Дневник пользователя zelenaya

НА 100г:
Белки: 6
Жиры: 14,9
Углев: 4,5
ккал: 176,7
Ингридиенты:
1) 17г - Чеснок (4 средних зубчика)
2) 308г - Лук репчатый (4 средних головки)
3) 33г - Масло подсолнечное (на глазок - около 2 десертных ложек)
4) 10г - Соль (2 ч.л. без горочки, в лук и в фарш)
5) 5г - Перец черный молотый (1/2 ч.л.)
6) 700г - Фарш (гов+свин)
7) 338г - Фасоль белая в рассоле (1 банка)
8) 428г - Сметана 11%
Приготовление:
Разогрела масло, обжарила чеснок и лук. В процессе жарки Читать далее»

ИТОГО: 100г
Белки: 22.4
Жиры: 5.9
Углев: 5.3
ккал: 164.1
Ингридиенты:
1) 1.024г - Куриные отбивные - 1.024 (5шт крупных, взяла готовые отбитые грудки в кулинарии);
2) 8г - Соль (вообще, на глазок - примерно 1,5 ч.л. без горочки);
3) 381г - Ананасы кольцами в собственном соку (1 банка);
4) 201г - Сметана 11% (25 ч.л. без горочки);
5) 154г - Сыр.
Приготовление:
Противень застелила пергаментом.
Филе посолила с двух сторон, выложила на бумагу.
На каждый кусочек Читать далее»

Продукт кол вес, г
1. 232г Капуста белокач (половина небольшого качана)
2. 567г Томаты (20шт крупных Черри)
3. 457г Огурцы (7шт средних парниковых)
4. 7г Соль (1 ч.л.)
5. 81г Лук зел (6 пучков)
6. 27г Укроп
7. 22г Соус устричный на глазок
8. 8г Сок лимонный (1 ст.л.)
9. 18г Масло кукурузное (2 ст.л.)
белки жиры угл ккал
Итого: 1420 г 13.3 16.8 60.4 445.8
В расчете на 100 грамм: 0.9 1.2 4.3 31.4

Яйца 267гр (5шт)
Томаты 201гр (5шт, мелкие)
Молоко 2% 202гр (1 стакан)
Лук зеленый 10гр (использовала попки с веточки зеленого лука, перьями потом посыпала готовый омлет, т.к. муж лук не есть).
Итого: 680 г
Б - 40.9
Ж - 34.8
У - 18.4
Кк - 549.8
В расчете на 100 грамм:
Б - 6
Ж - 5.1
У - 2.7
Кк - 80.9
Итоговый вес готового блюда по этому рецепту: 680гр = 3 порции.