Дневник пользователя sekretik

sekretik
Рейтинг: 892
Последний визит: 7 октября 2012 года



АДЖАПСАНДАЛ В МУЛЬТИВАРКЕ 3 мая 2012 года
sekretik
АДЖАПСАНДАЛ В МУЛЬТИВАРКЕ НА 100 г 40 ккал
6 средних баклажанов
4 крупных помидора
2 сладких перца
2 небольшие луковицы
1 большой клубень картофеля
1 зубчик чеснока
1 пучок петрушки
1 ст. л. растительного масла
1/2 острого перца (опционально)
морская соль
свежемолотый черный перец
Овощи нарезать кружками (очень удобно использовать терку Бернера), листья петрушки, чеснок и острый перец измельчить... Читать далее»
+13  |  Комментарии (4)
Фаршированные цукини 3 мая 2012 года
sekretik
Фаршированные цукини
Фаршированные цукини
У цукини срезать верх и вырезать ножом или ложкой мякоть из цукини. Мякоть мелко порезать. Цукини отварить в кипящей воде минуты 3-4 или можно сделать, как я: поставила их на 2 минуты на максимальную мощность в микроволновку. Они должны чуть-чуть стать мягкими. ЧУТЬ-ЧУТЬ.
На сковороде пассеровать лук в сливочном масле, добавить мякоть цукини и тушить всё минут 10. Добавить рис. Готовить ризотто, постепенно вливая горячий овощной бульон... Читать далее»
+1  |  Комментарии (0)
Салат с пекинской капустой, курицей и кальмарами. 3 мая 2012 года
sekretik
Салат с пекинской капустой, курицей и кальмарами. 87ккал на 100г.
Состав:
Отварное куриное филе – 300г
Болгарский перец – 1 шт.
Помидоры – 2 шт.
Пекинская капуста – 300г
1 среднее яблоко (кисло-сладкое, типа семеренко)
Отварное филе кальмаров – 3 шт.
Соль, сметана(или натуральный йогурт), сок лимона
Приготовление:
Куриное филе нарезать кубиками, филе кальмаров – полосками или соломкой... Читать далее»
+5  |  Комментарии (0)
Девочки подскажите рецепт чизкейка для мульти! 3 мая 2012 года
sekretik
Девочки у меня мультиварка Ves пробовала готовить на ней творожный торт вроде как, все сгорело , не могу рассчитать время для нее, очень желаю просто не могу приготовить чизкейк, только настоящий сырный, как в кафешках, буду очень рада услышать ваши проверенные рецептики, что у вас действительно получилось!!
+1  |  Комментарии (4)
Котлетки из рубленного куриного филе на пару 2 мая 2012 года
sekretik
Котлетки из рубленного куриного филе на пару Котлетки из рубленного куриного филе на пару
101 ккал на 100 г
700 грамм куриного филе,
2 морковки небольшие,
1 средняя луковица,
2 яйца,
зелень по вкусу.
Куриное филе покрошить небольшими кубиками, добавить тертую на крупной терке морковь, мелко покрошенную луковицу, порубленную зелень. Посолить, добавить 2 яйца и немного французских трав (по желанию). Ложкой положить котлетки в пароварку, как оладьи. Готовить 20-40 минут.
+3  |  Комментарии (1)
Творожный сыр из кефира 2 мая 2012 года
sekretik
Творожный сыр из кефира на 100 г 60 ккал
Рецепт:
♥ кефир - 1 л
♥ молоко - 50 мл
♥ соль -3/4 ч ложки
♥ паприка в хлопьях - 1 ч ложка
Приготовление:
♥ смешать все ингредиенты, поставить на водяную баню, нагревать до образования хлопьев ( не кипятить ), переложить в ситечко с 3 слоями марли, дать сыворотке стечь ( около 2 часов ), сыворотку не выливать...( я буду печь на ней хлеб )
♥ придавить грузом в 1 кг, убрать в холодильник, через 2 часа творожный сыр готов... Читать далее»
+5  |  Комментарии (4)
Салатная заправка "Майонез в топку" 1 мая 2012 года
sekretik
Салатная заправка "Майонез в топку" На 1 порцию (29.5 г.):
Калории: 26.8 ккал.
Жиры: 0.7 г.
Углеводы: 1.3 г.
Белки: 3.4 г.
Кефир 1.0% жирности (100.0 грамм)
Творог нежирный (100.0 грамм)
Укроп (10.0 грамм)
Чеснок (5.0 грамм)
Сок Лимонный (50.0 грамм)
Петрушка, свежая (10.0 грамм)
Сыр пармезан, натерт на терке (20.0 грамм)
Все ингридиенты смешать в блендере. Можно добавить какие-нибудь травки. Сочетание кефир+творог можно заменить нежирным йогуртом.
+5  |  Комментарии (0)
Супервкусный рецептик для моих худышек! Рулетики из баклажана с фетой и помидором! 30 апреля 2012 года
sekretik
Супервкусный рецептик для моих худышек! Рулетики из баклажана с фетой и помидором! 73ккал на 100г без орехов.
164ккал на 100г с орехами.
Ориентировочное время приготовления: 20 минут
Ингредиенты на 6 порций:
2 средних баклажана
2 помидора
120 г феты
1 ст.л. оливкового масла
маленькая горстка листьев петрушки
70 г половинок грецких орехов
Баклажаны нарезаем вдоль на пластинки толщиной 4-5 мм.
Разогреваем сковороду с 1 ст.л. растительного масла. Кладем баклажаны и обжариваем в 2 партии по 2 минуты с каждой стороны, до готовности... Читать далее»
+11  |  Комментарии (5)
Гайморит( 29 апреля 2012 года
sekretik
Девочки только начала стабильно ходить в спортзал, вес сдвинулся с мертвой точки, и начал уходить, как поставили диагноз гайморит.
Сошла я значит с беговой дорожки, и как рыба-дыхание перехватило надышаться не могу думала умру блин(... Читать далее»
+3  |  Комментарии (21)
Свекольник с ботвой свеклы 29 апреля 2012 года
sekretik
Свекольник с ботвой свеклы Свекольник с ботвой свеклы
Количество порций: 4
Kалорийность на 1 порцию: 70 ккал
Ингредиенты
1 молодая свекла вместе с ботвой, 2 отварных яйца, 1 огурец, пучок петрушки и укропа, несколько перьев зеленого лука, 500 г тана, соль, перец, сок лимона или лайма.
Способ приготовления
Ботву свеклы промыть и обсушить. Листья порезать (не слишком крупно), черешки оставить для другого блюда (например, для борща). Свеклу очистить, нарезать кубиками и поместить в посуду для микроволновки... Читать далее»
+4  |  Комментарии (3)
Страницы:
1 2 3 4 5 ... 14