Последнее время часто готовим эту запеканку. Рецепт взяла от сюда. https://www.stranamam.ru/post/8138680/.(Ещё раз спасибо Галине)
Единственное, что я ещё добавила от себя это 1 сладкий перец. По калорийности 112,5 ккал Б 5,2 Ж 7,4 У 6,2
P.S. Забыла написать, что готовлю на программе Выпечка 40 мин. За 10 мин. до окончания программы открываю крышку для выпаривания жидкости.
Не пойму как правильно рассчитать калорийность буженины, приготовленной в мультиварке. Исходные данные такие:
Свинина (корейка) 636 г (636 х 3,66 = 2327,76 ккал)
Чеснок 5 г (5 х 1,06 = 5,3 ккал)
Масло оливковое 30 г (30 х 8,24 = 247,2 ккал)
Сухие приправы (имбирь молотый 1г, кориандр молотый 1г, базилик 1г) их калорийность не учитывала.
Соль.
Вода 200 г.
Как готовлю: Оливковое масло смешиваю с чесноком, приправами и солью...
Читать далее»