Дневник пользователя Софья Рязанцева

Софья Рязанцева
Рейтинг: 1701
Последний визит: 11 мая 2020 года

	Чем заменить картофельное пюре, если хочется такого гарнира	2 июля 2015 года
	Софья Рязанцева

Все худеющие убирают картошку из своего рациона -это правильно, потому что очень высокий ГИ.
Сейчас картофельное пюре прекрасно заменит молодая цветная капуста.
Рецептик:
Отварить соцветия цветной капусты, пюрировать ее в блендере, добавить чеснок и зелень.
Это элементарно и очень вкусно, а еще очень диетично!
Всем приятного аппетита!

+32 | Комментарии (100)

	Ау! Кто забыл про окрошку в жару? Вспоминаем это легкое блюдо	25 июня 2015 года
	Софья Рязанцева

Упс! Скажите вы мне - совсем и не легкое блюдо окрошка. Но для тех, кто серьезно худеет есть облегченный вариант, когда квас заменяем кефиром ( или смешиваем его с йогуртом) и убираем картошку. Что остается? Я делаю так:
Грудка крицы
яйцо
тертый огурчик
тертый редис
много зелени
соль
Правда я еще люблю ложечку дижонской горчицы для затравочки.
Когда не хочется окрошки, то из этого набора продуктов можно сделать отличный салатик:
Грудка курицы
яйцо
огурчик и зелень... Читать далее»

+15 | Комментарии (25)

	Народный способ похудения или виват, Кабачки!	25 июня 2015 года
	Софья Рязанцева

Итак, пошли молоденькие кабачки с низким ГИ, легкими калориями и прекрасно выводящие воду из организма.
Омлетики с тертым кабачком - отличная еда, не утяжеляющая вес, икра с красным перчиком, луком и помидором ( без морковки, естественно!), кабачковые оладушки с нутовой мукой - все это ОЧЕНЬ диетично.
А вот один из моих способов маринования молоденьких кабачков:
4 кабачка разрезать поперек, а потом лепестками вдоль на 1-1, 5 см толщиной и подвялить их с двух сторон на гриле... Читать далее»

+12 | Комментарии (25)

	Творожок- мой дружок. Что еще придумаем, чтобы сбросить вес?	22 мая 2015 года
	Софья Рязанцева

После вчерашнего разврата ( хрустящей узбекской лепешки из тандыра ) Организм замучила совесть.
-Нахалка ты - Сонечка, - говорит она мне! Отложу -ка тебе в попу за твой разврат полкило!
- Срочно на кухню готовить сибаритские сырники! - воюет с совестью разум.
- Только вкусечку буду кушать!!! - капризничает мой внутренний ребенок.
И вот чтобы достичь внутренней гармонии и всех удовлетворить, готовлю сырники по такому рецепту:
Творог обезжиренный 250 гр
Курага - 50 гр
ваниль... Читать далее»

+33 | Комментарии (36)

	Шоколадное фондю и стройная фигура - как совместить?	15 мая 2015 года
	Софья Рязанцева

Пока дамочки готовят вредный винегрет и жалуются на то, что не могут похудеть ( далее читать про ГИ винегрета...), я предлагаю насладиться вкусным и низкокалорийным десертом.
Ах, кто не любит клубничку в шоколаде? Правда клубника пока еще не очень вкусная, но кусочки яблока, сочной груши сейчас вполне заменят пресную клубнику.
А вот рецептик фондю и заметьте, проще простого, низкокалорийно и вкусно:
* 150 гр мягкого творога
*2 ст.л. воды
*2ч.л. какао с горкой
* сахзам по вкусу... Читать далее»

+17 | Комментарии (71)

	Ку-ку! девочки, кто делает плавленный сыр из обезжиренного творога - поделитесь тайной какой именно творог надо брать?	15 апреля 2015 года
	Софья Рязанцева

Я очень люблю овощные запеканки с сыром, но калорийность этого блюда все-таки высока. Мои мытарства с приготовлением плавленного сыра из творога, соды и яйца не заканчиваются победой(-увы! Когда спрашиваю у девочек с кулинарных сайтов о тайне приготовления, то ( учитывая все детали - минимальный огонь или паровая баня, на которой готовится сырок), все-таки все говорят о качестве творога. К сожалению, в каждом регионе свой творог... Читать далее»

+5 | Комментарии (11)

	Почему талия у меня 56 см. при том, что я регулярно ем пиццу, блины, пирожки и конфеты?	8 апреля 2015 года
	Софья Рязанцева

Многие девочки, ссылаясь на законы психологии, пишут мне, что запреты только вызывают дикое желание их нарушить. В этом есть доля истины, особенно когда запреты очень уж жесткие. Именно поэтому у многих случаются срывы. Человек чувствует себя ущемленным без привычной еды и, жалея, вновь скатывается к обильному поеданию вредностей.
Привычка правильно питаться должна вызреть и сформироваться со временем, а похудеть хочется " сейчас и сразу"... Читать далее»

+64 | Комментарии (47)

	До пасхи осталось несколько дней- пора садиться на диету " Сибарит", чтобы сбросить пару кг.	7 апреля 2015 года
	Софья Рязанцева

Любое голодание не для меня, а вот система " Сибарит" просто классно работает. Еды - море И сбрасывается хорошо, освобождая место для яиц и куличей. Кто пробовал? Здесь что-то не вижу приверженцев этой диеты, а она очень полезная и сытая. Можно погуглить. А для тех, кто любит творог с фруктами - просто кладезь, а не диета.

+11 | Комментарии (11)

	Про семя льна виртуозно-творчески) Очень полезный и вкусный рецептик	7 апреля 2015 года
	Софья Рязанцева

Вчера в супермаркете я подошла к полке здоровых продуктов, чтобы купить отруби. Рядом стояли две девушки с прилично лишним весом. Одна поделилась со мной своими экспериментами:
- Я пью кефир, добавляя туда льняного масла, ведь оно очень полезно и хорошо чистит желудок.
Услышав такое, я подумала, что если бы меня где-нибудь когда-нибудь пытали таким способом, то мой желудок не только бы прочистился оральным образом ( т.е. сработал бы рвотный рефлекс), но от моего воя рухнула бы Стена Плача... Читать далее»

+17 | Комментарии (10)

	Отличная диета, о которой тут никто не пишет, а я вот напишу	6 апреля 2015 года
	Софья Рязанцева в рубрике кулинария

Как я наблюдаю, здесь в уютном домике большинство худеют на Дюкане, кто-то на Лепестках, Японке или ПП. Кто-то вообще морит себя голодом, а потом срывается. Это плохо.
А я вот хочу обратить ваше внимание на диету Елены Стояновой, в основе которой всем известный нут ( хумус). Это очень сытная диета и главное, что в ней все продумано до мелочей. Белок-нут-овощи. Она, конечно, подходит тем, кто любит нут. Я варю сразу упаковку, потом раскладываю по 100гр. в маленькие пакеты и храню в морозилке... Читать далее»

+77 | Комментарии (77)