zolotaia
Рейтинг: 82981
Последний визит: 23 марта 2021 года
Рубрика "Кулинария" / Все записи
Дорогие мои, хочу угостить Вас сегодня еще одной вкусняшкой. Готовила сегодня рыбное суфле, а Егорка кушал и дал блюду новое название, кексики"Рыбки" 300 гр. отварной семги перемолола блендером с 3 сырыми желтками+соль+перец+немного мускатного ореха Добавила мелко нарезанный зеленый лук, перемешала 3 белка взбила со щепоткой соли в устойчивой пены и аккуратно перемешала с рыбной массой Выложила в формочки(у меня силиконовые) и в духовку на 20 мин. Вот такие румяшечки получаются Читать далее»
Привет, мои дорогие Наконец то у Алины сегодня был последний экзамен, прям как то на душе сразу легко стало. Но результатов еще даже за первый нет. Сейчас позвонил муж и сказал, что ему звонил бывший директор нашей школы и сказал, что в школе уже есть результаты и Алинка побежала в школу, скоро должна позвонить Надеюсь результат будет положительным. Ну и вчера запекала язычок, делюсь с Вами рецептиком Говяжий язык отварила около часа. Несколько зубчиков чеснока пропустила через пресс смешала с Читать далее»
Сегодня Алина сдавала биологию. Так видимо переволновалась, пришла домой и расплакалась, а у меня сердце разрывается Успокаиваю её скорей бы уже результаты узнать. Осталась химия послезавтра. Испекла пирог сегодня с абрикосами. Появились первые в магазинах, вроде и красивые, а на вкус никакие Выбрасывать жалко, вот и пришлось печь. Пользовалась проверенным тестом. Пекла уже такой с мандаринами и сливой 4 яйца 200 гр. сахара(я положила меньше, как всегда) ванилин 1 п. разрыхлителя(10 Читать далее»
Привет, мои хорошие Какие планы на выходные? У нас "вылазка" в баньку и шашлычки с овощами Сегодня хочу поделиться с Вами вкусным, сытным, простым блюдом, назвала я его кабачки-"гусенички" Для этого нужно минимум продуктов: кабачки фарш(у меня курица+свинина) яйцо зелень луковичка небольшая 1-2 зубчика чеснока соль, специи по вкусу Мясо я перекрутила вместе с луком и чесноком, добавила нарезанный укроп, яйцо, посолила и поперчила Все хорошо перемешала, фарш Читать далее»
Всем, приветики!!! Наконец то сегодня ночью прошел ледоход, теперь должно наступить долгожданное тепло А я чЁт ленюсь сегодня, вчера дел кучу переделала, сегодня спина болит, блин... А кушать готовить надо, поэтому и курочка сегодня"ленивая", но ооочень вкусная. Рецепт из серии просто, быстро и вкусно. Для него практически ничего кроме курицы не надо - ленивее некуда, зато результат фантастический! Вкусно и без хлопот! Что потребуется: курица лук, чем больше, тем вкусней, я взяла 3 Читать далее»
Ну вот и пролетел сегодняшний день и первый у Алины экзамен позади, теперь остается ждать результатов, будут где то 4-6 июня. Девочки, спасибо огромное всем, кто поддерживал нас. Ваша поддержка многого стоит!!! Чтобы порадовать Алину после экзамена, пекла пирог с клубникой Этот рецепт увидела недавно здесь на сайте у Angelia, оригинал рецепта https://www.diets.ru/post/1244476/ Я готовила на половину порции и с небольшими изменениями для теста мука - 200 г, сливочное масло - 130 г, Читать далее»
Доброго всем вечерочка!!! Я к Вам с вкусняшкой Взяла 800 гр. куриной грудки и грамм 200 свиной шейки, среднюю морковку, 3 зубчика чеснока. Большую часть мяса перемолола на мясорубке с морковью и чесноком, остальное мясо очень мелко нарезала Добавила специи по вкусу, соль 15 гр. желатина сухого и захотелось мне добавить сыр, взяла небольшой кусочек грамм 100 и натерла на мелкой терке. Все хорошо перемешала. Пакет для запекания разрезала и фарш выкладывала на пакет, затем плотно свернула, Читать далее»
Я к Вам с запеканочкой Печень говяжья (можно на ваш вкус) 400-500гр. Молоко-0,5 ст. 1-2 яйца 1-2 ст.л. манной крупы (можно заменить мукой, её нужно чуть больше) 1 небольшая луковица (можно без) 0,5 ст. риса сваренного до полуготовности Зелень, соль, специи по вкусу. Печень очистить от пленок и вместе с луком пропустить через мясорубку. К печени добавить яйцо, манку, рис, мелко нарезанную зелень (у меня укроп) и специи Все хорошо перемешать и оставить минут на 15, чтобы манка Читать далее»
Осталась у меня гречка отварная примерно стакан, взяла творога практически столько же, добавила 1-2 ст.л. сметаны, сахар по вкусу(у меня примерно 0,5 ст.л.)и 1 яйцо. Растерла творог с яйцом, сметаной и сахаром Смешала с гречкой. В смазанную форму В духовку при 180 гр. на 35-40 мин. Кушать со сметанкой или кто с чем любит Приятного аппетита!!!
Взбила 2 яйца и 150-200 мл молока(у меня 1,5 %), чуточку посолила и добавила замороженную мексиканскую овощную смесь Вылила в смазанную чашу мультиварки. Режим"Каша" 5-7 мин. Вкусный, быстрый и полезный омлетик!!!
|
|