Дневник пользователя solo636

solo636
Рейтинг: 861
Последний визит: 18 июля 2023 года


Рубрика "Боннский суп" / Все записи



Боннский суп - день второй (продолжение и конец) 14 мая 2015 года
solo636
Спустя пару часов, я решилась принять еще порцию этого "чудесного" супа. На этот раз порция была 150 мл. Добавила в него чайную ложку соуса Кальвэ "сметана с грибами". Вкус гораздо улучшился. И я даже подумала, что так можно протянуть еще несколько дней. Но тут свое возражение выдал мой желудок. Сказать, что это просто дискомфорт - это ничего не сказать. Боли особо не было, но ощущение, что стошнит, меня не покидало до самого вечера. Вкус этого супа мерещился мне до самого ужина... Читать далее»
+11  |  Комментарии (25)
Боннский суп - день второй 13 мая 2015 года
solo636
Нет, это определенно не кабачковая икра (как мне ранее казалось)!
Перетерев суп в пюре, взяла с собой на работу для обеда. Баночка 0,5л. Точно знаю, что просто суп в меня не полезет. Ощущения из детства, когда заставляли кушать блюдо, которое тебе не нравится. Давно такого не было. По этому взяла пару сырых яиц, которые запекла в микроволновке. Погрела 250 мл. супа.
Поднося ложку ко рту - понимаю, что нужно "собрать волю в кулак" и вкусить этот чудесный, безумно полезный суп... Читать далее»
+5  |  Комментарии (7)
Боннский суп - первый опыт. 13 мая 2015 года
solo636
Очень долго готовилась морально к приготовлению этого блюда, так как со вкусом сельдерея знакома. Немного отступила от основного рецепта по ингредиентам и только пол порции (а вдруг вообще не полезет):
Капуста белокочанная 600 гр
Капуста цветная 200 гр
Лук репчатый 1 головка (примерно ф. 6см)
Морковь 1 шт (длина примерно 15 см)
Сельдерей (стебли) 200 гр
Томатный густой сок (домашние заготовки) 500 мл
Вода 1000 мл.
Далее схема приготовления по рецепту.
Суп получился густым... Читать далее»
+4  |  Комментарии (3)