LCHF



Описание клуба

LCHF - низкоуглеводная высокожировая диета. Отличается от диеты Аткинса и кремлевки более взвешенным и научным подходом.
Основатель: lissizza
Вступление: открытое
Члены клуба: 47 (максимум 50)

Общая таблица

таблица целиком


Форум клуба

Отдельные обсуждения:

Полезные ссылки обо всем. Без флуда. Обсуждать где-то в клубе.
Наши рецепты
Продукты и система питания LCHF
Словарь LCHF
Литература по высокожировому низкоуглеводному питанию
Фото до и после
Полезные ссылки
Рационы участников клуба 3
Часто задаваемые вопросы по LCHF

Архив обсуждений


Добро пожаловать в клуб всем, кто хочет общаться с единомышленниками на тему питания LCHF. Также приветствуем последователей прочих течений высокожировых диет От участников клуба ожидаем активное участие в жизни клуба и обсуждении. Если кто-то хочет читать, но не желает писать - у нас все открыто. Поэтому, если клуб переполняется, то будем удалять неактивных, чтоб принять новеньких.
Подробнее о диете - в прикрепленной теме о питании на LCHF.
kelwinter

Идёт сохранение...

# 27 февраля 2020 года
bandersha пишет:
Ребята! Стала есть высокоуглеводную дрянь,к которой давно была равнодушна.
Причина,наверно,банальна-мало жира..Но...

У меня обычно причина - в отсутствии разнообразия.
Нет его, и сразу тянет налево.
Как только в своем полку разнообразно и без нервов, вообще о еде не думаю.
bandersha

Идёт сохранение...

# 27 февраля 2020 года
ДЯ Аиска,
Наташа, а полюбопытствовать можно - что защищал твой муж? Это научная работа или политическая?
Он ничего не защищал.Защищались студенты,а он был в жюри
Маленькие физнагрузки на вес не влияют.( Они влияют на объемы и иммунитет
Что ты имеешь в виду под маленькими нагрузками?
А вот с углеводным хлебом надо изучать. Может ли он сочетаться с кето
Углеводному хлебу на кето места нет,однозначно!
Вихрь

Идёт сохранение...

# 27 февраля 2020 года
Я Аиска пишет:
про конфеты-фрукты помог мед,
Зачем тебе это? Есть кето-конфеты, если сильно надо.
Я Аиска пишет:
водой с медом и семечками
Уж лучше тогда бульон, тоже еда - но полезнее.
Я Аиска пишет:
Или надо мучное вводить в рацион на регулярной основе, или чем-то еще компенсировать.
О нет, никакой регулярности, это не еда, все-таки, а чтоб было чем желудок набивать народу. А компенсируется жирами, больше ничем.
Я Аиска пишет:
А вот с углеводным хлебом надо изучать. Может ли он сочетаться с кето? Оксана, что там в твоих книжках именно про это пишут, а?
Нет, высокоуглеводный хлеб из зерновой муки вообще не нужен никому, тем более на кето. Теоретически можно просвещающийся кусочек употребить в несколько граммов углей, но зачем? Это углеводная игла и вредный крахмал.

kelwinter пишет:
Я ем и мне очень вкусно. С кучей зелени, жгучим перцем и соевым соусом - очень вкусно.
Молодец.
kelwinter пишет:
Насыщает гораздо быстрее, чем готовое.
Это интересно.

Нет, я пока дзен по сырому мясу не схватила, т.е. не получилось сесть и съесть порцию из сырого мяса, но решила, что если когда буду жарить и приспичит, то проглочу немножко. Заодно буду пробовать, с чем его - соусы, перцы и тд.
Вихрь

Идёт сохранение...

# 27 февраля 2020 года
Lissen пишет:
Так сало то солим сырое и прекрасно его ешь

Про мясо-вяленое-то ж сырое только долго лежит в соои и в специях.
Это солится - т.е. дезинфицируется. Если красного перца много и других специй - это плюс еще дезинфекция. К мясу часто спиртное добавляют... И соленый,вяленый продукт - не сырое это все-таки, хоть и не варилось. Та же селедка или вяленая рыба....
У меня сейчас вопрос о сыроедном мясе - вот свежее мясо, буквально его в специях и все. Чисто как о блюде, о его вкусе, желании его есть и тп.
Я Аиска

Идёт сохранение...

# 28 февраля 2020 года
Наташа ,20 минут интенсивных сетов: езда на попе- приседания-бутылочка -отжимания = маленькая нагрузка.
Я Аиска

Идёт сохранение...

# 28 февраля 2020 года
Конечно, девочки, углеводному хлебу на кето места нет.
Вопрос: А почему нам ВСЕМ тогда так хочется мучного? Я еще не встречала равнодушных к углеводному мучному. Стройных, убежденных, просвещенных. Но питающих слабость к выпечке (Хлеб - это образ мучного.)
Я Аиска

Идёт сохранение...

# 28 февраля 2020 года
Оксана, мне кето-конфеты вообще не понра. Поэтому я никаких и не ем. Сахаров или заменителей сахара не использую и не собираюсь. Мед раз-два в неделю - гораздо полезнее для иммунитета. Семечки дают энергии и главное - клетчатку - мне мало кетоновой энергии однозначно. Один день такого питания кетоз не прерывает. Ну или мне так кажется. Вообще у меня lchf. А очень строгое кето- только когда я больше двух дней на воде Там кетоз с ацетоном однозначный
Ну и бульонов я никаких не люблю. От них у меня от все - зажор однозначный.Пробовала заменить их водным бульоном на желатине в холодцовые блюда, эффект тот же: зажор и увеличение веса.
Вихрь

Идёт сохранение...

# 28 февраля 2020 года
Вопрос: А почему нам ВСЕМ тогда так хочется мучного? Я еще не встречала равнодушных к углеводному мучному. Стройных, убежденных, просвещенных. Но питающих слабость к выпечке (Хлеб - это образ мучного.)
Ну может потому, что пришли сюда уже с нарушенным питанием так или иначе, потому что выходим из кетоза по какой-то причине, еще что-то, какие-то подсознательные привычки, традиционные....
И почему сразу мучного? Мне не хочется конкретно мучного.
Я вот тупо жрать хочу, если нормально жиров не поела, конечно, потом тянет на что попало, абы насытиться, а оно никак. Есть полный живот, но сытости полноценной нет. Высокоуглеводку не ем, хоть тут у меня четкое табу.
Вихрь

Идёт сохранение...

# 28 февраля 2020 года
Семечки дают энергии и главное - клетчатку - мне мало кетоновой энергии однозначно.
У меня наоборот.
От них у меня от все - зажор
Жирный бульон мне сытен. А уж если вареное яйцо туда покрошить, то вообще полноценный обед.
Вообще у меня lchf
У меня тоже, я не считаю особо.
bandersha

Идёт сохранение...

# 28 февраля 2020 года
Я Аиска,
Вопрос: А почему нам ВСЕМ тогда так хочется мучного?
Ну это уж точно не про меня,потому как хочется мне чего-то конкретного мучного ну пару раз в год.Я не считаю это катастрофой.
В данном случае это были именно слоеный пирожок с МЯСОМ,шаурма с МЯСОМ.А круассаны и шоколатины (без мяса) и до сих пор спокойно валяются.Недавно нас на юбилей приглашали-там было 2 огромных торта.Я их даже не попробовала
Вот сейчас все блинами напихиваются.Для меня блины-оладьи-вареники-пельмени-галушки-макароны не существуют от слова ВООБЩЕ!
Это бездарная несытная еда,притом ещё и трудоемкая.
мне кето-конфеты вообще не понра.
Как такое возможно? Они из того же шоколада,что и не кето?
Семечки дают энергии и главное - клетчатку - мне мало кетоновой энергии однозначно.
А что хорошего в клетчатке? ?
Ты уж прости,но звучит твоё утверждение странно.Не КЕТОНОВОЙ энергии тебе не хватает,тебе ее по-любому не хватает!
У тебя элементарно низкокалорийка со всеми вытекающими последствиями.Потому и хочется непонятно чего.
Ну и бульонов я никаких не люблю. От них у меня от все - зажор однозначный.
Так ты суп сооруди-закинь туда шпината(или капусты),яйца покроши,сметаны добавь и кусок мяса.И не 200г супа,а хотя бы 500!
Да у меня муж этим наедается запросто!
Короче,меньше жрать и больше двигаться-неверный принцип.Есть нужно достаточно,тогда и жрать не потребуется
bandersha

Идёт сохранение...

# 28 февраля 2020 года
Вихрь,
Я вот тупо жрать хочу, если нормально жиров не поела, конечно, потом тянет на что попало, абы насытиться, а оно никак
Для меня важнее белка достаточно (для меня лично,а не по нормам).
Есть полный живот, но сытости полноценной нет.
Не,полный живот у меня только от непотребных углеводов бывает-прямо ощущаешь,как раздуваешься
я не считаю особо.
У меня завтрак всегда получается кето,а обед -LCHF. Лень мне каждый приём высчитывать до кето
Я Аиска

Идёт сохранение...

# 28 февраля 2020 года
Девочки, вы правы, но отчего тогда зажоры? Суп я ем. Да и вообще - есть особо не хочу, у меня нет голода, я наедаюсь малым. Когда я соблазняюсь на блины или хлеб или еще какую выпечку, это - не от голода... Зажор - точно не от голода.
bandersha

Идёт сохранение...

# 28 февраля 2020 года
Я Аиска,
я наедаюсь малым.
Воот !
Наесться малым -это ПП-примочка,когда едят 5-6 раз.
Нам же нужно есть не больше 2раз и нужно есть так,чтобы подольше быть сытым.
Ты как-то писала,что после чего-то там(я уж не помню конкретно) у тебя нет голода часа на 3-4.
А нужно 7-8.Улавливаешь разницу?
но отчего тогда зажоры?
Организм фиг обманешь.Пару/тройку дней такое «малонаедание» обычно с рук сходит.Но потом непременно компенсация потребуется, и да здравствует зажор!
Потом этот цикл повторяется сколько нужно раз,если,конечно,не принять меры
bandersha

Идёт сохранение...

# 28 февраля 2020 года
слоеный пирожок с МЯСОМ,шаурма с МЯСОМ.
Кажется,я поняла,почему конкретно эти продукты соблазнили...
Слоёные пирожки-это безумно вкусно,а в кето варианте слоёное тесто стопудово не получится.
Кето-лаваш -примерно та же причина.Я пару раз делала кето-лепешки,но совершенно не впечатлили.Правда,я их жарила,а надо бы попробовать испечь,но лень.
Вот тут-то и собака зарыта.
К выпечке,которую можно соорудить в кето-версии,я совершенно спокойно отношусь
Я Аиска

Идёт сохранение...

# 28 февраля 2020 года
bandersha пишет:

К выпечке,которую можно соорудить в кето-версии,я совершенно спокойно отношусь

Вот!!!! Аналогично!!!!! Меня вообще всё в кето устраивает:ем что нравится.
Кроме, проявившихся особенностей Кстати, твоя любовь к пивасику тоже где-то в этой плоскости находится. Не от голода же ты его желаешь. По сути тоже жидкий хлеб.
Я Аиска

Идёт сохранение...

# 28 февраля 2020 года
Наташ, голода у меня не бывает вообще В том смысле какой например у моего мужа бывает: ой слона съем. Мне никогда не хочется есть. Но я ем с удовольствием вс, что мне нравится и ровно столько сколько надо по калориям и бжу. ОООООчень редкий день бывает меньше 1200 - обычно 1350. Это более чем сытно: и суп и мясо и масло и яйца. Раньше ела три раза в день по часам. Сейчас эту же норму делю на завтрак и обед. Ужин мне не нужен. Легко. А вот мой муж по вечерам прям как пылесос - рот не закрывает, он не может долго интервалить. Реально голодный))))
Лишний вес у меня набирался именно от вредных срывов: ведро пирожков, два тортика, килограммами пряники-конфеты. Такое психологическое заедание плохого настроения. На кето у меня нет таких псих. проблем, ровный контроль над желаниями, ровный вес, хорошее самочувствие. Потому и хочу доискаться причины: ну почему так хочется мучного

В принципе все это - не до дрожи. Вполне могу не есть этих вредностей. Но если возникает ситуация попробовать кусочек, то отказаться не хочу. И желаю наесться до крышки)))) Не не могу, а именно не хочу. как ты говоришь: безумно вкусно)))) Я эксперементировала специально: могу ли отказаться - могу. Получалось и легко. Но если быть честной к себе, то отказываться от вкусной выпечки я именно не хочу. Блин...
Вихрь

Идёт сохранение...

# 28 февраля 2020 года
bandersha пишет:
Это бездарная несытная еда
Я ее называю бестолковой.
bandersha пишет:
Для меня важнее белка достаточно (для меня лично,а не по нормам).
Мне тоже белок важен, да и куска плюшки будет достаточно. Но разово. Если изо дня в день начинает повторяться, то возвращается жор. Эмоционально или просто вкусно - могу впихнуть. Но если поем достаточно жиров, правильных лично для меня,то уже не всунется больше ничего. Ну должно ж быть счастье в жизни? Т.е. должно ж что-то для меня работать и останавливать от излишней еды.
bandersha пишет:
Не,полный живот у меня только от непотребных углеводов бывает-прямо ощущаешь,как раздуваешься
Я тут тоже в основном про них.
Я Аиска пишет:
Мне никогда не хочется есть
Пока и не знаю что сказать. Часто такие слова мелькают у людей - не хочу есть, но ем, и,соответственно, а как похудеть...

Я Аиска пишет:
ведро пирожков, два тортика, килограммами пряники-конфеты. Такое психологическое заедание плохого настроения.
Ну попробуй жиров добавить. После нормального жира хотя б от ведра пирожков отвернешься.

Я Аиска пишет:
Потому и хочу доискаться причины: ну почему так хочется мучного
Это что-то личное - от конкретного здоровья (баланс гормонов и все такое, и до тупо есть охота, так как не поступают питательные вещества, или не приходит сигнал в мозг).
Вихрь

Идёт сохранение...

# 28 февраля 2020 года
bandersha пишет:
А что хорошего в клетчатке? ?
Тоже интересно. Но просто у меня теперь о ней особое мнение личное.
bandersha пишет:
Вот сейчас все блинами напихиваются.
Это к традициям, о которых я выше писала...

И вот думаю, может, яичные завтра таки напечь, а то давно хочу, но как до дела - лень у плиты стоять. А раньше - мне даже нравился процесс выпечки блинчиков. Но что забавно, именно в масленицу блинов и не хотелось, и пеклось без особого настроения, если пеклось.

А вообще я блинов и им подобной еды хочу, когда голодно. А как поем, то уже и не хочу. Вот сейчас писала вам все это и ела. Доела и поняла - не хочу блинов
Вихрь

Идёт сохранение...

# 28 февраля 2020 года
Я Аиска пишет:
Потому и хочу доискаться причины: ну почему так хочется мучного
Углеводная тяга, углеводная зависимость, где-то тут искать надо. У Монастырского кажется такая книжка есть. Что-то про углеводы в названии.
bandersha

Идёт сохранение...

# 28 февраля 2020 года
Я Аиска,
Кстати, твоя любовь к пивасику тоже где-то в этой плоскости находится. Не от голода же ты его желаешь. По сути тоже жидкий хлеб.
Повторюсь,но это оптимальный напиток для меня в данных климатических условиях,когда вода с тебя просто стекает (с электролитами).Альтернативный вариант-газированная минералка.Но я не готова пить воду,если есть какое-то событие
Без пива и общение не то

Кстати,мы пьём только местное светлое пиво,и его углеводная нагрузка небольшая.Кроме того,производят его из кукурузы,и оно безглютеновое.С хлебом никакой связи не вижу
ровно столько сколько надо по калориям и бжу. ООНа ОООчень редкий день бывает меньше 1200 - обычно 1350.
По-видимому,твоему организму (не тебе) недостаточно.
А со сном у тебя нет проблем? При недосыпе,говорят,тоже хочется мучного/сладкого
отказываться от вкусной выпечки я именно не хочу. Блин...
Ну не хочешь,так и не отказывайся.Но сегодня поела- и завтра забыла до следующего раза

Вихрь,
И вот думаю, может, яичные завтра таки напечь,
Я позавчера заморочилась и испекла себе 4 блина (2яйца+20г масла).Больше не хочу.Мне яйца вкуснее вареные или жареные
Что-то про углеводы в названии.
«Нарушения углеводного обмена»

Страницы:
1 ... 999 1000 1001 1002 1003 ... 1056