LCHF



Описание клуба

LCHF - низкоуглеводная высокожировая диета. Отличается от диеты Аткинса и кремлевки более взвешенным и научным подходом.
Основатель: lissizza
Вступление: открытое
Члены клуба: 47 (максимум 50)

Общая таблица

таблица целиком


Форум клуба

Отдельные обсуждения:

Полезные ссылки обо всем. Без флуда. Обсуждать где-то в клубе.
Наши рецепты
Продукты и система питания LCHF
Словарь LCHF
Литература по высокожировому низкоуглеводному питанию
Фото до и после
Полезные ссылки
Рационы участников клуба 3
Часто задаваемые вопросы по LCHF

Архив обсуждений


Добро пожаловать в клуб всем, кто хочет общаться с единомышленниками на тему питания LCHF. Также приветствуем последователей прочих течений высокожировых диет От участников клуба ожидаем активное участие в жизни клуба и обсуждении. Если кто-то хочет читать, но не желает писать - у нас все открыто. Поэтому, если клуб переполняется, то будем удалять неактивных, чтоб принять новеньких.
Подробнее о диете - в прикрепленной теме о питании на LCHF.
Ксения51

Идёт сохранение...

# 20 февраля 2020 года
Вихрь пишет:
Признавайтесь, кто ест сырое мясо?
только хорошее мясо надо, безопасное. Говядину, телятину. Самая вкуснятина, если взять замороженный кусок и настрогать его настолько тонюсенькими пластинками, чтобы в трубочку закатывались. И вот этот лепесток, холодным, в соль и в рот. Это офигенно вкусно.
Вихрь

Идёт сохранение...

# 20 февраля 2020 года
Поздравляю!
1 000 страниц
2 дня назад 4 года было.
Деменкова Лариса

Идёт сохранение...

# 21 февраля 2020 года
только хорошее мясо надо, безопасное
Так вот где его найти, безопасное... И как узнать, что оно безопасное? И в домашнем всё может быть... Я трусиха в этом плане, для меня лучше долго готовить
Ксения51

Идёт сохранение...

# 21 февраля 2020 года
Вихрь пишет:
Поздравляю!
1 000 страниц
2 дня назад 4 года было.
у меня еще нет смайлика с букетом, придется пить))
khannah82

Идёт сохранение...

# 21 февраля 2020 года
Вихрь, я ем сырую говядину ,телятину с солью,могу даже без специй
ем фарш,карпачьё,тартар без вякого пренебрежения с удовольствием,даже сама делаю)))
сырое мясо насыщает лучше чем приготовленное-это вывод на опыте)))
Вихрь

Идёт сохранение...

# 22 февраля 2020 года
khannah82 пишет:
сырое мясо насыщает лучше чем приготовленное-это вывод на опыте)
Вот я тоже так подумала, что оно как-то лучше должно усваиваться. Жевать сырое мясо мне не понравилось пока что, сегодня попробовала. Или надо получше его просолить и очень мелко порезать, чтоб не жевать, заморозка, как сказала Ксения, наверное, неплохо, но не всегда ж мерзлоту есть Надо думать.
Ну и психика моя пока не устоялась в этом направлении.
khannah82 пишет:
могу даже без специй
Черный перец очень украшает.
Вихрь

Идёт сохранение...

# 22 февраля 2020 года
Ксения51 пишет:
у меня еще нет смайлика с букетом, придется пить
Хоть так порадую тебя
Lissen

Идёт сохранение...

# 22 февраля 2020 года
Так сало то солим сырое и прекрасно его ешь

Про мясо-вяленое-то ж сырое только долго лежит в соои и в специях.
Я всё не прочитала.
Поэтому может повторяюсь.

Ксения51,
Самая вкуснятина, если взять замороженный кусок и настрогать его настолько тонюсенькими пластинками, чтобы в трубочку закатывались. И вот этот лепесток, холодным, в соль и в рот. Это офигенно вкусно.
я так делала что настругала и на сковородку-моментально готовилось сырым не ела...

И где-то ж фарш подают отдельным блюдом в ресторане, только в какой кухне не помню...

Может не к месту коменты.
Ну вы и понаписали про сыромятину

Я я в угольном зажоре была поэтому очень плохо сейчас.
Срочно все съела пироги с поминок.
Завтра будет мясо на бульоне жирном..
bandersha

Идёт сохранение...

# 23 февраля 2020 года
Ребята! Стала есть высокоуглеводную дрянь,к которой давно была равнодушна.
Причина,наверно,банальна-мало жира..Но...
Если увеличить диетический жир,то кетоны будут образовываться из него,а не из телесного.
То есть-не годится
С другой стороны-если не увеличить количество диетического жира,-быстро будешь голодным и потянет на всякую дрянь .
Увеличить количество белка-тоже плохо ( глюконеогенез и гликолиз )
Уменьшить количество белков-опять-таки голод и проблемы с волосами-кожей-гормонами
Уменьшить калораж- низзя!!!-обмен замедлится и диетической ловушки не избежать
Не уменьшать-не будет дефицита и фиг похудеешь!
Я уж совсем запуталась
PS. Есть через день я не готова.Жестить с интервальными высокоинтенсивными тренировками...-тоже не буду-скучно это и стремно!
Может,среди нас имеются математики,способные решить уравнение,где вопросов больше,чем данных?
Nato4cha

Идёт сохранение...

# 23 февраля 2020 года
bandersha пишет:
Если увеличить диетический жир,то кетоны будут образовываться из него,а не из телесного.
То есть-не годится
С другой стороны-если не увеличить количество диетического жира,-быстро будешь голодным и потянет на всякую дрянь
Наташенька, просто расслабься! Тебе ли париться по поводу телесного жира))) У тебя его просто нет, оттого и голодно. Ешь нормально и не парься! Добавь жирку))
Вихрь

Идёт сохранение...

# 23 февраля 2020 года
bandersha пишет:
Может,среди нас имеются математики,способные решить уравнение,где вопросов больше,чем данных?
Не-а. У меня все те же вопросы без ответов. А сила воли не работает. Мозг легче перезапрограммировать.
bandersha пишет:
Стала есть высокоуглеводную дрянь,к которой давно была равнодушна.
Причина,наверно,банальна-мало жира
У меня также, только на высокоуглеводку не тянет, но и низкоуглеводки хватает, чтоб встрять в зажор. Лечусь повышением жиров в рационе.
Причем именно выпечка пагубно действует. И не скажу, что хочу ее, но если попадает в организм по неразумности, то пошло-поехало. Овощами и фруктами так не злоупотребляю.
bandersha пишет:
Уменьшить количество белков-опять-таки голод и проблемы с волосами-кожей-гормонами
Я витаминами спасаюсь.
bandersha пишет:
Не уменьшать-не будет дефицита и фиг похудеешь!
Таки уменьшать, но чтоб без голода - опять же жиры. И таки интервалю. Слежу, чтоб по 16+ часов проходило. Не каждый день так получается, но все же раз 5 в неделю точно.
Ну и занятость помогает. Как только не знаю, куда себя деть - сразу в сторону еды думается. Мне б вот тут психику полечить.
Nato4cha пишет:
и не парься!
Поддерживаю.
bandersha

Идёт сохранение...

# 23 февраля 2020 года
Вихрь,
У меня все те же вопросы без ответов. А сила воли не работает.
Вот и у меня не работает.Скорее,мотивации нет.Ну хоть я не одна такая
Причем именно выпечка пагубно действует. И не скажу, что хочу ее, но если попадает в организм по неразумности, то пошло-поехало
Вот и у меня на выпечку крышу снесло-муж принёс с защиты круассаны,слойки с мясом,шаурму-и захотелось вспомнить давно забытый вкус,и пошло-поехало.А так-то я ее специально и не хочу
Таки уменьшать, но чтоб без голода - опять же жиры. И таки интервалю.
И опять замкнутый круг-чем больше жира в рационе,тем меньше расходуется собственного и фиг похудеешь.
Я тоже чаще интервалю,чем не интервалю А вот голодать ну никак не получается
Мне б вот тут психику полечить
Мне тоже того же надо.И с занятостью напряжёнка.Конечно,в доме всегда работа найдётся,но жара так достаёт,что никакого желания что-либо делать
Nato4cha,
Тебе ли париться по поводу телесного жира))) У тебя его просто нет,
Если бы не было! Есть,и не там где надо.Грудь стала больше,и меня это очень нервирует.
Ангел блю

Идёт сохранение...

# 23 февраля 2020 года
bandersha, Хочу поделиться своими ощущениями по низкоуглеводке. Калорийность 1600.
Белков норма углеводов 20-30 гр. остальное жиры. Сидела 2 недели. Осталась очень довольная Сброшу вес 10 кг и сохранять на ней буду достигнутое.
Вихрь

Идёт сохранение...

# 23 февраля 2020 года
И опять замкнутый круг-чем больше жира в рационе,тем меньше расходуется собственного и фиг похудеешь.
Меня это тоже беспокоит, но так как ответа нет, пока “в ящик” положила. У меня в ящиках по жизни много всего лежит, ждет очереди, и она таки приходит.
Мне всегда помогали какие-либо книги. Вернее, не все подряд, много и ереси пишут,но хорошее чтиво “на тему” помогало на длительный период. И сейчас где-то лежит отложенное, надо бы почитать.
Приближение весны встряхнуло, в общем, мотивируюсь, как могу.
Вихрь

Идёт сохранение...

# 23 февраля 2020 года
Ангел блю пишет:

Белков норма углеводов 20-30 г
Че так мало? Не надо ТАК занижать белок, это важный компонент все-таки. Хотя б 1 г на кг веса. Организм не будет церемониться, не дают - сам возьмет из мяса, волос и тд
Ангел блю пишет:
остальное жиры.
Надо и свои расходовать
bandersha

Идёт сохранение...

# 23 февраля 2020 года
Ангел блю,
Сидела 2 недели. Осталась очень довольная
А чего ж тогда всего две недели? И чего только 10 кг?
Ангел блю

Идёт сохранение...

# 24 февраля 2020 года
Вихрь пишет:
Ангел блю пишет:

Белков норма углеводов 20-30 г
Извеняюсь . ОписАлась.Читать надо
Белков по норме (1гр. на 1кг). Углеводов всего в сутки 20-30 гр.
Ангел блю

Идёт сохранение...

# 24 февраля 2020 года
bandersha пишет:

А чего ж тогда всего две недели? И чего только 10 кг?
..............................................................................................
Набралась решимости сбросить и никаких отговорок.
Но низкоуглеводка (изучала коменты) с результатом может тормозить. А мне приспичело сейчас и сегодня.
На ней вес у меня стоял. Ждать надоело и соскачила.
Тут появилась оказия освоить 3-х месячную диету от ..... Она обещает за 3 месяца 10 кг.
Не буду рекламировать. Получится. Отчитаюсь.
Из группы уйду. Ждите меня в начале июня.
Или грудь в крестах или поникшая голова в слезах
Я Аиска

Идёт сохранение...

# 27 февраля 2020 года
Девочки, нету другого решения, кроме как "меньше жрать". И "больше двигаться"!!! Я три месяца веду дневник питания очень подробно. вчера анализировала что я ела какие физнагрузки и сколько расходовалось. Выводы при стабильной норме калорий:

1. если питаться на одну и ту же сумму калорий и не использовать физнагрузок мой метаболизм за ночь теряет 700 гр от вечернего веса.А утром общий вес стоит на месте как и вчерашний. Если всё так же, но плюс обычные физнагрузки - потеря тех же 700 гр от вечернего перед сном веса. То есть общий вес стоит на месте вне зависимости от обычных физнагрузок( у меня это 20 минут физзарядки). Маленькие физнагрузки на вес не влияют.( Они влияют на объемы и иммунитет)

2. если сумма калорий прежняя, но к обычным физнагрузкам прибавить 40 минут интенсивной ходьбы и 15-20 минут массажа, потеря от вечернего веса уже 900-1000 гр. Следовательно потеря общего веса утром на 200-300 гр. Так как я гуляю через день, то могу за полторы недели сбросить стабильный общий вес на 1 кг. ВСЕГО!! )))) Но так как держать стабильную норму калорий приходится сложно(сын приехал и привёз пирог и т.д.), то и вес в итоге не уходит. Туда-сюда на 500-700 гр и в итоге стоит на месте...

3.Если один раз в неделю пить воду плюс кипяток в прикуску с ложкой меда, дополнив стаканом семечек, то это будет резкое снижение нормы калорий в три раза. Без замедления метаболизма! Один день - не проблема. Даже без физнагрузок - снижение общего веса на 300-400 гр. Если в этот день добавить интенсивные нагрузки, то снижение общего веса на 700 гр.

4. Если один раз в неделю пить только воду вообще без физнагрузок, то потеря веса 700-1000 гр. К тому же если ничего, кроме воды не употреблять, то резко прерывается зависимость от провокаций в последующие дни. И главное - есть не хочется в этот день вообще. Мозг можно научить запомнить это состояние и оно потом помогает в обычные дни контролировать свои желания чего-то вредного съесть: "хочешь конфетку? не, могу есть могу не есть. ну и не ешь" и т.д.
Таким образом я избавилась в принципе от тяги к конфетам. Мед оставила - примерно 1 чайная ложка в день, заметила за три месяца наблюдений, что он как-то нехарактерно для углеводов влияет на вес - что ела что не ела, а переесть его невозможно. Думаю, это он отучил меня от конфет и фруктов.

НО!!!! Наташа и Оксана, если в доме есть мучное и я это решила "попробовать кусочек", то результат как у вас Если есть тарелка блинов, доедается всё. Остановиться невозможно. Что "это" такое я не знаю. Буду изучать. Или надо мучное вводить в рацион на регулярной основе, или чем-то еще компенсировать. Без каш я живу без проблем, про конфеты-фрукты помог мед, овощи легко заменила только зелеными - шпинатом и петрушкой с луком и стручковой фасолью. А вот с углеводным хлебом надо изучать. Может ли он сочетаться с кето? Оксана, что там в твоих книжках именно про это пишут, а?

Пока на сегодняшний день мне до цели осталось сбросить всего 2 кг и я буду довольна. Пока планирую удержаь вес в 57 примерно полгода, а потом опять предприму длительное голодание на воде. Достигну веса в 55 кг и успокоюсь - как поддерживать комфортно вес я уже научилась. Однозначно могу сказать, что если бы не голодание , другие методы мне не дали ни на шаг приблизиться к цели последние три года. При этом я так же однозначно фиксирую значительное прибавление энергии и улучшение самочувствия в виде кожи, волос ногтей и отсутствия всяких воспалений.

В обычные дни трудно планировать голодание - очень часто мой "водный" день заменяется водой с медом и семечками . Но я нашла выход - теперь полностью водный день планирую на выходной, когда занята приборкой по дому и спа-процедурами для себя.

Наташа, а полюбопытствовать можно - что защищал твой муж? Это научная работа или политическая?
kelwinter

Идёт сохранение...

# 27 февраля 2020 года
Всем привет)

Вихрь пишет:
Признавайтесь, кто ест сырое мясо?

Я ем и мне очень вкусно. С кучей зелени, жгучим перцем и соевым соусом - очень вкусно.
Насыщает гораздо быстрее, чем готовое.
Но и готовое... у нас друзья-охотники, есть дичь и магазинное мясо - небо и земля.
Разве что яйца насыщают по их норме.
Все остальное приносит адовое количество белка.
Потому что кусочком не наедаюсь.

Страницы:
1 ... 998 999 1000 1001 1002 ... 1056