Дневник пользователя Ynn6465

Решила завтра сделать вареный омлет. Правда, без соли и без молока. Не знаю, можно ли так... Для тех, кто не знает, вареный омлет готовится так: берется яйцо, взбивается, добавляется молоко. Все это выливается в целофановый пакет и кидается в кипящую воду на 30 минут. А потом с удовольствием кушается. Как думаете, возможно ли это сделать без молока? Мне его нельзя завтра...

Когда попытаюсь начать снова есть мясо, начну с этого рецепта.
Куриная грудка в лимонном соусе
Ингредиенты:
Куриные грудки - 4 шт
Куриный бульон - 1/4-1/2 стакана
Свежая нарезанная петрушка - 1/3 стакана
Свежий нарезанный тимьян - 1 столовая ложка
Тонко нарезанная кожура лимона - 1 столовая ложка
Чеснок - 2 зубчика
Оливковое масло - 1 ст.л.
Итого на 100 грамм
Белки - 13.58
Жиры - 3.81
Углеводы - 2.73
Калории - 101.12
Приготовление:... Читать далее»

Кабачковые рататуй-роллы
Итого Б 13.28 Ж 33.96 У 96.72 Калории 677.15
Итого на 100 грамм Б 0.75 Ж 1.91 У 5.45 Калории 38.17
Ингредиенты:
1 средний кабачок
1 большой болгарский перец
Половина луковицы
3-4 помидора
2-3 баклажана
1 зубчик чеснока
3 столовых ложки оливкового масла
Соль по вкусу
0,5-1 чайной ложки прованских трав
Зеленый лук (как завязка)
Приготовление:
Тонкими полосками нарежьте кабачок или цуккини... Читать далее»