LCHF

Описание клуба

LCHF - низкоуглеводная высокожировая диета. Отличается от диеты Аткинса и кремлевки более взвешенным и научным подходом.

Основатель: lissizza
Вступление: открытое
Члены клуба: 47 (максимум 50)

Форум клуба

Отдельные обсуждения:

Полезные ссылки обо всем. Без флуда. Обсуждать где-то в клубе.
Наши рецепты
Продукты и система питания LCHF
Словарь LCHF
Литература по высокожировому низкоуглеводному питанию
Фото до и после
Полезные ссылки
Рационы участников клуба 3
Часто задаваемые вопросы по LCHF

Архив обсуждений

Добро пожаловать в клуб всем, кто хочет общаться с единомышленниками на тему питания LCHF. Также приветствуем последователей прочих течений высокожировых диет

От участников клуба ожидаем активное участие в жизни клуба и обсуждении. Если кто-то хочет читать, но не желает писать - у нас все открыто. Поэтому, если клуб переполняется, то будем удалять неактивных, чтоб принять новеньких.
Подробнее о диете - в прикрепленной теме о питании на LCHF.

Nato4cha	Идёт сохранение... [b]Ёжик-Мазик[/b], привет, нас тут с ДД много сидит)) :D Добро пожаловать! Сохранить \| Отменить Сообщить модератору # 15 мая 2016 года Ёжик-Мазик, привет, нас тут с ДД много сидит)) Добро пожаловать!
Ёжик-Мазик	Идёт сохранение... [b]Вихрь[/b], спасибо за подсказку Сохранить \| Отменить Сообщить модератору # 15 мая 2016 года Вихрь, спасибо за подсказку
Ёжик-Мазик	Идёт сохранение... [b]Nato4cha[/b], интересно , почему именно на эту систему после ДД? Чей то опыт? Сохранить \| Отменить Сообщить модератору # 15 мая 2016 года Nato4cha, интересно , почему именно на эту систему после ДД? Чей то опыт?
bandersha	Идёт сохранение... [b]Вихрь[/b], хлеб на закваске. Состав: люпиновая мука,семена льна,чиа,кунжута,пшеничные отруби,псиллиум,корица [b]ТаняНата[/b], здесь,к сожалению,глютена не найти.Я посмотрела состав Хлебной смеси на том сайте, там входит резистентный крахмал. Раньше постоянно пекла безглютеновый хлеб ,и без крахмала сразу текстура не та получается Сохранить \| Отменить Сообщить модератору # 15 мая 2016 года Вихрь, хлеб на закваске. Состав: люпиновая мука,семена льна,чиа,кунжута,пшеничные отруби,псиллиум,корица ТаняНата, здесь,к сожалению,глютена не найти.Я посмотрела состав Хлебной смеси на том сайте, там входит резистентный крахмал. Раньше постоянно пекла безглютеновый хлеб ,и без крахмала сразу текстура не та получается
Nato4cha	Идёт сохранение... [quote="Ёжик-Мазик"]Nato4cha, интересно , почему именно на эту систему после ДД? Чей то опыт?[/quote] Да нет, до этой было у меня и ПП и минус 60, но не удержалась, вес не уходит, тут комфортнее всего мне по вкусу и сытости. Сохранить \| Отменить Сообщить модератору # 15 мая 2016 года Ёжик-Мазик пишет: Nato4cha, интересно , почему именно на эту систему после ДД? Чей то опыт? Да нет, до этой было у меня и ПП и минус 60, но не удержалась, вес не уходит, тут комфортнее всего мне по вкусу и сытости.
lissizza	Идёт сохранение... [quote="Лла"]Ира, ты у нас одна такая быстрая. По нашей таблице никого не вижу, чтобы за 2 месяца при небольшом привесе похудели на 9кг. Правда, сразу после родов самое благоприятное время для похудения. .[/quote] Нуууу, роды были давно )) Я начала худеть когда сыну 2 года как раз было. После родов я жрала в три горла сладости, печеньки, и.. немножко похудела )) Добеременный вес быстро вернула. Но он был все равно излишним, а ниже - никак. Сохранить \| Отменить Сообщить модератору # 15 мая 2016 года Лла пишет: Ира, ты у нас одна такая быстрая. По нашей таблице никого не вижу, чтобы за 2 месяца при небольшом привесе похудели на 9кг. Правда, сразу после родов самое благоприятное время для похудения. . Нуууу, роды были давно )) Я начала худеть когда сыну 2 года как раз было. После родов я жрала в три горла сладости, печеньки, и.. немножко похудела )) Добеременный вес быстро вернула. Но он был все равно излишним, а ниже - никак.
lissizza	Идёт сохранение... [quote="Tysi4ka"][b]Вихрь[/b], сейчас компании обязаны все указывать :) и это хорошо[/quote] Еще б они указывали правильно и ответственность за это несли. Я уже столько брехни видела в БЖУ на упаковках... и ладно когда нагло брешут (типа крахмала в составе нет, а на самом деле есть), а то бывает просто неправильно указывают, неправильно считают (как на шелковичных баточниках было). Сохранить \| Отменить Сообщить модератору # 15 мая 2016 года Tysi4ka пишет: Вихрь, сейчас компании обязаны все указывать и это хорошо Еще б они указывали правильно и ответственность за это несли. Я уже столько брехни видела в БЖУ на упаковках... и ладно когда нагло брешут (типа крахмала в составе нет, а на самом деле есть), а то бывает просто неправильно указывают, неправильно считают (как на шелковичных баточниках было).
lissizza	Идёт сохранение... [quote="Tysi4ka"][quote="Вихрь"][b]Ёжик-Мазик[/b], привет! У нас как минимум вкусно![/quote] Это точно, я пока не совсем понимаю что можно есть, кроме вкусного мяса, но думаю методом проб и ошибок пойму[/quote] Сливочный крем, сыр, жирную сметанку, сливочное масло... мням ) Сохранить \| Отменить Сообщить модератору # 15 мая 2016 года Tysi4ka пишет: Вихрь пишет: Ёжик-Мазик, привет! У нас как минимум вкусно! Это точно, я пока не совсем понимаю что можно есть, кроме вкусного мяса, но думаю методом проб и ошибок пойму Сливочный крем, сыр, жирную сметанку, сливочное масло... мням )
lissizza	Идёт сохранение... [quote="bandersha"]Я посмотрела состав Хлебной смеси на том сайте, там входит резистентный крахмал[/quote] А резистентный крахмал где найти? Чтобы при нагревании не становился усваиваемым. Вот его уж точно нигде не нашла, и iherb, и всё перерыла. Сохранить \| Отменить Сообщить модератору # 15 мая 2016 года bandersha пишет: Я посмотрела состав Хлебной смеси на том сайте, там входит резистентный крахмал А резистентный крахмал где найти? Чтобы при нагревании не становился усваиваемым. Вот его уж точно нигде не нашла, и iherb, и всё перерыла.
bandersha	Идёт сохранение... [quote]резистентный крахмал где найти?[/quote] [b]lissizza[/b], я как -то видела в Амазоне. Но я не о том, где взять,а чем заменить? Может, этой сенегальской клетчаткой? Сохранить \| Отменить Сообщить модератору # 15 мая 2016 года резистентный крахмал где найти? lissizza, я как -то видела в Амазоне. Но я не о том, где взять,а чем заменить? Может, этой сенегальской клетчаткой?
bandersha	Идёт сохранение... [b]Ёжик-Мазик[/b], [quote]интересно , почему именно на эту систему после ДД?[/quote] Да истосковались по сливочному маслу, творогу,сметане-кто по чем :D Сохранить \| Отменить Сообщить модератору # 15 мая 2016 года Ёжик-Мазик, интересно , почему именно на эту систему после ДД? Да истосковались по сливочному маслу, творогу,сметане-кто по чем
lissizza	Идёт сохранение... [quote="bandersha"][quote]резистентный крахмал где найти?[/quote] [b]lissizza[/b], я как -то видела в Амазоне. Но я не о том, где взять,а чем заменить? Может, этой сенегальской клетчаткой?[/quote] Клетчаткой из сенегальской акации точно не годится. Это скорее измельченный каучуковый сок, в воде растворяется без видимого следа ) Сохранить \| Отменить Сообщить модератору # 15 мая 2016 года bandersha пишет: резистентный крахмал где найти? lissizza, я как -то видела в Амазоне. Но я не о том, где взять,а чем заменить? Может, этой сенегальской клетчаткой? Клетчаткой из сенегальской акации точно не годится. Это скорее измельченный каучуковый сок, в воде растворяется без видимого следа )
Lottta	Идёт сохранение... Всем привет! Девочки! Немного не по теме. У меня тут медленно идет подготовка к небольшому ремонту в комнате - надо мебель всю вынести, вопрос - куда - особый, но не об этом. И тут я начала понемногу перебирать в шкафах и сортировку делать. Обнаружила такие залежи книг по здоровому образу, все по мере популярности. Тут у меня и Монтиньяк и Кремлевская и Диета Южного пляжа и Худеем правильно Гинзбург и Бодифлекс и Диета Дружбы. Вообщем полный комплект :D . Сохранить \| Отменить Сообщить модератору # 15 мая 2016 года Всем привет! Девочки! Немного не по теме. У меня тут медленно идет подготовка к небольшому ремонту в комнате - надо мебель всю вынести, вопрос - куда - особый, но не об этом. И тут я начала понемногу перебирать в шкафах и сортировку делать. Обнаружила такие залежи книг по здоровому образу, все по мере популярности. Тут у меня и Монтиньяк и Кремлевская и Диета Южного пляжа и Худеем правильно Гинзбург и Бодифлекс и Диета Дружбы. Вообщем полный комплект .
Пыжик Ежик	Идёт сохранение... Резистентный крахмал - термически не обработанный (то есть сырые овощи - это он) Картошка, рис и [b]фасоль[/b] - вареные и охлажденные - тоже хорошие источники резистентного крахмала Сохранить \| Отменить Сообщить модератору # 15 мая 2016 года Резистентный крахмал - термически не обработанный (то есть сырые овощи - это он) Картошка, рис и фасоль - вареные и охлажденные - тоже хорошие источники резистентного крахмала
Пыжик Ежик	Идёт сохранение... [quote="Lottta"]Худеем правильно Гинзбург [/quote] очень правильный дяденька Сохранить \| Отменить Сообщить модератору # 15 мая 2016 года Lottta пишет: Худеем правильно Гинзбург очень правильный дяденька
Lottta	Идёт сохранение... bandersha! Я бы на твоем месте добавила бы жиров и белков - то есть повысила малось калорийность. Хосспади!!!! Как везет людям- они становятся костлявыми.. давай , меняться ;) Сохранить \| Отменить Сообщить модератору # 15 мая 2016 года bandersha! Я бы на твоем месте добавила бы жиров и белков - то есть повысила малось калорийность. Хосспади!!!! Как везет людям- они становятся костлявыми.. давай , меняться
Lottta	Идёт сохранение... [quote="Пыжик Ежик"]очень правильный дяденька [/quote] Он мне тоже нравится. :) Сохранить \| Отменить Сообщить модератору # 15 мая 2016 года Пыжик Ежик пишет: очень правильный дяденька Он мне тоже нравится.
bandersha	Идёт сохранение... [b]lissizza[/b], [quote]Это скорее измельченный каучуковый сок, в воде растворяется без видимого следа )[/quote] Да,знаю, но она используется в пищевой промышленности как загуститель и по структуре полисахарид, как и крахмал.Может, при высокой температуре и даст нужный эффект. Но это мои домыслы Сохранить \| Отменить Сообщить модератору # 15 мая 2016 года lissizza, Это скорее измельченный каучуковый сок, в воде растворяется без видимого следа ) Да,знаю, но она используется в пищевой промышленности как загуститель и по структуре полисахарид, как и крахмал.Может, при высокой температуре и даст нужный эффект. Но это мои домыслы
lissizza	Идёт сохранение... [quote="Пыжик Ежик"]Резистентный крахмал - термически не обработанный (то есть сырые овощи - это он) Картошка, рис и [b]фасоль[/b] - вареные и охлажденные - тоже хорошие источники резистентного крахмала[/quote] Да, но если крахмал нагреть и потом остудить, то часть его становится резистентным. Но только часть. И если потом этот резистентный крахмал нагревать - его свойства не изменятся. По ходу его научились как-то выделять целиком и потом использовать для выпечки. Мы же начали с того, что в смеси для выпечки резистентный крахмал :) Сохранить \| Отменить Сообщить модератору # 15 мая 2016 года Пыжик Ежик пишет: Резистентный крахмал - термически не обработанный (то есть сырые овощи - это он) Картошка, рис и фасоль - вареные и охлажденные - тоже хорошие источники резистентного крахмала Да, но если крахмал нагреть и потом остудить, то часть его становится резистентным. Но только часть. И если потом этот резистентный крахмал нагревать - его свойства не изменятся. По ходу его научились как-то выделять целиком и потом использовать для выпечки. Мы же начали с того, что в смеси для выпечки резистентный крахмал
lissizza	Идёт сохранение... [quote="bandersha"][b]lissizza[/b], [quote]Это скорее измельченный каучуковый сок, в воде растворяется без видимого следа )[/quote] Да,знаю, но она используется в пищевой промышленности как загуститель и по структуре полисахарид, как и крахмал.Может, при высокой температуре и даст нужный эффект. Но это мои домыслы[/quote] Скорее как камедь, наверное, сработает, но я не знаю, как в выпечке камедь применяют :) Только в соусах всяких там... Сохранить \| Отменить Сообщить модератору # 15 мая 2016 года bandersha пишет: lissizza, Это скорее измельченный каучуковый сок, в воде растворяется без видимого следа ) Да,знаю, но она используется в пищевой промышленности как загуститель и по структуре полисахарид, как и крахмал.Может, при высокой температуре и даст нужный эффект. Но это мои домыслы Скорее как камедь, наверное, сработает, но я не знаю, как в выпечке камедь применяют Только в соусах всяких там...

Лилечек 70
2 дня назад

laras-2019 → жизнь продолжается!

tess_22 → Цель - похудеть к 30 декабря на 8 кг (67 кг)!

slava-samojlenko → Ищу единомышленников!

krainsvetlana → Чтобы дойти до цели, человеку нужно только одно - идти!!!

sazykinaulic → Завтра может не наступить, живи здесь и сейчас! Счастливо!

добрая и обаятельная → Счастье любит тишину!!!

fruktrik → Худая корова - еще не газель.

flamenka → Я хочу контролировать свой вес

FreeStyle Victory → оправдания тормозят сбычумечт (Джо Витале)

Участник	8.08.2024	22.08.2024	5.09.2024	19.09.2024	3.10.2024	17.10.2024	31.10.2024	14.11.2024	28.11.2024
alena melena			108	108	108	108	108.5	108.5
alina_new
Avis DellAstore	85.9	83.7	81.9	79.9	77.8	76.9	76.6	76.4
bandersha
Daniel...	81.3	80.8	80.3	80.3	79	78.3	78.3	78.3
Daryshechka
elodia1983
helgikene1988
ilaskina68
Iris-2021
kanadka
khannah82
kritskaya14
lena lenina
lenaanelina
LenusyZ
Lissen
lissizza
lizakaneva		77.7	77.9	78.4	78.3	79.1	78.3	78.3
Lottta
magen2007
Maoris				98.1		98.5
marLix	80.4	80.1	79.7	79.9	79.6	79.5	79	78.5
maru99
milar73
Nato4cha
Nikoulletta
olazh72
sabuda
Stafac						78.9	78.5	78.2
StellaDiMare	96.1	95.7	96.5	94.8	92.7
tanya050377				85.3
Tigrusha
yazurik
бутя
Вихрь
все сначала
Дарья2805		55.4	56.1				56.8
Ёжик-Мазик
Елена Симф	80.3	82.4	82.5	81.5	81.7	82.1	82	79
Жанна_66
никаиванова
симпотяжка
стройная березка
ТаняНата
Юллиус	75.6	77.5	74.6
Я Аиска
	8.08.2024	22.08.2024	5.09.2024	19.09.2024	3.10.2024	17.10.2024	31.10.2024	14.11.2024	28.11.2024

Ваш вес:	кг
Талия:	см
Бёдра:	см
Объём живота:	см

LCHF

Описание клуба

Общая таблица

Форум клуба

Отдельные обсуждения:

Архив обсуждений

Ваши параметры