Вихрь пишет:

Nato4cha, морковку нельзя, а тыкву.

у тыквы запеченой высокий ГИ равен 75, у свеклы отварной 64 и картошки 70 отварной и то поменьше..У сырой 35 ГИ тыквы как и у моркови..Кстати и у кабачков такой же Ги термообработанных как и у тыквы.
Кстати к слову Ги приготовленного корня сельдерея которым многие заменяют картофель еще выше картофеля- 85
Так что замена сельдереем картошки в супе не имеет смысла

подземные овощи под запретом,

Так редиска и редька вроде тоже подземные,но разрешённые.

мягкие лекции и вкусные продукты

Вихрь,лекцию уже прочла,без особого успеха,как видишь, продукты тоже проиграли геркулесу с молоком и изюмом

bandersha, может как-то излишне убедительно и настойчиво подошла к обработке, мужчины этого не любят Надо так подходить, чтобы он считал, что сам якобы принял решение, тогда бы расхваливал уже это питание )) Ну там есть у него на глазах соблазнительные блюда, приготовила вкусное на двоих, а хлеб на стол подать "забыла". Если спросит - то поставить, а если нет - съест без хлеба, так глядишь и привыкнет ))
И что, если на завтрак ему подать яичницу с беконом и сосисками - скажет "фу, невкусно" что ли?

Nato4cha пишет:

у тыквы запеченой высокий ГИ

Разве в салат с черемшой планировалось варить морковь или тыкву? А я этими и подобными продуктами совсем перестала интересоваться, зачем, если не наше? Я их уже не люблю. Ну и смешивать с зелеными салатами в любом случае не любила, зеленый салат тем и хорош, что свеженько-весенненький такой.

bandersha пишет:

Так редиска и редька вроде тоже подземные,но разрешённые.

И точно ведь

bandersha пишет:

лекцию уже прочла,без особого успеха

Сам должен заинтересоваться, захотеть. И осознать неизбежность. Если он раньше за тобой переходил на новое питание, то может и в этот же раз перейдет. И можно попробовать мягкий вариант LCHF до 100г углеводов в день. И в "праздничный" день позволять тарелку геркулеса. Молоко заменить сливками.
Ну и подумать, чем овсяночку заменить или разбавить - льном там, чиа...
Хорошо иным помогают передачи, разоблачающие белую муку, сахар и т.д.
Если пару неделек "посидит" на диетке и невзначай потеряет несколько лишнего веса, не может не заинтересовать, конечно, при условии, что лишний вес хоть сколько-нибудь есть и ему не нравится.

Nato4cha пишет:

, единственный фрукт который нормализует у меня сахар

А киви не пробовала? я читала, что он нормализует сахар

Nato4cha пишет:

На другие цитрусовые не распростроняется

А лимон тоже сахар поднимает?

bandersha пишет:

я считала,что мягкий вариант-это 50г в день

Как раз до 50г это нормально, то, что мы тут устраиваем до 20г, не считается нормальным, а рекомендуется как кратковременный режим.

Девчат, помогите подумать. Задумалась о яичном посте. Прикинула калорийность - если 10 яиц и грамм по 10 жира к каждому яйцу, то уже набегает 1600. Допустим, я этим наемся. Допустим. Но калорийность??? Есть ли смысл в таком посте?

Вихрь пишет:

Переводи на овощные гарниры

В овощной гарнир, например из тушеной капусты, добавить ложку чечевицы - шикарно просто будет, я считаю.

Еще существует льняная каша,

Вихрь, тут такого нет,тут даже льняные семечки редко бывают и стоят соответственно.У меня осталось немного,так я их для криспов берегу

рис то ли обезуглеводить, то ли обрезистентнить, ну в общем, сделать пополезней

Да,я тоже это читала,я так бобовые готовлю,ну и рис надо попробовать.Но я читала,что его надо в масле поджарить,чтобы крахмал запечатать,а потом варить

овощные гарниры и творожно-сырные.

Овощные гарниры постоянно готовлю,а творожно-сырные-это как?
Завтра прикуплю люпиновых бобов ещё ,они низкоуглеводные.И муку из них смелю.Я на том сайте видела спагетти из черных бобов,может,из этих тоже получится соорудить с псиллиумом? Да и на яйцах замешать можно