Дневник пользователя Влентина2

Влентина2
Рейтинг: 2597
Последний визит: 3 апреля 2022 года

Рубрика "рецепты" / Все записи

	Классический рецепт гаспачо. Захотелось!)	22 сентября 2018 года
	Влентина2

Ингредиенты:
томаты – 460 г;
перец черный;
лук – 1 шт.;
соль;
огурец – 1 шт.;
соус табаско – 5 капель;
перец – 1 шт.;
оливковое масло – 40 мл;
сок томатный – 750 мл;
винный красный уксус – 80 мл;
кинза – 0,5 кружки.
Приготовление:
Облить кипятком томаты. Снять шкурку. Половину нарезать мелкими кусочками. Разрезать огурец. Первая часть понадобится маленькими кусками. Разрезать лук. Одну часть нашинковать.
Поместить подготовленные продукты в чашу. Включить блендер... Читать далее»

+5 | Комментарии (16)

	Гречаники.) Захотелось:)	20 сентября 2018 года
	Влентина2

Гречаники.
Ингредиенты:
500 г мяса (филе курицы, индейки);
150 г гречневой крупы;
2 яйца;
2 луковицы;
200 г томатного соуса
соль, перец - по вкусу;
Приготовление:
Гречневую крупу вымыть. Всыпать в кипящую подсоленную воду и отварить до готовности. Остудить.
Мясо пропустить через мясорубку с одной луковицей.
Добавить в фарш яйца, соль и перец по вкусу, тщательно вымесить.
Соединить мясной фарш с гречкой, снова хорошо перемешать... Читать далее»

+7 | Комментарии (4)

	5 рецептов ПП-котлеток.	19 сентября 2018 года
	Влентина2

5 рецептов ПП-котлеток, которые с одинаковой пользой можно кушать как утром, так и вечером
А еще они очень вкусные!
1. Овсяные котлетки - универсальное ПП-блюдо, которое можно есть как на завтрак, так и на ужин!
На 100 гр - 146 ккал ; белки - 6; жиры - 3 ; углеводы - 27 ;
Ингредиенты:
• Овсяные хлопья 1 стакан
• Шампиньоны 100 г
• Чеснок 2 зубчика
• Луковица 1 шт.
• Петрушка
Приготовление:
Для овсяных котлет залить овсяные хлопья 1/2 ст. кипятка... Читать далее»

+15 | Комментарии (9)

	Курица, маринованная в лимонном соке и соевом соусе. Вкусно!)	19 сентября 2018 года
	Влентина2

На 100 гр. - 125 ккал.
Куриные грудки (можно окорочка) 1 кг
Лимон (сок) 1/2 шт.
Соевый соус 2 ст. л.
Горчица дижонская
Соль и паприка по вкусу.
Растительное масло2 ст.л.
Куриные грудки помойте, обсушите, посолите, посыпьте специями и смажьте горчицей, сложите в глубокую миску.
Соевый соус смешайте с лимонным соком и залейте грудки получившимся маринадом, накройте сверху тарелкой и поставьте небольшой груз... Читать далее»

+10 | Комментарии (7)

	Салат из свёклы «Генерал» - ВКУСНО - Это НЕ то Слово!	18 сентября 2018 года
	Влентина2

Все кто пробовал потом выпрашивали рецепт этого салата
ОБЯЗАТЕЛЬНО сохраняйте СЕБЕ это ЧУДО!
Этот сытный и остренький салат с мужественным названием придётся по вкусу мужчинам.
Ингредиенты:
200 г отварного мяса
4 варёных яйца
2 варёные свёклы (среднего размера)
2 варёные моркови (среднего размера)
100 г твёрдого сыра
2 зуб. чеснока
майонез
Приготовление:Мясо порезать мелкими кусочками, добавить измельчённый чеснок и немного майонеза, всё перемешать... Читать далее»

+13 | Комментарии (20)

	Вкуснейшая квашеная капуста - простой, но бесподобный рецепт!	18 сентября 2018 года
	Влентина2

Капустка такая "хрумкая" и вкуснющая, что 3 литровая банка уходит "влёт". Надо отметить особо, что при таком способе закваски получается большое количество очень вкусного и полезного капустного сока. Просто потрясающий по своей энергетике напиток!!!
* Прошу обратить внимание, что выбирать нужно очень белые кочаны и обязательно треснутые у основания. Это означает, что капуста очень сочная и даст много сока. А зеленоватая для квашения не годится.
Итак рецепт:... Читать далее»

+16 | Комментарии (7)

	Порадуйте себя любимых- "Жульен с курицей и грибами"	17 сентября 2018 года
	Влентина2

140ккал на 100г
(на 2 сытные порции):
куриное филе -250 г
грибы -200 г
репчатый лук (большой) — 1 шт.
сметана (сливки) — 150-200 г
сыр -100 г
соль
перец
растительное масло
Приготовление:
Для приготовления жульена с курицей и грибами куриное филе отварить или приготовить в пароварке до готовности.
Остудить и мелко порезать.
Лук очистить и тоже мелко порезать... Читать далее»

+9 | Комментарии (8)

	Вкуснейшие творожники в духовке.	15 сентября 2018 года
	Влентина2

Вкуснейшие творожники в духовке. Кексики такие домашние, ароматные, что невозможно устоять от их нежного вкуса.
творог - 500 гр.
яйца - 2 шт.
соль - щепотка
сахар - 3-4 столовые ложки
сметана - 5-6 ст.ложек с горкой
манка - 5-6 ст ложек
сода или разрыхлитель - 1 ч. ложка
ванилин - на кончике чайной ложки (по желанию)
- в яйца добавить соль, сахар, взбить до растворения соли и
сахара(взбиваю венчиком), чтобы сохранить творожные
комочки... Читать далее»

+8 | Комментарии (4)

	Запеканка из цветной капусты	15 сентября 2018 года
	Влентина2

Запеканка из цветной капусты
Ингредиенты:
Цветная капуста – 0,5 кг;
Сыр твердый – 100-150 грамм;
Ветчина (или колбаса, сосиски)- 150 грамм;
Репчатый лук - 1 шт;
Укроп – 5-6 веточек;
Яйца – 4-5 шт;
Молоко – 300 мл;
Чеснок – 1-2 зубчика;
Соль – по вкусу;
Масло подсолнечное - для жарки.
Описание процесса приготовления:
Запеканка из цветной капусты получается очень нежной, вкусной, сочной и очень просто готовится... Читать далее»

+3 | Комментарии (0)

	Замена колбасе для худеющих! )	13 сентября 2018 года
	Влентина2

Эта колбаса отлично зайдет как утром на бутер, так и в качестве самостоятельного мясного блюда!
Для рецепта надо взять:
- Фарш (из любого мяса или рыбы): 600 гр
- 2 яйца
- 2 зубчика чеснока
- Петрушка
- Соль, перец, специи
2 яйца смешиваем в миске венчиком. Сюда же добавляем фарш, чеснок, свежую зелень и специи. Мясную смесь вываливаем на фольгу и заворачиваем "в колбаску". Запекаем колбасу для худеющих в духовке пол часа при температуре 180 градусов... Читать далее»

+9 | Комментарии (16)