Спасибо большое Милочка за поддержку! В такой теплой компании и худеется легче. Только вперед к стройной и красивой фигуре

Привет, худышечки! Всем больших минусов на весах! Девочки, большое спасибо за рецептики колбас. У меня вроде бы двинулся вес ( сильно на это надеюсь) . Домашние надо мной смеются, говорят, что они даже знают, когда у меня не очень хорошие или плохие значения на весах. Если я встаю на весы, после этого иду к планшету и начинаю смотреть на фото девчонок похудевших на Дюкане, значит всё плохо. Если после взвешивания иду и начинаю искать рецепты блюд по Дюкану-всё хорошо . Представляете и я понимаю, что это правда, и у меня получается всё неосознанно .Я когда на девчонок похудевших насмотрюсь, сразу хочется продолжать, и силы прибавляются. Вот так я себя стимулирую, оказывается. Пока дочка и муж мне об этом не сказали , я даже не замечала этих действий Сегодня приобрела псиллиум, говорят с ним выпечка вкуснее. Буду пробовать. И всё таки без выпечки не могу

Милочка , вставляю инфо из интернета.
Псиллиум на диете Дюкана
Наверняка любой худеющий на диете Дюкана последнее время все чаще стал встречать рецепты с непонятным и неизвестным ранее ингредиентом – ПСИЛЛИУМ.

Давайте же разберемся, что это такое, и чем этот загадочный ингредиент может быть интересен нам, дюшам!Само слово «псиллиум» ассоциируется скорее с каким-то непонятным химическим элементом, нежели с продуктом питания.

Псиллиум на диете Дюкана.
Что это и с чем это едят?
На самом деле, за этим загадочным словом «псиллиум» скрывается очень натуральный продукт, а именно — шелуха семян подорожника! Конечно же, это не тот подорожник, листочки которого мы приклеваили в детстве на содранные коленки! Это его ближайший родственник – ценное лекарственное растение

псиллиум, псиллиум дюкан, псиллиум на диете
Псиллиум как растение

Итак, этот интересный продукт имеет разные названия — псиллиум (psyllium), исфагула (ispaghula), испагол (ispaghol), подорожник блошный (plantago psyllium L.) В рецептах чаще всего используют именно название – псиллиум, оно более распространенное.

Куда используют?

По сути псиллиум – это пищевые волокна, на 80-85 % состоящие из растворимой клетчатки. За счет этого псиллиум прекрасно нормализует работу ЖКТ. Как пищевая добавка — уменьшает чувство голода, очищает кишечник, стабилизирует процесс пищеварения. Подходит в качестве пищевой добавки для профилактики сахарного диабета и является сильным энтеросорбентом, который выводит из организма вредные вещества. А вместе с нашей диетой Дюкана приём псиллиума может понизить общий уровень холестерина на 4% , а холестерина низкой плотности (вредный холестерин) на 7%.

Чем интереснен для нас?

Помимо всех лекарственных свойств, нам интересны именно «кулинарные возможности» этого продукта! Главная особенность псиллиума – он отлично впитывает влагу, формируя при этом гелеобразную массу. Благодаря этому свойству псиллиум прекрасно загущает тесто и придает ему нужную вязкость. Благодаря псиллиуму у выпечки получается нужная пористая воздушная структура. При этом аппетитная корочка!

Доброе утро дюшечки-красавицы! В нашем клубе сегодьня пьянка, !!! Оленька с Днём рождения тебя. Желаю тебе счастья, удачи во всех делах и начинаниях. Ну и, конечно, достич желаемых результатов в Дюкане, это всё так закрепить,, чтобы никогда ничего не вернулось.

День рожденья, дорогая,

Повод жить и жить,

Ночью звезды зажигая,

Чтобы днем затмить!

Поздравляю!
О псиллиуме немного позже всё расскажу! Доберусь до работы и как начну "работать" !

Ещё раз, с ДНЁМ РОЖДЕНИЯ, Оленька!!!

Немного дополню информацию из интернета об этом продукте:
Плюсы псиллиума:
-на диете Дюкана псиллиум не считается ДОПом

— можно использовать на диете в неограниченном количестве, однако желательно не больше 1-2 ст.л. в день ( точные нормы обычно указаны на упаковке)

— можно использовать на любом этапе диеты, начиная с Атаки

— испульзуется в выпечке чаще как загуститель

— за счет добавления псиллиума в тесто увеличивается объем готового изделия.

— рекомендация по применению: псиллиум лучше сначала замочить в жидкости (воде, молоке,кефире и т.д.) в зависимосте от рецепта, дать набухнуть хорошенько, а потом уже добавлять другие ингредиенты. И если не хватит жидкости для теста – добавить ее потом.
— выпечка с использованием псиллиума получается пористее и воздушнее.

— лучше всего подходит для выпечки хлеба

— не имеет своего специфического вкуса и запаха, поэтому нейтрален в любой выпечке

— можно добавлять в качестве загустителя в овощные оладьи, фарш и т.д.

Минусы псиллиума:
— Достаточная дороговизна этого продукта ~ 450 рублей за 150 гр.

— Труднодоступность. Можно найти либо в специализированных диетических магазинах, в интернет-магазинах здорового питания, и даже в магазинах индийских специй. (На iHerb, например, большое количество вариантов псиллиума)

— у некоторых людей возможна аллергическая реакция (противопоказания обычно можно найти на упаковке)

Это из интернета, естественно, там же я и "накопала", что псиллиум-это БАД " Фитомуцил", который продаётся в любой аптеке.Состав:
Шелуха семян подорожника + плоды сливы домашней (думаю, что слива не сильно повлияет на наши отвесы ). Я вчера купила за 180 р. упаковку "Фитомуцила" 10 пакетиков по 5гр. каждый. Выходит не дешевле, чем покупать в интернет- магазинах, но зато доступно. И нужно сначала попробовать, а может на него аллергия, ну или что-то не понравится.Вот!!!
У меня сегодня писательское настроение ! Кому интересно, делюсь двухмесячным опытом похудения на этой прекрасной диете. Сразу попрошу прощения за ошибки в написании, которые были и будут .
Начну с того, что я пробовала всякие диеты, т.е. занималась подбором:
1- Была: 3 дня рис, 3 дня грудка, 3 дня овощи- результат -5 кг. Еле дождалась окончания (УЖАС!!!), я думаю так себя чувствуют насильно закодированные алкоголики или наркоманы. УРА!!! Конец и ЖРАТЬ!!!(это уже про меня). Последствия: вес продержался месяца 3 (лето), затем + 6кг. .
После этого решила, что насиловать себя больше не буду, если диета в большую тягость, то буду пробовать другую.
2- Подсчёт каллорий- быстро надоело взвешивать и считать.
3- 5 ложек- не наедалась.
4- увеличивала расход каллорий (пахала год в тренажёрке и в бассейне на аквааэробике), после каждого занятия так хотелось есть, просто ужас -результат: -5 кг , а фигура капец (накачанный пресс под жировой прослойкой, так некрасиво), бросила (+5 кг через 2 месяца)
Самая большая каторга для меня была садиться за стол с семьёй (у нас закон: кушаем только все вместе, потом сообща убираем со стола). Мне хотелось именно того, что кушают мои домочадцы.
Ну вот предыстория окончена !
Теперь по нашей диете.
На атаке первый день прошёл в норме. Потом я начала понимать, что мне снова не комфортно кушать не те блюда, которые уплетаются рядом за столом. Тем более на носу был Новый год! И я начала готовить то же самое, что и своим, но по дюкановски. Например решала приготовить своим что то, затем вводила в поисковик название блюда и приписывала "по Дюкану", из найденного выбирала проверенные людьми, а не просто написанные, т.к некоторые блюда могут не получаться. На новый год у меня были те же салаты и блюда (я перешла уже на чередование), что и у всех (под шубой, олевье,крабовый, бутербродики с икрой , холодец, даже тортик и т.д, тосты произносила поднимая колу зерро (лайт)). И теперь я делаю то же самое: варю всем щи и себе любимой тоже только на говядине и без картофеля, своим курник пеку и себя не обделю. Девочки сажусь теперь за стол без зависти, даже как то готовила своим пельмени и себе приготовила. Естесственно, что дю-еда на вкус не один в один, но потом привыкаешь. А некоторые блюда очень даже ничего.
Ну вот целый мемуар получился. Извините что так много, может быть, не нужной информаии. Но буду рада, если что то будет кому нибуть полезно.
Всем отвесиков!

Танечка, всегда пожалуйста!!!Танюша, у вас в городе вообще, можно сказать, халява! Я сегодня утром уже испробовала, чтобы убедится, что у меня нет на него аллергии (довольно рисковано , потому что ела на работе своё творение, правда прихватила таблетки от аллергии ).
Мой отзыв:
Никакой специальный рецепт с ним не искала, а ввела в проверенный рецепт кекса. Который делаю, когда ничего дюкановского к чаю нет и я начинаю заглядываться на вкусняшки, которые под запретом.
Рецепт:
ОО-2 ст.л (на Атаке 1,5 ст.л)
ПО (можно без них)-1 ст.л (я насыпаю)
1 яйцо
кефир 0%-3 ст.л
разрыхлитель теста-1 ч.л
сах. зам- по вкусу (у меня жидкий, лью на глазок)
По настроению добавляю аромик(или ваниль, или ром, а когда хочу что нибудь шоколадненькое, то 0,5 ч. л 11% какао)
Всё сразу кидаю в блендер и минут 5 перемешиваю(перемалываю)
Тесто в форму и в микроволновку (на самую большую мощность, у меня 750), на 3 минуты,
далее из формы переворачиваем на тарелку, ставим ещё на 1 минуту.
Далее немного остужаю, разрезаю на два коржика и промазываю либо обезжиренным мягким творожком(с сахзамом), либо натур.йогуртом обезжиренным и тоже подслащённым сахзамом.
В этом рецепте я заменила ПО ст.л на 1 ч л псиллиума (перед этим замочила его в кефире), когда всё сложила в блендер и немного крутанула, поняла, что густоватенько и на глазок добавляла кефир(до консистенции густой сметаны). У величила время прибывания в микроволновке: с одной стороны 3 мин. и с другой 3 мин. В результате кексик поднялся выше, чем всегда (правда верхушка всё равно упала), внутри кекс такой ноздрястенький получился. Вкусняшка!!! Сегодня хочу попробовать испечь хлеб дрожжевой, если испеку обязательно отчитаюсь.

Милочка, попробуй! Мне нравится, что он готовится быстро.Ну и вкус вроде бы ничего. Но вообще, как говорят: " На вкус и цвет товарищей нет!" Как попробуешь, напиши как он тебе.

Девоньки дорогие! Очень порадовалась вашим поздравлениям Люблю, люблю. люблю всех. У меня еще дочка собирается сесть на диету,а так как она нудный и дотошный бухгалтер, то сначала теорию прорабатывает. Королькова читает и мне рассказывает. Книга 600 страниц Дюкан становится понятнее и роднее. Сегодня рассказывала, что по утрам надо попить воды побольше натощак через час от просыпания,и заняться физ.нагрузками. еще час не есть. В это время идет усиленное сжигание жиров. Останавливается процесс едой. По мне ужас У меня с физупражнениями в обще слабо, делаю, но так...по понемножку всего. Поделитесь, кто что делает в плане спорта. Еще про л-карнитин сказала. Кто-нибудь пользовался им?

L-карнитин - заменимая кислота, вырабатываемая в печени, из аминокислот лизина и метионина. Она необходима для выработки энергии и жирового обмена. Она также содержится в мясе и молочных продуктах. Многие марки добавок продаются в виде ацетил-L-карнитина, который является более усвояемой формой L-карнитина.
Левокарнитин (Levocarnitinum)
Действие L-карнитина
Основная роль L-карнитина - транспортировка жирных кислот в митохондрии (энергетические станции клеток), где они используются для энергии. Смысл приема добавки заключается в повышении уровня карнитина и, следовательно, улучшении сжигания жира.
Так как доказательства, подтверждающие заявления, делаемые для ацетил-L-карнитина, весьма незначительны, эта добавка не может быть рекомендована спортсменам как средство улучшения работоспособности.
Побочные эффекты
Сообщений о каких-либо отрицательных эффектах нет.

Источник: http://sportwiki.to/L-%D0%BA%D0%B0%D1%80%D0%BD%D0%B8%D1%82%D0%B8%D0%BD

Оленька, я принимала l-карнитин, когда увеличивала расход каллорий , посещая тренажёрку и аквааэробику.Могу сказать одно, что тонус 100% повышается. Я запросто выдерживала часовую тренировку в тренажёрке (силовую) и следом часовая тренировка аквы с жесткой девушкой- инструктором, которая нас гоняла по страшному. Ещё я в это время принимала протеин и аминокислоты.L- карнитин выпивала за 30 минут до тренировки и после неё, дома не падала без сил.Какого то супер эффекта по сжиганию жира не заметила, но я тогда не придерживалась каких то ограничений в еде. Да и у каждого организм работает по своему. Сейчас принимаю только аминокислоты, они мне помогают восстанавливаться после силовых тренировок, особенно если немного переусердствую. Бывает и такое

Доброе утро, девочки! Что-то у меня с весом происходит опять. Хотя...Есть надо вовремя!
Олечка, я тоже спорт не очень. Но в последнее время "присела" на ходьбу с Лесли Сансон (1,2,5,8 миль) и снова начала эксплуатировать велотренажер. Мне нравится, особо не напрягает.
Что касается карнитина... Девочки, не стоит забывать, что это лекарственный препарат. Что принимать его надо строго по схеме, иначе он может нанести вред здоровью. Также у него есть противопоказания и побочные эффекты. Так что подумайте, нужен ли он вам!
Все,опять "включила" врача... Пойду-ка я, кофе попью! Всем хорошего дня и прекрасного настроения!