Доска объявлений
Клубы
Фитнес-клубы
Пищевые добавки
Тесты!
Витамины
Микроэлементы
Клубы
Каталог организаций:
Салоны красоты
Фитнес-клубы
Справочники:
Калорийность продуктов
Пищевые добавки
Тесты!
Витамины
Микроэлементы
Идёт сохранение...
Идёт сохранение...
Я не знаю точно какие продукты нельзя во время поста,но ты вредности только не ешь своими 5ю ложками.Я если хлеба хочу ем его утром сначала половину салата,а потом хлеб с остальным салатом.
Сейчас на сайте БС перемены.С 15 марта дневники станут платными,предлагается больше общаться на форуме,не все довольны,но с точки зрения правильного освоения системы это наверно правильно для новичков,а для старожилов в дневничках можно было душевно пообщаться.
Идёт сохранение...
Идёт сохранение...
А можно снова сделать вход в клуб открытым , я с Аленкой переписываюсь около года и она не против дружить с нами.
Идёт сохранение...
Идёт сохранение...
Продуктов, способствующих похудению, на самом деле довольно много – но здесь мы перечислим конкретно те, которые активно сжигают жир.
Самым эффективным среди таких продуктов диетологи считают грейпфрут. Доказано – если регулярно употреблять в день по 150 г грейпфрута или грейпфрутового сока, то можно похудеть на 2 кг за 2 недели при отсутствии ограничений в еде. Этот эффект объясняется тем, что грейпфрут и его сок снижает уровень инсулина в крови – а значит, и желание поесть. Кроме этого, грейпфрут ускоряет процесс сжигания калорий. Ну, а если не нравится грейпфрут, то можно давить из него сок, смешивая с соком апельсина и лимона - это дополнительно будет укреплять иммунитет и очищать организм от шлаков.
Эффективны апельсины - они содержат флавоны, соединения, которые эффективно сжигают жиры. В качестве закуски или вместо чего-то сладенького можно съедать несколько долек апельсина или выпить стакан апельсинового сока.
Следующий в списке - миндаль, благодрая высокому содержанию альфа-линоленовой кислоты, которая позволяет увеличить скорость метаболизма жиров – так что смело можно съедать по 12 орешков в день (именно такое количество было установлено американскими исследователями в ходе экспериментов).
Оливковое масло не даром крепко закрепилось в списке здоровых продуктов - оно ускоряет сжигание жиров, нормализует уровень холестерина.
Эффективны нежирные молочные продукты снабжают организм кальцием – а ведь известно, что пища, богатая кальцием, уменьшает количество ферментов, отвечающих за образование жиров. К тому же эти продукты способствуют производству организмом гормона кальцитриола, который заставляет клетки сжигать больше жира.
Особый продукт в этом ряду нежирных молочных продуктов – швейцарский сыр. Очень много кальция содержится именно в нём – потому вместо привычных бутербродов с колбасой и ветчиной балуйте себя канапе из крекера с швейцарским сыром.
Китайцы советуют выпивать не менее 4 чашек зеленого чая в день – именно это количество наиболее эффективно способствует похудению. Он обладает не только способностью ускорять обмен веществ, но, ко всему прочему, защищает организм от рака и заболеваний сердечно-сосудистой системы.
Также в нашем перечне - острые приправы. Чёрный молотый перец, жгучий стручковый перец, горчица, перец пеперони...эти можно добавлять во многие блюда, а ведь они особенно эффективно сжигать жиры, так как ускоряют обмен веществ. Также эффективны для похудения все приправы индийской и тайской кухонь.
Поможет в борьбе с жировыми отложениями и корица - четверть чайной этой приправы нужно съедать во время еды, это поможет усвоить сахар более эффективно. Кстати, корицу можно использовать вместо сахара, поскольку у неё натуральный сладкий вкус.
Имбирь - практически незаменимое средство для быстрого сжигания жиров. Его можно добавлять во все блюда, а также можно применять такой эффективный и простой рецептик: смешивать кефир с чайной ложкой имбиря, дать настояться и пить на ночь, что тоже очень хорошо сжигает жиры и способствует похудению.
Порадуют любителей вкусненького, желающих похудеть и богатые витамином C ягоды – клубника и малина, они способны сжечь на 30% больше жирового слоя в организме во время физических упражнений. Так что полезно баловать себя ими в сезон, съедая не менее одной чашки ягод в день.
Вопреки распространенному мнению, худеющим полезен и картофель – но есть нюанс: картофель должен быть сладких сортов, и к тому же не жареным или варёным, а исключительно печёным в духовке или микроволновой печи.
Идёт сохранение...
Корицу в еду добовляю каждый день, Имбирь у меня всегда , и свежий и сушенный и замороженый, острые приправы, красный черный перец тоже всегда ... цитрусовые, и яблоки тоже есть всегда,ну а сыр и молочка пока не едим... Да я еще не перешла на другую диету, думаю, мечусь, не знаю как определиться...
Идёт сохранение...
Идёт сохранение...
Идёт сохранение...
Идёт сохранение...
Идёт сохранение...
Идёт сохранение...
Идёт сохранение...
Идёт сохранение...
Идёт сохранение...
Соевый фарш-1 стакан
Овсяные хлопья -0,5 стакана
Помидор,сладкий перец,лук-по 1шт.
Паприка сухая
Специи-смесь перцев,хмели-сунели и пр.
Измельчить в блендере помидор,перец,лук и залить этой смесью соевый фарш(если мало,добавить воду).Овсяные хлопья залить 0,5 стакана кипятка и оставить все набухать.Когда хлопья остынут,соединить все,добавить специи и чеснок.Мокрыми руками сформовать котлеты(что оказалось отнюдь непростым делом) и запечь в духовке на листе с пекарской бумагой до готовности.Очень даже вкусно
Идёт сохранение...
Как приготовить рис с грибами и овощами?
В оригинальном рецепте рис рекомендуется бурый, а в списке овощей присутствует брокколи. Вполне можно упростить и удешевить приготовление этого блюда, если заменить бурый рис вместо брокколи добавить свежий или замороженный зеленый горошек.
Что понадобится для приготовления
120 грамм бурого риса (или белого)
350 мл. овощного бульона или воды
120 грамм свежих грибов
150 – 200 грамм брокколи (или зеленого горошка)
Две морковки\нам низя\
Две дольки чеснока
Один кабачок\молодой\
Небольшой пучок зеленого лука
Небольшой кусочек корня имбиря (2 см)
Цедра половинки лимона (можно не добавлять)
Столовая ложка соевого соуса\меньше\
Приготовление
В кипящий овощной бульон или в воду положите имбирь, лимонную цедру, чеснок и засыпьте рис. Варите до готовности риса. Затем имбирь, чеснок и цедру достаньте.
В сковородке разогрейте растительное и слегка обжарьте нарезанные ломтиками грибы, через пару минут добавьте нарезанные брусочками кабачки и обжаривайте еще две-три минуты. Зеленый горошек промойте, зеленый лук мелко нарежьте и тоже добавьте к овощам. Выложите к овощам рис, перемешайте и держите на огне еще несколько минут. Приправьте соевым соусом, и сразу же подавайте. Приятного аппетита!
***Мы не обжариваем, а
чуть притушиваем!
Идёт сохранение...
Овощной салат с машем
http://vegany.ru/images/stories/fruit/dscn0662.jpg
Давно хотела выложить какой-нибудь рецепт с машем, и вот представился случай. Маш - крайне полезная и богатая белком (24%) разновидность бобовых. Продается он как в супермаркетах, так и на рынках, где стоит значительно дешевле. Маш является прекрасным ингридиентом практически для любого салата, отлично сочетается с овощами как вы сыром, так и в вареном виде. Чаще его добавляют в салаты в пророщенном виде, но мне было лень заморачиваться - я замачиваю его на ночь в воде, а потом варю 10 минут. Итак, для приготовления вкусного и сытного веганского салата с машем, нам понадобится:
половина небольшого вилка белокачанной капусты;
пучок салата (у меня какой-то бордовенький);
пучок укропа;
2 крупных помидора;
2/3 стакана маша;
1/3 баночки маслин;
соль, перец, оливковое масло.
Замоченный на ночь маш ставим варить на среднем огне. Капусту шинкуем, солим и хорошенько разминаем в салатнике или кастрюле, чтобы она пустила сок. Режем салат, укроп, помидоры и маслины. Добавляем остывший маш, подсаливаем, перчим и приправляем оливковым маслом. Можно добавить индийскую смесь специй для овощей (masala), но и натуральный вкус у этого салатика весьма насыщенный и необычный. Надеюсь, это рецепт "упадет" и в вашу копилку простых веганских рецептов. Приятного аппетита
Завтрак или углеводный обед
Идёт сохранение...
http://vegany.ru/images/stories/food/dscn0503%20-%20.jpg
Простой и вкусный веганский рецепт сегодняшнего дня - тушеная капуста с чечевицей - находится в моей любимой категории блюд - тех, что готовятся меньше часа. Зеленая чечевица чрезвычайно полезна, содержит до 30% белка и незаменимые аминокислоты, витамины и минералы. Для тех, кто озабочен поддержанием уровня железа в организме, чечевица будет лучшим помощником, ведь ей нет равных по содержанию железа среди всех остальных продуктов.
Итак, для приготовления полезной и вкусной тушеной капусты по-вегански, нам понадобятся:
0,5 стакана чечевицы;
половина среднего качана капусты;
2 средних помидора;
1 крупная морковь;\ 1\2 шт. не злоупотребляем\
1 зубчик чеснока;
зелень (у меня не оказалось свежей, так что я взяла сушеную кинзу);
специи: куркума, имбирь, кардамон (все молотое).
Чечевицу промываем, кладем в кастрюлю и заливаем стаканом (можно чуть больше) воды, солим, доводим до кипения, прикрываем крышкой и оставляем вариться на медленном огне. Режем капусту, морковь трем на терке. В казан (вок) или толстостенную кастрюлю наливаем растительного масла, кладем капусту с морковью, солим, перчим, добавляем специи и тушим под крышкой на среднем огне. Чечевица варится около 25 минут (если вода выкипела, нужно ее подлить), капуста тушится параллельно. Когда чечевица практически готова, добавляем ее, зелень и порезанные помидоры к капусте, выдавливаем чеснок и тушим до готовности капусты.
Получается очень ароматное, сочное и сытное блюдо. Радует то, что его можно есть всю зиму, так как капуста ждет нас на прилавках магазинов круглый год. Приятного вам аппетита и до скорых встреч за веганским столом!
на углеводный обед.
Идёт сохранение...
Готовить ей проще пареной репы))))
Ингредиенты:
Свежий или сушёный сладкий болгарский перец, нарезанный маленькими кусочками, немного оливкового масла.
Специи:имбирь, мускатный орех, острый красный перец (чили, он же кайенский перец), паприка, прованские травы....
Воды берём в пропорции к грече 2:1, нагреваем до кипения (кстати, готовить можно и в холодной воде, просто дольше будет настаиваться). Высыпаем все составляющие, перемешиваем, снимаем с огня, закрываем крышкой и оставляем настаиваться примерно 20-40 минут. Обычно в среднем 20 минут крупе хватает чтобы впитать в себя кипяток.