Дневник пользователя vegeta

vegeta
Рейтинг: 1510
Последний визит: 2 февраля 2021 года

Рубрика "рецепты" / Все записи

	Салат из моркови "Диетический"	4 декабря 2012 года
	vegeta

Что нужно:
•Морковь - 200 г,
• Яблоко - 200 г,
• Лимон - 0,5 шт.,
• Салат «Айсберг» - 2-4 листика,
• Изюм (крупный) - 20 шт.,
• Масло оливковое (кунжутное) - 2 ст. ложки,
• Соль,
• Сахар
Те, кто считает постные блюда невкусными, сильно ошибаются! Этот легкий салат - прямое тому подтверждение! Изюм добавит сладкую нотку этому блюду!
1. Морковь измельчить на тёрке.
2. Яблоко очистить от кожицы, удалить сердцевину, нарезать брусочками, соединить с морковью и перемешать... Читать далее»

+2 | Комментарии (0)

	Летние блюда для вас!	19 ноября 2012 года
	vegeta

Летнее питание, как правило, существенно отличается от зимнего, как калорийностью, так и составом. Прежде всего, в разы увеличивается количество овощей и фруктов. Порадуйте себя и близких блюдами, которые настроят вас на летнюю легкость и подарят прекрасное настроение
Окрошка
Это блюдо славится разнообразием вариантов приготовления, сегодня вы узнаете рецепт приготовления окрошки с кефиром
Состав:
1 л кефира
6 картофелин среднего размера
6-7 яиц
5-7 редисок
2-3 огурца... Читать далее»

0 | Комментарии (0)

	Суп из цветной капусты с сыром	19 ноября 2012 года
	vegeta

Ингредиенты:
100 г тертого сыра чеддер
2 ст.л. оливкового масла
1 крупная луковица — почистить и мелко нарезать
1 крупный кочан цветной капусты — разобрать на соцветия
1,2 л овощного или куриного бульона
1 ст.л. мелко нарезанной петрушки
Немного тертого сыра, чтобы посыпать готовый суп при подаче
Способ приготовления:
В глубокой кастрюле обжарьте лук на оливковом масле до мягкости, не давая подрумяниться... Читать далее»

+2 | Комментарии (3)

	Фруктовый салат	15 июля 2012 года
	vegeta

Фруктовый салат – не просто полезный десерт. Это может быть питательный завтрак, легкий ужин или замечательный полдник.
Вам понадобиться:
виноград черный и зеленый - по 250 г
киви - 2 шт.
манго - 1 шт.
сок лимонный - 1 ст. ложка
арбуз - 200 г мякоти
йогурт сливочный - 250 г
ванильный сахар - 1 пакетик
корица - 1 щепотка
Как готовить:
Ягоды винограда разрежьте пополам, удалите косточки. Манго очистите, разрежьте порежьте на небольшие ломтики... Читать далее»

+1 | Комментарии (3)

	Фаршированные яблоки : блюдо итальянской кухни	15 апреля 2012 года
	vegeta

Фаршированные яблоки : блюдо итальянской кухни

Ингредиенты:
- 6 яблок
- 60 г грецких орехов или миндаля
- 130 г творога
- 2 ч. ложки сливочного масла
- 2 яичных желтка
- 4-5 ст. ложки сметаны
- 5 ч. ложки сахара
- 2 ч. ложка сахарной пудры
Отобрать крупные яблоки одного размера. Промыть и вытереть досуха. С яблок срезать верхушку толщиной 5-7мм.
Осторожно ножом (или овощечисткой) извлечь сердцевину, не прорезая краев.
Приготовить начинку для яблок... Читать далее»

+8 | Комментарии (5)

	Витаминный салат "Лето"	7 апреля 2012 года
	vegeta

Этот оригинальный десертный салат получается очень полезным, малокалорийным и заряжает энергией солнца!
Состав:
• 2-3 помидора
• листья зеленого салата
• 1-2 стол.ложки консервированной кукурузы
• 1 груша
• 1 яблоко
• 1 стол.ложка обжаренного миндаля
• 1 стол.ложка рубленных (крупно) грецких орехов
• сок 1/2 лимона
• 1 стол.ложка оливкового масла
Приготовление:
Разложить на тарелке листья салата... Читать далее»

+3 | Комментарии (0)

	ТОП-5 рецептов муссов	2 января 2012 года
	vegeta

Легкие, воздушные, удивительно вкусные муссы – отличный десерт на все случаи жизни. Предлагаем вам несколько рецептов муссов, которые разнообразят ваше повседневное меню и подарят массу приятных впечатлений!
Мусс из апельсинов
апельсины - 2 шт.
лимон
сахарная пудра - 150-200 г
желатин - 30 г
сливки 30%-й жирности - 500 г
Замочите желатин в холодной кипяченой воде, пока крупинки не станут прозрачными, лишнюю воду слейте... Читать далее»

+3 | Комментарии (2)

	Марокканский овощной салат	7 декабря 2011 года
	vegeta

В Израиле проживает много марокканских евреев, которые адаптировали свои традиционные блюда к израильскому столу... Разложите на сервировочном блюде кружочки огурца и картофеля, кольца сладкого перца и маслины.
Ингредиенты (на 4 порции):
Один большой огурец, нарезанный тонкими кружочками;
Две холодные отварные картофелины, нарезанные кружочками;
по 1 красному, желтому и зеленому сладкому перцу без семян, нарезанных кольцами;
300 г маслин без косточек;... Читать далее»

+1 | Комментарии (1)

	Салат с брокколи	3 декабря 2011 года
	vegeta

Этот салат понравится всем - и тем, кто соблюдает диету, и вегетарианцам, и даже детям! Множество витаминов, так необходимых нам зимой, необычный вкус, легкость в приготовлении - универсальный рецепт!
Нам потребуется:
Брокколи - 500 г,
Оливки - 150 г,
Болгарский перец - 1 шт.,
Уксус - 2 ст. ложки,
Оливковое масло - 30 мл,
Соль.
Брокколи вымыть, разделить на соцветия и положить в кипящую воду. Варить 3 минуты. Снять с огня, откинуть на дуршлаг, обдать холодной водой... Читать далее»

3 фотографии

+3 | Комментарии (2)

	Блюда из тыквы	5 ноября 2011 года
	vegeta

Блюда из тыквы полезны и питательны. Готовить их можно для детей и для взрослых, для людей с различными заболеваниями и для абсолютно здоровых
Плоды тыквы содержат клетчатку, пектиновые вещества, зольные элементы (соли кальция, магния и железа), много калия, смолистые вещества. Семена содержат большое количество жиров. Тыква богата углеводами, особенно сахарами и крахмалом, каротином, витаминами С, В1, В2, РР, азотистыми соединениями и органическими кислотами
Оладьи из тыквы... Читать далее»

+2 | Комментарии (1)