LCHF



Описание клуба

LCHF - низкоуглеводная высокожировая диета. Отличается от диеты Аткинса и кремлевки более взвешенным и научным подходом.
Основатель: lissizza
Вступление: открытое
Члены клуба: 47 (максимум 50)

Общая таблица

таблица целиком


Форум клуба

Отдельные обсуждения:

Полезные ссылки обо всем. Без флуда. Обсуждать где-то в клубе.
Наши рецепты
Продукты и система питания LCHF
Словарь LCHF
Литература по высокожировому низкоуглеводному питанию
Фото до и после
Полезные ссылки
Рационы участников клуба 3
Часто задаваемые вопросы по LCHF

Архив обсуждений


Добро пожаловать в клуб всем, кто хочет общаться с единомышленниками на тему питания LCHF. Также приветствуем последователей прочих течений высокожировых диет От участников клуба ожидаем активное участие в жизни клуба и обсуждении. Если кто-то хочет читать, но не желает писать - у нас все открыто. Поэтому, если клуб переполняется, то будем удалять неактивных, чтоб принять новеньких.
Подробнее о диете - в прикрепленной теме о питании на LCHF.
bandersha

Идёт сохранение...

# 25 февраля 2017 года
khannah82,
но у меня просто руки чешутся...сделать что нибудь новенькое...
Я такая же. Когда я была на ПК,то постоянно вымудряла всякую выпечку-из полезной муки. Но мне тогда и сладкого хотелось.
А теперь вот не хочется ,потому и печь лень
хлеб из чёрной муки на своей собственной закваске(сама её делала с нуля)...он тоже не поднимался хорошо,спросила у своей пекарши,откуда хлеб покупаем на магазин...
И я тоже пекла раньше и тоже на закваске. Так вот я иногда вместе с закваской добавляла 1г дрожжей,тогда поднималось быстрее и выше

А это безглютеновый

Вихрь

Идёт сохранение...

# 25 февраля 2017 года
khannah82 пишет:
раньше пекла хлеб из чёрной муки на своей собственной закваске(сама её делала с нуля)
Я до сих пор пеку. Чтоб нормально поднимался, то нужно регулярно печь, как только долго закваска застоится, то плохо поднимается. Ну или освежать ее. Нельзя нарушать технологию-рецептуру. И очень температура важна. У меня летом всегда отлично поднимается, а зимой и у батареи по-всякому может случиться.
bandersha

Идёт сохранение...

# 25 февраля 2017 года
Вихрь,
зимой и у батареи по-всякому может случиться.
Я его расстраиваю в микре с кружкой кипятка рядом
khannah82

Идёт сохранение...

# 25 февраля 2017 года
представляю себе белый ,домашний,хрустящий с кунжутом...со сливочным маслом...да вкусно было когда то...
а потом чёрный ,плотный,с кислинкой,тмином и слабосолёной сёмгой...ммммммммммм
а потом опять подумала...,ну и на фиг его этот хлеб ,не скучаю за ним...

другая тема...эритрит сладкий,но не гадкий...незнаю,что он там с инсулином делает,но я от него реально хочу жрать как раньше от сахара...
со стевией другое дело,но у неё и вкус другой сладость какая то пустая...,а вот эритрит очень похож на сахар...

вчера для халвы сделала сначала сгущёнку на сливках и эритрите с ванилью,потом захлабучила её в размолотые кунжут,арахис,кокос стружку...добавила тхину,арах пасту...
ну вот ешь,вкусно и не остановиться также как и от с сахаром...

и вот возник вопрос...во фруктах фруктоза и мы знаем что и как,а в овощах какой сахар,кто нибудь в курсе?эритрит делается из сахаров овощей...

короче зарекалася свинья г..на не жрать...а получилось как всегда...короче для интенсивного похудения лучше и сахзамы не употреблять...
khannah82

Идёт сохранение...

# 25 февраля 2017 года
bandersha пишет:
Я его расстраиваю в микре с кружкой кипятка рядом
а сейчас на какой муке?
khannah82

Идёт сохранение...

# 25 февраля 2017 года



Вот она прошивка такая....
Моя тетя всегда говорила... девочки запомните навсегда.... несколько секунд жуём наслаждаемся, несколько часов в желудке и всю оставшуюся жизнь на боках...
bandersha

Идёт сохранение...

# 25 февраля 2017 года
khannah82 пишет:
bandersha пишет:
Я его расстраиваю в микре с кружкой кипятка рядом
а сейчас на какой муке?
Сейчас не пеку для себя,но изредка пеку ,чтобы был в морозильнике,если кто из подруг зарулит. А то из диетической муки мне жалко
bandersha

Идёт сохранение...

# 25 февраля 2017 года
khannah82,
короче для интенсивного похудения лучше и сахзамы не употреблять...
Да ладно,это уж перебор!
сделала сначала сгущёнку на сливках и эритрите с ванилью,потом захлабучила её в размолотые кунжут,арахис,кокос стружку...добавила тхину,арах пасту...
Но уж,конечно,не в таком виде.Это тоже перебор
khannah82

Идёт сохранение...

# 25 февраля 2017 года
bandersha,
бросила на сковороду вместо шпината листья броколли,сливки,специи и 1яйцо...мммммммммммммм знаешь,что кушаешь!!!
а маленькими головками броколли прям в яйцо макала...
bandersha

Идёт сохранение...

# 25 февраля 2017 года
khannah82,
Да,это вкусно! Но я больше люблю цветную капусту
Вихрь

Идёт сохранение...

# 25 февраля 2017 года
bandersha пишет:
его расстраиваю в микре с кружкой кипятка рядом
Любопытно, но у меня не влезет да и форма металлическая. Да и как в микре, он же стоит несколько часов.
khannah82 пишет:
а в овощах какой сахар,кто нибудь в курсе?
Сахар и фруктозу делают из свеклы, слышала.
khannah82 пишет:
.короче для интенсивного похудения лучше и сахзамы не употреблять...
Я чай редко пью. Но зачастую хочется после обильного мясного застолья сладкого чаю. Вот недавно выпила чай со стевией, ах, какое блаженство, очень давно не пила такого, никакого привкуса стевии не услышала, 1г пакетик на 0,5л чая - караул как было сладко и выпила с пребольшим удовольствием
Вихрь

Идёт сохранение...

# 25 февраля 2017 года
Фрукты в начале списка содержат наибольшее количество фруктозы:
яблоки (без кожицы)
виноград
финики
яблоки (с кожицей)
сок яблочный, виноградный, грушевый
арбуз
груши
изюм
инжир сушеный
черника
черешня
дыни
хурма
клубника
киви
сливы
смородина
бананы
абрикосы сушеные
апельсины
ананас
грейпфрут
персики
мандарины
нектарины
абрикосы свежие
клюква
авокадо

Овощи в начале списка содержат наибольшее количество фруктозы:
помидоры
перец сладкий красный
лук сладкий
огурцы без кожицы
кабачки, патиссоны
цуккини
огурцы с кожицей
капуста белокочанная
перец сладкий зеленый
спаржа
капуста красная
салат листовой
салат кочанный
редис
лук репчатый
сельдерей
бобы зеленые
тыква
брюссельская капуста
брокколи
салат красный листовой
морковь
сладкий картофель
грибы
шпинат
кукурузные початки
горох зеленый
картофель
khannah82

Идёт сохранение...

# 25 февраля 2017 года
bandersha пишет:
больше люблю цветную капусту
броколли нравится как то больше салатом,свекровь свою выращивает,без пестицидов,а цв кап мне солением больше нравится вместе с белокочанной,тоже сами делаем вёдрами...
Вихрь

Идёт сохранение...

# 25 февраля 2017 года
Глюкоза + сахароза + фруктоза = общее количество сахара в продуктах.
Содержание фруктозы в продуктах растительного происхождения (на 100гр):
финик (фрукт) - 31.95 гр
виноград (кишмиш) (ягода) - 8.13 гр
яблоко (фрукт) - 5.9 гр
черешня (фрукт) - 5.37 гр
манго (фрукт) - 4.68 гр
виноград (мускатный) (ягода) - 3.92 гр
смородина (красная и белая) (ягода) - 3.53 гр
арбуз (ягода) - 3.36 гр
фейхоа (фрукт) - 2.95 гр
мандарины (фрукт) - 2.4 гр
малина (ягода) - 2.35 гр
кукуруза (злак) - 1.94 гр
дыня (овощ) - 1.87 гр
мандарины БЕЗ косточек (клементины) (фрукт) - 1.64 гр
баклажан (овощ) - 1.54 гр
капуста белокачанная (овощ) - 1.45 гр
помидор (ягода) - 1.37 гр
лук репчатый (овощ) - 1.29 гр
перец сладкий (болгарский) (ягода) - 1.12 гр
капуста цветная (овощ) - 0.97 гр
огурец (овощ) - 0.87 гр
картофель сладкий (батат) (овощ) - 0.7 гр
клюква крупноплодная (ягода) - 0.67 гр
шампиньон (гриб) - 0.49 гр
картофель белый (овощ) - 0.34 гр
фисташки (орех) - 0.24 гр
белый гриб (гриб) - 0.17 гр
тыква (семена) (злак) - 0.15 гр
рожь (злак) - 0.11 гр
авокадо (фрукт) - 0.08 гр
кедровый орех (орех) - 0.07 гр
пекан (орех) - 0.04 гр джекфрут (фрукт) - 9.19 гр
груша (фрукт) - 6.42 гр
хурма (фрукт) - 5.56 гр
банан (фрукт) - 4.85 гр
киви (фрукт) - 4.35 гр
папайя (фрукт) - 3.73 гр
вишня (фрукт) - 3.51 гр
слива (алыча) (фрукт) - 3.07 гр
земляника (клубника) (ягода) - 2.44 гр
ежевика (ягода) - 2.4 гр
лук зелёный (зелень) - 2.12 гр
ананас (ягода) - 1.94 гр
грейпфрут (фрукт) - 1.77 гр
брюква (овощ) - 1.61 гр
персик (фрукт) - 1.53 гр
кабачок (цуккини) (овощ) - 1.38 гр
нектарины (фрукт) - 1.37 гр
шиповник (ягода) - 1.16 гр
спаржа (овощ) - 1 гр
абрикос (фрукт) - 0.94 гр
редис (овощ) - 0.71 гр
брокколи (капуста) (овощ) - 0.68 гр
морковь (овощ) - 0.55 гр
сельдерей (зелень) (зелень) - 0.37 гр
чечевица (бобовые) - 0.27 гр
картофель коричневый (овощ) - 0.23 гр
шпинат (зелень) - 0.15 гр
миндаль (орех) - 0.11 гр
грецкий орех (орех) - 0.09 гр
фундук (лещина) (орех) - 0.07 гр
кешью (орех) - 0.05 гр
базилик (зелень) - 0.02 гр
khannah82

Идёт сохранение...

# 25 февраля 2017 года
Вихрь,
кинь эти справки в клуб или рецепты-тут,а то иногда надо посмотреть,а тут фиг найдёшь потом...
bandersha

Идёт сохранение...

# 25 февраля 2017 года
Вихрь,
Любопытно, но у меня не влезет да и форма металлическая. Да и как в микре, он же стоит несколько часов.
Ну и пусть себе стоит.Микру не включена,просто служит как камера с теплом и влажностью. Ну или в духовку можно сунуть,со включённой лампочкой
Вихрь

Идёт сохранение...

# 25 февраля 2017 года
bandersha пишет:
Микру не включена
ааааа
bandersha,
Я начала было... А зачем? В списке только фруктоза, ну и что это даст? Мы-то все равно общие угли считаем, я вот тут заводила тему https://www.diets.ru/post/1581279/ мне кажется это более необходимо. Сразу тем было мало, то легко искалось, а теперь более активно стало писаться. И хорошо, но не очень это для поисков
Но если край надо, заведу.
khannah82

Идёт сохранение...

# 25 февраля 2017 года
Вихрь пишет:
я вот тут заводила тему
ооо замечательно...,забыла...
khannah82

Идёт сохранение...

# 25 февраля 2017 года
bandersha,
Наташ,а тебе ккал по калоризатору норм?а то мне оч щедрый показался...или у меня организм зажопистый...,ты можеш на верхней планке удержать вес?
khannah82

Идёт сохранение...

# 25 февраля 2017 года
девочки,вчера спать пошла в 2 ночи...,проснулась в 6 утра,меряли температуру сыну и больше не уснула...до обеда 14.00 было супер,пообедала,а в 21.00 проголадалась в заправду..на еду,а не на хрень какую нибудь...обычно вечером хочучка больше работает,а не голод,мне даже странно показалось...до кд ещё далеко,эт может быть потому что мало спала?

Страницы:
1 ... 502 503 504 505 506 ... 1056