Дневник пользователя starowoit-natali

starowoit-natali
Рейтинг: 1484
Последний визит: 17 декабря 2014 года

	как снизить калорийность рациона	9 мая 2011 года
	starowoit-natali

Итак – наша задача снизить калорийность еды за день, но так, чтобы не ощущать себя человеком на диете.
Начнем с напитков
1. Чай, кофе.
Это то, что многие пьют в течение дня не один раз, а уж если работа позволяет, вроде есть минутка свободная, почему бы кофе не глотнуть…
И добавляя в чай или кофе по 2-3 ложечки, калорий на этом пустом напитке за день набирается прилично. Давайте прикинем – 2 ч. л. * 21ккал (а именно примерно столько в чайной ложке сахара) * 3 раза в день = 126ккал... Читать далее»

+11 | Комментарии (8)

	ленивые голубцы	9 мая 2011 года
	starowoit-natali

Состав
0,5 стакан риса
1/4 кочана хорошего кочана капусты
1 средняя луковица
350г мясного фарша
1 средняя морковка
150г сметаны 20%
1 чл кетчупа
Приготовление
1. Отварить рис до готовности
2. Нарезать капусту кубиками и отварить до готовности в соленой воде
3. Пока все варится готовим дальше - натереть морковь на крупной терке, лук порезать кубиками и потушить все на небольшом количестве растительного масла до полуготовности.
4... Читать далее»

4 фотографии

+3 | Комментарии (0)

	мусс из сока с фруктами	8 мая 2011 года
	starowoit-natali

Состав
600 мл сока, лучше прозрачного, и даже еще лучше детского, т. к. обычно детские соки более сладкие, но без сахара
15-20г желатина
4 кружочка апельсина или других фруктов (кроме киви: он с желатином не дружит, растворяет его)
Приготовление
1. желатин замочить в 200 мл, выждать время по инструкции желатина, распустить немного подогревая (но не дать закипать) до полного растворения.
2. Смешать с оставшейся частью сока.
3. Отлить 100мл сока.
4... Читать далее»

+2 | Комментарии (0)

	клубничный сорбет	8 мая 2011 года
	starowoit-natali

Состав
300г замороженной клубники
1 ст ложка водки
1чл меда
1 белок яйца
2 чл сахара
Приготовление
1. Дать клубнике немного подтаять, но не размораживать до конца (дотаять только до того состояния, чтобы было реально взбить в блендере)
2. Добавить мед, 1чл сахар, водку и все взбить блендером до пюреобразного состояния. Убрать в холодильник.
3. Взбить яичный белок с 1 чл сахара до устойчивых пиков.
4. Осторожно смешать клубничное пюре с белками. Разложить в 2 креманки... Читать далее»

+5 | Комментарии (1)

	салат с морковью и печенью	8 мая 2011 года
	starowoit-natali

Состав
куриная печень (300г)
3 морковки (180г)
3 луковицы (150г)
3 маринованых огурца (150г)
12 ст. л. кукурузы консервированной
3 ч. л. подсолнечного масла
10 ч. л. легкого майонеза (50г)
Приготовление
1. Морковку нашинковать соломкой, лук нарезать кубиками. Все посолить и обжарить на растительном масле
2. Куриную печень мелко нарезать и потушить на водичке в сковородке (посолить чуть-чуть), или просто отварить и нарезать.
3. Маринованные огурчики нарезать кубиками... Читать далее»

+1 | Комментарии (1)

	голубцы овощные	8 мая 2011 года
	starowoit-natali

Для приготовления блюда голубцы овощные потребуется: 500 г белокочанной капусты, 50 г оливкового масла, 50 г обезжиренной сметаны или не сладкого йогурта, 2 баклажана, 200 г лука, 200 г свежих грибов, 1 яйцо, зелень петрушки и укропа, соль, перец – по вкусу.
Готовим овощные голубцы:
1. Приготовить фарш: мелконарезанный лук спассеровать на оливковом масле, добавить нарезанные грибы, баклажаны и тушить до полуготовности... Читать далее»

+2 | Комментарии (3)

	запеканка из кабачков	8 мая 2011 года
	starowoit-natali

Запеканка из кабачков готовится из следующих ингредиентов:
Натертый кабачок не больше 1кг
Яйцо – 4 шт
Зелень – пастернак, сельдерей, петрушка, укроп
Сыр – 200 г
Мука – 2 стакана
Чеснок – 1-2 зубчика
Сметана, майонез – 5- 6 ст. л
Сода – 1 ч. л
Перец молотый, соль – по вкусу
Лук репчатый – 1 шт
Курица – 200 г
Грибы – 200 г
Приготовление:
1. Натертые, отжатые кабачки положите в глубокую миску.
2... Читать далее»

+1 | Комментарии (1)

	очень нужен совет	8 мая 2011 года
	starowoit-natali в рубрике похудение

Девочки пишу надеюсь на вашу помощь! Вот решила сесть на 9 дневную диету, но еще в раздумье! В диете написано что первые 3 дня нужно есть рис, а я его терпеть не могу, может кто сидел на этой диете не подскажете может чем не будь его можно заменить???

+1 | Комментарии (15)

	морковно-апельсиновый рулет с творожной начинкой	8 мая 2011 года
	starowoit-natali

морковно-апельсиновый рулет с творожной начинкой

Состав
Для бисквита:
4 больших морковки (360г)
3 ст. ложки муки (30г)
3 ст. ложки крахмала (30г)
3 яйца
щепотка соли,
30 гр. маргарина жирностью 40%
0.5 стакана сахара (90г)
Для начинки:
200 гр. творога жирностью 1,8% (не сухой, а кремообразный - но не жидкий как например останкинский 0%),
0.5 стакана сливок жирностью 10% (120г)
7ч. л. сахара 20г
цедра половинки лимона
0,5 ч. л. желатина (по желанию)
Для соуса:
сок одного апельсина (100г)
1 ст... Читать далее»

+4 | Комментарии (4)