Доска объявлений
Клубы
Фитнес-клубы
Пищевые добавки
Тесты!
Витамины
Микроэлементы
Клубы
Каталог организаций:
Салоны красоты
Фитнес-клубы
Справочники:
Калорийность продуктов
Пищевые добавки
Тесты!
Витамины
Микроэлементы
Пионер всем девчатам - пример!
у меня сегодня ровно месяц как я взялась за себя в очередной раз..сегодня подвела итоги...https://www.diets.ru/post/1629837/
Продукты для мороженного:
500 г молока 1,5 % , 3 яйца, 3 ложки сухого молока 1,5%, 2 стол.ложки кукурузного крахмала, сахаразаменитель по вкусу, соль,ванилин
Приготовление :
Отделяем белки от желтков.
В желтки добавляем немного теплого молока, сухое молоко, крахмал,ванилин, сахаразаменитель и перемешиваем.
В остальное закипающее молоко выливаем полученную смесь с желтками и варим (не кипятить!!!) перемешивая до состояния "киселя"(получается как заварной крем). Остужаем посуду с получившимся "киселем" в холодной воде.
Взбиваем белки яиц с солью в густую пену и добавляем остывший "кисель" струйкой - продолжая взбивать микстером.
Ставим в холодильник ( морозилку) и через 2 часа достаем и взбиваем микстером.
Но у меня есть мороженица и остывшую смесь я взбила в ней - у меня получилось 5 порций
вынесена в прикрепленное сообщение форума
Ну вот, Ириш, только хотела с утра кусочек тортика слопать, а тут ты с таким предупреждением Спасибо, дорогая, что предупредила
Не буду тортик, съем кашку и пойду на работу пешком