2. Далее добавляем молоко и какао. Размешиваем
3. Дожидаем, пока желатин не растворится полностью. Все должно стать однородной массой.
4. Смешиваем все это с творогом.
5. Раскладываем по фоморчкам... Читать далее»
+8  |  Комментарии (3)
Домашний сыр 15 марта 2015 года
Sakuragy
Ингредиенты:
1. Кефир (жирность не менее 3%)
2. Зелень
3. Чеснок
Приготовление:
1. Кефир поставить на огонь, НЕ МЕШАТЬ!!!
2. Подождать пока свернется.
3. Откинуть на марлю
4. Сразу же добавить заранее измельченную зелень и чеснок
5. Перемешать
6. Поставить в холодильник под пресс на несколько часов
В 100 грамма около 40 калорий.
+9  |  Комментарии (6)
Диетические гречневые котлеты 27 апреля 2014 года
Sakuragy
135 ккал на 100 г
Отвариваем пакетик гречки, остужаем, затем перемалываем блендером в паштет. Небольшую луковицу и зубок чеснока пассеруем в 1 ч. л. оливкового масла, добавляем к гречке. Туда же нарубленную зелень, соль, перец и прочие приправки по вкусу. Все хорошо смешиваем. Можно еще раз перекрутить блендером.
Из получившейся массы лепим котлетки. Можно внутрь класть по кусочку моцареллы - очень вкусно! Можно и без нее. Сформированные котлетки выложить на силиконовый коврик, на противень и в Читать далее»
+22  |  Комментарии (8)