Доска объявлений
Клубы
Фитнес-клубы
Пищевые добавки
Тесты!
Витамины
Микроэлементы
Клубы
Каталог организаций:
Салоны красоты
Фитнес-клубы
Справочники:
Калорийность продуктов
Пищевые добавки
Тесты!
Витамины
Микроэлементы
У меня сегодня раз.день - яблоки + творог.
у меня сегодня тоже разгруз)) на твороге))
Примеры меню диеты института питания РАМН (любой вариант на выбор). 1500-1600 ккал.
1 ВАРИАНТ: на завтрак: два сваренных вкрутую яйца или яичница, салат из капусты, чай с молоком. на второй завтрак: нежирного творог, фруктовый или овощной сок или чай из шиповника. на обед: щи из квашеной капусты, кусок вареного куриного мяса с овощами, овощной салат, компот или чай из шиповника. на полдник: стакан сока, чай из шиповника, или молока. на ужин: кусочек нежирной отварной рыбы — 100 гр., овощное рагу, чай без сахара. на ночь: нежирный кефир – 250 мл.
2 ВАРИАНТ: на завтрак: кусочек отварного мяса — 100 гр. с зеленым горошком, чай без сахара. на второй завтрак: печеное яблоко или сырок. на обед: вегетарианский суп, кусочек вареной нежирной рыбы с овощным салатом заправленный растительным маслом, компот. на полдник: чай из шиповника. на ужин: нежирный творог, чай. на ночь: нежирный кефир – 250 мл.
Также надо учитывать, что это меню рассчитано по 1500ккал\день, и это подойдет для людей с ожирением или с сильно избыточной массой тела, 1500-1600 ккал в день - это довольно много, но для большого веса - это подходит. Для тех, укого вес менее 60 кг, это меню корректируется в меньшую сторону, составляет примерно 1200 ккал в день. Сейчас я точно не смогу вспомнить все нюансы этой диеты.
Я не придерживаюсь прям четко меню, но помню сам принцип: белки отдельно от углеводов, маленькие порции, прием пищи 4-5 раз в день, не есть за 4 часа до сна, пить около 1 л жидкости в день, исключить по возможности сахар, жирное и жареное, соль свести к минимуму (но не исключать полностью!), готовить в основном на пару и вареное\тушеное, есть много свежих овощей, не злоупотреблять фруктами, соками (в них много сахара), и иногда (но не часто и без голодания!) можно устраивать разгрузочные дни.
Поищу в почте меню на 2 недели, если не удалила. Если скинете в ЛС почту, то я отправлю.
На данный момент я придерживаюсь меню около 1300-1400 ккал в день (для веса 93 это подходит), как только уходят первые 5-6 кг, я снижаю калорийность до 1200, иногда устраиваю разгрузочные дни с калорийностью пищи 800-1000ккал.
Я не врач и не диетолог, и уж тем более не претендую на экспертное мнение
Врач сказала мне, что постоянное чувство голода - это неправильно, должно быть чувство сытости, но еда должна быть правильная, сбалансированная, вес должен уходить медленно, желательно не более 5кг в месяц. В целом, так и получалось. За 4 месяца я худела на 12кг, за 6 месяцев - на 17 кг (два раза). Но при этом не надо забывать, что люди с избыточным весом (более 90, например), сбрасывают быстрее, а если вы весите 50-60 (а это считается нормой), то килограммы будут уходить труднее и медленнее и в меньшем количестве. Все должно быть соответственно вашему текущему весу, возрасту, образу жизни и главное - СОСТОЯНИЮ ЗДОРОВЬЯ!
Желаю всем достичь результатов с пользой для здоровья, преобразиться и постройнеть.
То, что нашла у себя в "архивах":
Примеры меню диеты института питания РАМН(любой вариант на выбор). 1500-1600 ккал.
МЕНЮ ДИЕТЫ 8
Понедельник.
8 ч.: мясо отварное с зеленым горошком и запеченным яйцом 55/50/40 г, кофе с молоком без сахара 200 г.
11 ч.: салат из моркови с яблоками без сахара 150 г.
14 ч.: суп из сборных овощей 250 г, мясо отварное 100 г, свекла тушеная без сахара 150 г, желе лимонное на ксилите 125 г.
17 ч.: отвар шиповника 200 г.
19 ч.: тефтели из белипа с соусом белым и зеленым горошком без масла 100/75/100 г.
21 ч.: кефир 200 г.
Вторник.
8 ч.: творог кальцинированный 100 г, морковь тушеная 200 г, кофе с молоком без сахара 200 г.
11 ч.: салат из свежей капусты с растительным маслом 150/10 г.
14 ч.: щи вегетарианские 250 г, мясо отварное с зеленым
горошком без масла 100/70 г, яблоки свежие 100 г.
17 ч.: творог кальцинированный 100 г.
19 ч.: рыба отварная с рагу из овощей 100/200 г.
21 ч.: кефир 200 г.
Среда.
8 ч.: мясо отварное 100 г, салат из овощей на растительном масле 200/10 г, кофе с молоком без сахара 200 г.
11 ч.: яблоки свежие 100 г.
14 ч.: борщ вегетарианский 250 г, тефтели из белипа в соусе 100/50 г, капуста тушеная 200 г, компот из яблок без сахара 200 г.
17 ч.: настой шиповника 200 г.
19 ч.: рулет с яйцом 105 г, шницель капустный 230 г.
21 ч.: кефир 200 г.
Четверг.
8 ч.: мясо отварное 100 г, зеленый горошек с яйцом запеченным 70/40 г, кофе с молоком без сахара 200 г.
11 ч.: салат из свеклы с яблоками на растительном масле 150/10. г.
14 ч.: щи вегетарианские 250 г, мясо отварное с капустой тушеной 55/200 г, компот без сахара 200 г.
17 ч.: творог кальцинированный 100 г, отвар шиповника 200 г.
19 ч.: рыба отварная 100 г, шницель капустный 230 г.
21 ч.: кефир 200 г.
Пятница.
8 ч.: тефтели из белипа в соусе 100/60 г, салат овощной на растительном масле 200/10 г, кофе с молоком без сахара 200 г.
11 ч.: яблоки свежие 100 г.
14 ч.: щи вегетарианские 250 г, кура отварная с соусом белым 100/60 г, овощной гарнир 150 г, компот без сахара 200 г.
17 ч.: отвар шиповника 200 г.
19 ч.: мясо отварное с рагу из овощей 55/200 г.
21 ч.: кефир 200 г.
Суббота.
8 ч.: сельдь вымоченная с картофелем отварным 40/150 г, морковь тушеная 200 г, кофе с молоком без сахара 200 г.
11 ч.: салат из овощей 150 г.
14 ч.: борщ вегетарианский 250 г, мясо отварное с овощным гарниром 55/200 г, мусс из яблок на ксилите 125 г.
17 ч.: творог кальцинированный 100 г, отвар шиповника 200 г.
19ч.: рыба отварная с зеленым горошком без масла 100/50 г, шницель капустный 230 г.
21 ч.: кефир 200 г.
Воскресенье.
8 ч.: творог кальцинированный 100 г, винегрет на растительном масле 200/10 г, кофе с молоком без сахара 200 г.
11 ч.: яблоки свежие 100 г.
14 ч.: щи вегетарианские 250 г, мясо отварное с капустой тушеной 110/200, яблоки свежие 100 г.
17 ч.: творог кальцинированный 100 г, тертая морковь 100 г.
19 ч.: рыба отварная с капустой тушеной 100/200 г.
21 ч.: кефир 200 г.
Ежедневно на диете 8: хлеб отрубной 150 г.
Диета 8 (Стол 8) является пробной для лечения больных ожирением в стационаре.
На диете 8 больные находятся до стойкого прекращения падения массы вследствие адаптации (привыкания) организма к режиму ограничения калорийности рациона.
После этого больных переводят на более ограниченные варианты диеты 8.
Диета 8а. Белки 115 г, жиры 70 г, углеводы 160 г (из рациона диеты 8 исключаются 50 г хлеба).
Диета 8б. Белки 110 г, жиры 70 г, углеводы 150 г (из рациона диеты 8 исключаются 100 г. хлеба).
Диета 8в. Белки 110 г, жиры 60 г, углеводы 150 г (из рациона диеты 8 исключаются 100 г хлеба и 10 г растительного масла).
Диета. 8г Белки 105 г, жиры 50 г, углеводы 115 г (из рациона исключаются 100 г хлеба, 10 г растительного масла, обеденный гарнир).
________________
Лечебная диета №8
Лечебные диеты
Показания к применению: ожирение (при отсутствии нарушений органов пищеварения).
Целевое назначение. Предупреждение и устранение избыточного накопления жировой ткани в организме.
Общая характеристика. Снижение энергетической ценности, главным образом за счет углеводов (особенно легкоусвояемых) и, в меньшей мере, жиров. Ограничение натрия хлорида, свободной жидкости. Умеренное содержание белков (особенно за счет животных) и клетчатки. Исключение экстрактивных веществ и вкусовых приправ.
Таблица 1. Химический состав и энергетическая ценность редуцированных диет для больных ожирением
Вариант диеты № 8
Основная (1600-1850) ккал
8а (умеренная редукция) (1100-1270) ккал
8о (максимальная редукция) (630-840) ккал
60 % белков должны быть животными, 25-30 % жиров - растительными. Разрешается натрия хлорида - до 5-8 г (5 г выдают на руки больному для подсаливания отдельных блюд, а остальное количество содержится в натуральных продуктах); свободной жидкости - до 1-1,2 л.
Кулинарная обработка. Пищу готовят в вареном, тушеном и запеченном виде. Вместо сахара используют его заменители (ксилит, сорбит и др.). Ограничивают жареные, рубленые и протертые изделия. Пищу готовят без специй и соли.
Режим питания. Дробный прием пищи до 6 раз в день.
Рекомендуемые и исключаемые продукты и блюда
1. Хлеб и мучные изделия. Рекомендуются: пшеничный из муки грубого помола и ржаной хлеб в ограниченном количестве, белково-пшеничный и белково-отрубный хлеб. Исключаются: изделия из пшеничной муки высшего сорта, сдобного и слоеного теста, печенье.
2. Мясо и птица. Рекомендуются: нежирное мясо (говядина, телятина, кролик) и куры в отварном, тушеном и обжаренном после предварительного отваривания виде. Заливное, говяжьи сардельки. Исключаются: жирные сорта, гусь, утка, мозги, ветчина, сосиски, колбасы вареные и копченые, консервы.
3. Рыба. Рекомендуются: нежирные виды в отварном, запеченном, фаршированном и заливном виде; продукты моря (паста «Океан», мидии и др.). Исключаются: жирные виды, копченая, соленая, рыбные консервы, в масле, икра.
4. Яйца. Рекомендуются: вареные и в виде омлета.
5. Молочные продукты. Рекомендуются: молоко (преимущественно белковое), кефир нежирный и таллинский, простокваша, сметана - ограниченно (в основном в блюдах), творог, сыр нежирный и несоленый. Исключаются: молоко топленое, сливки, ряженка, йогурт сладкий, творог жирный, сыр соленый и жирный.
6. Жиры. Рекомендуются: сливочное и растительные масла ограниченно. Исключаются: свиное сало, говяжий и бараний жир, кулинарные жиры.
7. Крупы, макаронные изделия и бобовые. Рекомендуются: в ограниченном количестве гречневая и перловая в виде рассыпчатых каш. Исключаются: другие крупы, макаронные изделия, бобовые.
5. Овощи. Рекомендуются: сырые и в любом приготовлении (картофель ограниченно). Квашеная капуста в отмытом виде. Исключаются: маринованные и соленые.
9. Супы. Рекомендуются: овощные с фрикадельками, борщ, щи, окрошка, свекольник. Исключаются: картофельные, с макаронами, крупами, бобовые, молочные.
10. Плоды, сладкие блюда и сладости. Рекомендуются: фрукты и ягоды кисло-сладкие, желе, мусс на желатине, компоты, самбуки с использованием вместо сахара ксилита или сорбита. Исключаются: арбузы, виноград, изюм, инжир, финики, конфеты, мед, варенье, сахар, мороженое, кисели.
11. Соусы и пряности. Рекомендуются: томатный, белый, слабый грибной, уксус. Исключаются: острые и жирные соусы, майонез, все пряности.
12. Напитки. Рекомендуются: чай, кофе некрепкий, кофе с молоком без сахара. Соки ягодные, фруктовые, овощные. Исключаются: сладкие соки, какао, сладкий квас, лимонад на сахаре.
П. С. Когда я доходила до 1200ккал, то исключала часть еды из рациона, потому что это оказывалось слишком плотно и НЕ лезло, постоянно было чувство сытости.
Опять же, замечу, что если вы худеете с 55 до 50, то для подобных случаев это НЕ ТО МЕНЮ.
Лучше ,честно говоря, по поводу питания и похудения всегда консультироваться с врачом.
В принципе все реально!
Еще я ходила на иглоукалывания (курс) для похудения. Там врач тоже давал очень полезные советы, которые помогали в процессе похудения.
- есть нужно не менее 20-30 минут, даже если порция маленькая, хорошо жевать, делать перерыв 5 минут между блюдами
- во время еды не читать книг, не смотреть ТВ\ телефон \ планшет\ журнал и пр., сосредоточиться только на еде.
- каждый день с утра сразу после сна, за 15 минут ДО еды, выпить стакан чистой воды, можно минеральной
- разгрузочные дни лучше устраивать в виде монодиеты, по 1-2 дня, начинать лучше с сытного монодня - мясного, дальше - творожного, а дальше уже более "жесткие" монодетические дни, типа яблочного или кефирного. Не подряд, а через день, т.е. день обычная еда, дальше - монодиета, потом снова обычная еда, потом снова монодень (1 или 2)
- входить в диету резко нельзя, будет стресс для организма. Все надо делать постепенно, умеренно.
- нужно дать время желудку сократиться в размреах (3-4 дня), есть мелкими сытными порциями, тогда при уменьшении объема желудка будет уменьшаться потребность именно в объеме порции, будете быстрее наедаться меньшим количеством еды
Спасибо большое! Успеть бы к лету))))
Девочки может нам логотип группы обновить( если конечно можно), что нибудь поярче)) новый год, новые возможности))
Я вот такие нашла
Желаю всем отвесов, завтра)) Пошла я на работу