Дневник пользователя stromirina

stromirina
Рейтинг: 5199
Последний визит: 1 октября 2019 года

Рубрика "Кулинарные рецепты" / Все записи

	Овсяный суп на кефире	26 июля 2012 года
	stromirina

Вкусный, легкий, с ярко выраженным вкусом ароматной свежей зелени! И невероятно полезный!
петрушка - 3-5 веточек
лук зеленый - 3-5 перьев
укроп - 3-5 веточек
листья салата - 4-6 шт.
овсяные хлопья "Геркулес" (любой варки, можно использовать уже готовое толокно) - 5-6 ст. л.
отруби (клетчатка) - 2-3 ст. л.
чеснок - 1-2 зуб.
кефир - 500-550 мл.
соль, черный молотый перец по вкусу
вода кипяченая - 2-3 ст.ложки... Читать далее»

+7 | Комментарии (3)

	Холодный супчик для похудения	9 июня 2012 года
	stromirina

Недавно попался на глаза, то ли из инета, то ли из журнала какого-то, точно уже не помню! Как всегда сделала немного на свой лад, но от этого он не стал хуже.
Итак на 1 порцию берем
1 стебель сельдерея
1 маленькое зеленое яблоко со шкуркой (50-70 г)
4 колечка огурца
примерно 1/3 стакана кефира
В маленькую пиалочку (пиала примерно 300 г не больше) режем все соломкой и заливаем кефиром. Без соли, сахара и других приправ!
Поверьте очень вкусно и сытно, и есть совсем не хочется... Читать далее»

+9 | Комментарии (8)

	Рецепты здоровья на основе творога	15 мая 2012 года
	stromirina

Рецепт приготовления творога по-эфиопски:
Вам понадобится: 450 г. Обезжиренного творога, 3 зубчика чеснока, 40г. лука, половина чайной ложки молотой гвоздики, 1 ст. ложка сливочного масла, 1ст. ложка имбиря, небольшой перец чили, 900г. шпината.
Смешайте творог с рубленым чесноком, гвоздикой и поставьте в холодильник. На небольшом огне пожарьте лук, имбирь, перец и чеснок. Когда лук станет прозрачным, добавьте обжаренный до мягкости шпинат. Слейте жидкость и смешайте творог со шпинатом... Читать далее»

+8 | Комментарии (7)

	рис	13 мая 2012 года
	stromirina

1 видеоролик

+7 | Комментарии (3)

	Мороженое для худеющих (так же для диабетиков и людей с повышенным уровнем холестерина)	5 мая 2012 года
	stromirina

Нежирный творог – 150 гр.,
1% Кефир – 150 гр.,
клубника(мороженая) – 130 гр.,
Изюм – 15 гр.,
Минеральная вода – 50 мл,
Еще можете добавить кураги или орешков – будет еще полезнее, а можно добавить кусочки ананаса (свежего). Ананас – признанный сжигатель жира.
Взбить все ингредиенты в блендере, потом залить в формочки и запихнуть в морозилку.
Автор: Ксюша Фоминых

+8 | Комментарии (4)

	Холодный супчик для похудения	2 мая 2012 года
	stromirina

Скоро будет тепло, можно будет перейти на холодные блюда
Недавно попался на глаза, то ли из инета, то ли из журнала какго-то, точно уже не помню! Как всегда сделала немного на свой лад, но от этого он не стал хуже.
Итак на 1 порцию берем
1 стебель сельдерея
1 маленькое зеленое яблоко со шкуркой (50-70 г)
4 колечка огурца
примерно 1/3 стак кефира
В маленькую пиалочку (пиала примерно 300 г не больше) режем все соломкой и заливаем кефиром. Без соли, сахара и других приправ... Читать далее»

+69 | Комментарии (29)

	Искусство составления салата.	1 мая 2012 года
	stromirina

Сейчас в питании салатам уделяется больше внимания. Идеальный салат - это богатство вкуса в сочетании с легкостью и полезностью. Его порой используют вместо гарнира. «Искусство составления салата сродни созданию мозаики»: придумываем сюжет и из мелких частей создаем композицию. Начнем с правильных ингредиентов, которые вкусны, полезны и низкокалорийные.
Полезные составляющие, которые должны составлять 80% салатов –... Читать далее»

+5 | Комментарии (6)

	Рецепты ТЕМПУРА	24 апреля 2012 года
	stromirina

ТЕМПУРА ИЗ НОРВЕЖСКОЙ СЕМГИ
ингредиенты:
Филе норвежской семги без кожи – 500 г
Соевый соус - 80 мл
Сахар – 2 ч.л
Соль – 1 ч.л
Растительное масло для жарки
Тесто:
1 стакан газированной минеральной воды
1 стакан муки
1/4 стакана крахмала
2 ч.л соли
Соус:
Мед – 1 ст.л
Горчица – 1 ч.л
Соевый соус – 2 ст.л
Салат:
Редька дайкон очищенная 100 г
Морковь очищенная 100 г
Огурец очищенный от кожицы и семян - 100 г
способ приготовления:... Читать далее»

+3 | Комментарии (7)

	КЛЯР, Рецепты	22 апреля 2012 года
	stromirina

Очень нравятся овощи, рыба, мясо в кляре, предлагаю вам несколько рецептов кляра
КЛЯР (1 ВАРИАНТ)
Состав:
мука – 1 стакан
вода горячая – 2 стакана
белок яичный – 4 шт.
сахар – 1 ч. л.
масло растительное – 3 ст. л.
соль – по вкусу
Приготовление:
Муку просеять в кастрюлю. Посолить. Добавить сахар и растительное масло. Перемешать. Влить воду. Перемешать. Белки взбить в кастрюле, находящейся в холодной воде. Белки и соединить с тестом. Перемешать.
Примечание:... Читать далее»

+5 | Комментарии (18)

	Салаты с яблоками	3 апреля 2012 года
	stromirina

Химический состав яблок богат углеводами – 12 %, белками – 0,7 %, водой – 86 %, клетчаткой – 0,7 % и органическими кислотами – 0,8 %.
Ученые доказали, что употребление двух яблок в день снижает уровень холестерина почти на 20%. Всё дело заключается в пектине. Нерастворимые молекулы волокон также способствуют выводу холестерина из организма.
В яблоках много железа. Об этом говорит тот факт, что на разрезе оно быстро темнеет и изменяет вкус... Читать далее»

+5 | Комментарии (2)