Дневник пользователя vera rusu

Потребуется: 700 гр. говядины (фарш домашне-приготовленный) его хорошо отбить (раз так 20 о тарелочку), кабачок 350 гр. (почистить, семечки удалить, потереть на терке, отжать от лишней жидкости. 2 луковицы порезать как можно мельче, выдавить хООроший такой зубчик чеснока (желательно свежего). Натереть 150гр. сыра. Поджарить 2ст. л кунжута (на сухой сковороде - недолго, до характерного вкусного запаха). Вымесить все это дело... Читать далее»

Нам понадобится:
Семга слабосоленая, филе – 600 гр.
Креветки - 200 гр
Яйцо – 6 шт.
Сыр – 300 гр.
Грейпфрут – 2 шт.
Оливки
Перец сладкий
Помидор
Масло оливковое
Соль
Листья салата
Кунжут
Берем салатницу. Листья салата – на дно, можно целиком, можно порвать руками. Филе семги режем мелкими кубиками и на листья. Грейпфруты чистим от кожуры и пленок, режем такими же кубиками, укладываем на семгу слоем. Яйца отвариваем... Читать далее»