На самом деле всякие "эдакие" масла - они для ароматерапии, массажа. в косметологии используют
не в еду

Pulford пишет:

другой пользы о неё никакой

а для души?

Рыба (порция 100 г) Количество Омега-3 жирных кислот (г) Количество Омега-6 жирных кислот (г) Соотношение
Икра чёрная и красная 6,789 0,081 1 : 0,01
Скумбрия атлантическая свежая 2,670 0,219 1 : 0, 08
Лосось атлантический морской 2,586 0,172 1 : 0,06
Лосось атлантический, выращенный на ферме 2,506 0,982 1 : 0,39
Сельдь тихоокеанская свежая 2,418 0,192 1 : 0,07
Тунец свежий 0,243 — 1,664 0,010 -0,068 1 : 0,006 – 1 : 0,40
Скумбрия тихоокеанская свежая 1,614 0,116 1 : 0,07
Сардины атлантические 1,480 0,110 1 : 0,07
Лосось консервированный 1,323 0,152 1 : 0,11
Форель свежая 1,068 0,224 1 : 0,21
Рыба-меч 0,825 0,030 1 : 0,03
Устрицы 0,740 0,032 1 : 0,04
Палтус свежий 0,669 0,038 1 : 0,05
Морской угорь свежий 0,653 0,196 1 : 0,30
Креветки 0,601 0,028 1 : 0,05
Камбала 0,563 0,008 1 : 0,2
Морские моллюски 0,396 0,032 1 : 0,08
Морской гребешок 0,396 0,004 1 : 0,01
Треска тихоокеанская 0,221 0,008 1 : 0,04

Pulford пишет:

ты сколько ж её настругала? чтобы подсластить свою жизнь?

А ее немного надо, ну присыпать рыбину чуток. Вообще я не любитель мяса-рыбы с подсластителями, но с соками яблочным, апельсиновым мне нравилось. А потом попробовала с цедрой - прикольно получилось. И стала делать. Только сушеная и молотая на кофемолке.

Я вот тут гуся планирую, раньше в яблоках или апельсинах готовила, сок вливала в мясо через шприц, а кусочки внутрь. а с лимоном можно так?

рыбу очень желательно потреблять без дополнительного добавления большого количества животных и гидрогенизированных жиров, то есть без сметаны, сливочного масла, без майонеза . В данной ситуации при одновременном употреблении эти продукты будут перегружать клетки другими жирами, а не омега-3, и таким образом, будут лишать рыбу части ее пользы. Оптимальным во всех отношениях будет сочетание рыбы и оливкового масла плюс гарнир.

Это действительно так, или можно со сливочным или другим маслом? Я, кстати, до LCHF рыбу именно так и ела с раститльными, а тут сливочным увлеклась.

Leshika пишет:

я сегодня купила экзотики.Конопляные семечки.Ну,что они коноплянэ,я дома перевела,а в магазине новую упаковку увидела,состав глянула,подходящии.И кокосовэ сливки купила.Очень вкусные

нахваталась ты однако экзотики

Leshika пишет:

я сегодня купила экзотики.Конопляные семечки.Ну,что они коноплянэ,я дома перевела,а в магазине новую упаковку увидела,состав глянула,подходящии.И кокосовэ сливки купила.Очень вкусные

Я тут в эко-магазине конопляный белок покупала, ну по сути конопляная мука из жмыха )) Никак не доиспользую. Конопляное масло тоже в продаже есть, но уже на заказ по почте, приглядываюсь ))

Leshika пишет:

lissizza, Нет,это семечки,очищеннэ.Вкуснэ,такои ореховыи привкус.Погуглила,хвалят Пока гуглила,выяснила,что у нас и масло ,и прот продают.Как считаешь,масло надо заказывать?

Да вот, пока еще сама в сомнениях ) На вид оно зелененькое, на вкус - не знаю )) По составу омега-6 к омега-3 вроде 3:1, не льняное, конечно, но попробовать хочется )

[мы перешли на курицу и индюков - фермерских

У нас есть такие курицы,которые на траве пасутся,но там есть нечего-одни кости,а стоят... Индюка домашнего подарили на Рождество ,так он весил 2.300 с кожей и костями.И кролики одноразовые-по килограмму

Всем доброго дня!

bandersha пишет:

Вихрь, ешь с кокосовым-точно не прогадаешь

На нем разориться можно, кокосовое - это так, побаловаться.

Сегодня с тревогой вставала на весы - боялась увидеть привес. Ан нет, отвес -300г.
Что-то никто больше не пишет про вес.