Доска объявлений
Клубы
Фитнес-клубы
Пищевые добавки
Тесты!
Витамины
Микроэлементы
Клубы
Каталог организаций:
Салоны красоты
Фитнес-клубы
Справочники:
Калорийность продуктов
Пищевые добавки
Тесты!
Витамины
Микроэлементы
Идёт сохранение...
Идёт сохранение...
Идёт сохранение...
Идёт сохранение...
Идёт сохранение...
Идёт сохранение...
а я грудинку в луковой шелухе приготовила. остывает. будет очень вкусно!
Идёт сохранение...
Идёт сохранение...
Идёт сохранение...
Идёт сохранение...
Идёт сохранение...
Идёт сохранение...
Идёт сохранение...
Идёт сохранение...
Идёт сохранение...
Шелуху я собираю, когда лук заканчивается в пакете. Если надо к столу сделать много грудинки или сала, я в гипермаркете вместе с луком цепляю-сколько хочешь шелухи. Ничего не собираю. Я ненавижу копить что-то дома. Мне надо срочно все выбросить
дальше я в кастрюльку бросаю в воду щелуху, до этого прямо в этой кастрюльке ее мою.
Когда отвар становится ярким, добавляю соль, опускаю туда( шелуху не убираю) кусочками грудинку, 20 мин она варится сама, выключаю газ..и грудинка сама по себе остывает в отваре. (обычно на ночь она там)
Утром я натираю ее чесноком, перцами, кардамоном, мускатным орехом, в пакет и в морозилку чуть прихватиться.
Максимум минут 5 всей возни.
Получается по вкусу как буженина.
Сало мне так не очень нравится, а вот грудинка прослойками оч хорошо.
Вспоминаю все,что по диете к месту будет) Такую грудинку удобно на работу с собой брать ( только чеснока тогда не надо).
Идёт сохранение...
мне кажется это в основном добавляется для красивого цвета, я сшелухой не пробовала, но пробовала отварить со специями и чесноком в мешке для запекания икоторый в кастрюле конечно же, результат что-то тоже не потряс, возможно я что-то не доложила что-то переложила, в таком способе варки очень важно правильно соль добавить иначе или преснятина или соленое очень, у меня была скорее преснятинка, советовали заморозить, я заморозила но вкус по-моему еще хуже стал, какой-то никакой, предпочитаю жарить с луком.
А вообще грудинка- наш продукт! как её не готовь
Идёт сохранение...
Или когда ну очень уж хочется.... и никуда не надо идти.
А так конечно-отбивная и лучок...мня!
Елки.. и ведь все сытые.. а как ночь- про покушать сразу говорим)
Идёт сохранение...
Идёт сохранение...
Идёт сохранение...
но при этом я каждый раз в магазине опять покупаю мясо или рыбу.
это похоже на зависимость какую-то.