Дневник пользователя Смычка

Еда - это не только базовая потребность человека. Еда доставляет нам удовольствие и даже способствует общению. Именно за обеденным столом люди сближаются. Однако, для некоторых людей еда становится вредной привычкой. Пищевая зависимость мало чем отличается от алкоголизма - она имеет те же психологические корни. Как алкоголик не может отказаться от спиртного, так и зависимый от еды человек не в состоянии прекратить постоянно есть, сметая всё съедобное на своём пути... Читать далее»

Часто можно услышать: «Диета …, диета». А что такое диета, знают не многие. Под словом диета подразумевают и режим питания, и состав пищи.
Диетологи, при назначении диеты, руководствуются биохимическим составом пищи, физиологией человека и многовековым опытом практической медицины. Ещё Гиппократ писал: “Кто хорошо питает, тот и хорошо излечивает”.
Что бы быть хозяином своего здоровья, каждый из нас должен быть знаком с основными правилами рационального и лечебного питания... Читать далее»