LCHF



Описание клуба

LCHF - низкоуглеводная высокожировая диета. Отличается от диеты Аткинса и кремлевки более взвешенным и научным подходом.
Основатель: lissizza
Вступление: открытое
Члены клуба: 47 (максимум 50)

Общая таблица

таблица целиком


Форум клуба

Отдельные обсуждения:

Полезные ссылки обо всем. Без флуда. Обсуждать где-то в клубе.
Наши рецепты
Продукты и система питания LCHF
Словарь LCHF
Литература по высокожировому низкоуглеводному питанию
Фото до и после
Полезные ссылки
Рационы участников клуба 3
Часто задаваемые вопросы по LCHF

Архив обсуждений


Добро пожаловать в клуб всем, кто хочет общаться с единомышленниками на тему питания LCHF. Также приветствуем последователей прочих течений высокожировых диет От участников клуба ожидаем активное участие в жизни клуба и обсуждении. Если кто-то хочет читать, но не желает писать - у нас все открыто. Поэтому, если клуб переполняется, то будем удалять неактивных, чтоб принять новеньких.
Подробнее о диете - в прикрепленной теме о питании на LCHF.
lena lenina

Идёт сохранение...

# 23 февраля 2016 года
Горностайка, https://www.diets.ru/post/1582843 /
MAKAKA

Идёт сохранение...

# 23 февраля 2016 года
lena lenina пишет:
я тя умолаю
я тебя правильно понимаю? Вода не может вымывать органические вещества?
MAKAKA

Идёт сохранение...

# 23 февраля 2016 года
Pulford пишет:
, поздравляю
Спасибо
lena lenina

Идёт сохранение...

# 23 февраля 2016 года
MAKAKA пишет:
я тебя правильно понимаю?
правильно наоборот надо пить https://www.diets.ru/post/1582843 /
MAKAKA

Идёт сохранение...

# 23 февраля 2016 года
lena lenina пишет:
правильно
Вот и мне кажется это все более, чем странным....Вроде, наоборот, нехватка воды может провоцировать снижение содержания этих самых веществ, если я правильно выражаюсь
Горностайка

Идёт сохранение...

# 23 февраля 2016 года
lena lenina пишет:
Горностайка, https://www.diets.ru/post/1582843 /
ага, спасибо, прочитала. у меня как раз от плавания судороги были. но сильные... и тренировки приходилось раньше времени заканчивать.

а я грудинку в луковой шелухе приготовила. остывает. будет очень вкусно!
lena lenina

Идёт сохранение...

# 23 февраля 2016 года
Горностайка, вот я делала эти грудинку чёт я не прибалдела столько суеты с этой шелухой ( у меня было )
Pulford

Идёт сохранение...

# 23 февраля 2016 года
lena lenina пишет:
Pulford, а ты прочла ссылки которые я дала как пить воду ?
прочитала все 3 Спасибо. Не знаю как с бутылкой, но я наливаю стакан холодной воды и записываю на бумажке стараласб пить по 1 стакану почти каждый час, пить не хотелось, тем более стаканами, но я пила. На данный момент 7 выпито. еще 3 останется до сна и будет 2,5 литра заколебалась в туалет бегать
lena lenina

Идёт сохранение...

# 23 февраля 2016 года
MAKAKA, пришёл ответ на счёт солёной пищи в Израильской армии начинающийся с вопроса- кто несёт такой бред????? ( вольный перевод мой ) она спросила в более жёсткой форме да следят, да обязательно постоянно напоминают , да постоянно в свободном доступе вода , но солёные огурцы ???? - или что-то солёное конечно не дают специально, Просто дети /военные любят вот и дают им кушать то, что они любят
Pulford

Идёт сохранение...

# 23 февраля 2016 года
lena lenina пишет:
Pulford, пей из бутылочки , да кстати сегодня была в самом заштатном супермаркете сухие сливки в отделе - где всё для выпечки и в отделе, где сгущённое молоко/ соевое молоко/ короче молоко в тетропаках и консервах
Лена, я позырькаю еще раз в наших, сегодня забыла про них. Купила себе 50% сливок, свиного жира, кусочки грудинки, сыр твердый и три разновидности филаделфии ( с чесноком и травами, с семгой и с зеленым луком),короче я готова
Галина59

Идёт сохранение...

# 23 февраля 2016 года
Девочки спасибо всем. Аспаркам попью. А от судорог мне помогает натирать ноги лимоном или яблочным уксусом. Ладно потерпим, всё будет хорошо.
Pulford

Идёт сохранение...

# 23 февраля 2016 года
lena lenina пишет:
Горностайка, вот я делала эти грудинку чёт я не прибалдела столько суеты с этой шелухой ( у меня было )
я просто жарю небольшими кусочками с луком и яйцо потом глазунью, мне так больше всего нравится на завтрак.
lena lenina

Идёт сохранение...

# 23 февраля 2016 года
Pulford пишет:
короче я готова
а я со вчера делаю козью Фету посмотрим чё выйдет бактерию новую пробую чёт не сквасила мне как надо молоко, , но буду смотреть В сыровары я пойду, пусть меня научат : сделала мой сыр ( рецепт которого дала в рецептах) мой зять пришёл в дикий восторг - как то получилось, что он у меня его не ел раньше , Я второй день на яйцах, но я косячу посмотрим что будет завтра, на весах, если отвеса не будет я к чёрту брошу эти яйца- это не легкое питание
Галина59 пишет:
Аспаркам попью

Галина59 пишет:
А от судорог мне помогает натирать ноги лимоном или яблочным уксусом.
lena lenina

Идёт сохранение...

# 23 февраля 2016 года
Pulford, не на сайте был рецепт в шелухе , я сначала собирала эту шелуху- что было не легко , это же не в Созе- зашёл там у тебя шелухи мульон в ящике, где лук -тут нету дома её тоже копить особо кайфа нет характерного вкуса я не почувствовала цвет, меняется , но мне как бы и без неё цвет нравится Может я мало положила конечно
Горностайка

Идёт сохранение...

# 23 февраля 2016 года
lena lenina, наоборот это самое простое блюдо.
Шелуху я собираю, когда лук заканчивается в пакете. Если надо к столу сделать много грудинки или сала, я в гипермаркете вместе с луком цепляю-сколько хочешь шелухи. Ничего не собираю. Я ненавижу копить что-то дома. Мне надо срочно все выбросить
дальше я в кастрюльку бросаю в воду щелуху, до этого прямо в этой кастрюльке ее мою.
Когда отвар становится ярким, добавляю соль, опускаю туда( шелуху не убираю) кусочками грудинку, 20 мин она варится сама, выключаю газ..и грудинка сама по себе остывает в отваре. (обычно на ночь она там)
Утром я натираю ее чесноком, перцами, кардамоном, мускатным орехом, в пакет и в морозилку чуть прихватиться.

Максимум минут 5 всей возни.
Получается по вкусу как буженина.
Сало мне так не очень нравится, а вот грудинка прослойками оч хорошо.
Вспоминаю все,что по диете к месту будет) Такую грудинку удобно на работу с собой брать ( только чеснока тогда не надо).
Pulford

Идёт сохранение...

# 23 февраля 2016 года
lena lenina пишет:
В сыровары я пойду, пусть меня научат
я сегодня пожарила мой вымоченный халуми, получилось вкуснее, но я пришла к выводу ,что я лучше шарики моцареллы поем.
lena lenina пишет:
цвет, меняется
мне кажется это в основном добавляется для красивого цвета, я сшелухой не пробовала, но пробовала отварить со специями и чесноком в мешке для запекания икоторый в кастрюле конечно же, результат что-то тоже не потряс, возможно я что-то не доложила что-то переложила, в таком способе варки очень важно правильно соль добавить иначе или преснятина или соленое очень, у меня была скорее преснятинка, советовали заморозить, я заморозила но вкус по-моему еще хуже стал, какой-то никакой, предпочитаю жарить с луком.

А вообще грудинка- наш продукт! как её не готовь
Горностайка

Идёт сохранение...

# 23 февраля 2016 года
Ириш-Pulford, лук-не мой продукт. Не переваривает желудок его.... и потом дня два плохой запах... Так что лук я кладу целиком в бульоны, а потом вытаскиваю и выбрасываю(
Или когда ну очень уж хочется.... и никуда не надо идти.
А так конечно-отбивная и лучок...мня!

Елки.. и ведь все сытые.. а как ночь- про покушать сразу говорим)
Pulford

Идёт сохранение...

# 23 февраля 2016 года
жаль что отбивная для нас только без мучной панировки я люблю панировочку, с всякой там миндальной как-то не знаю не пробовала, у меня пока 6 кусочков грудинки надо пристроить. Больше одного в один прием пищи я не сьем, они не из маленьких нарезаны, так что надолго хватит. Морозилка забита "добром" до отказа, надо как-то оттуда начинать тскать что подходит по диете.
lissizza

Идёт сохранение...

# 23 февраля 2016 года
Pulford пишет:
жаль что отбивная для нас только без мучной панировки я люблю панировочку, с всякой там миндальной как-то не знаю не пробовала,
С панировкой из льняной муки по яйцу - великолепно! Хрустящая темная корочка )) Миндальную муку я на панировку не перевожу, жалею
Горностайка

Идёт сохранение...

# 23 февраля 2016 года
Ириш, у меня так же. чтобы ящики задвинуть, надо с разбегу их толкать.
но при этом я каждый раз в магазине опять покупаю мясо или рыбу.
это похоже на зависимость какую-то.

Страницы:
1 ... 24 25 26 27 28 ... 1056