LCHF

Описание клуба

LCHF - низкоуглеводная высокожировая диета. Отличается от диеты Аткинса и кремлевки более взвешенным и научным подходом.

Основатель: lissizza
Вступление: открытое
Члены клуба: 47 (максимум 50)

Форум клуба

Отдельные обсуждения:

Полезные ссылки обо всем. Без флуда. Обсуждать где-то в клубе.
Наши рецепты
Продукты и система питания LCHF
Словарь LCHF
Литература по высокожировому низкоуглеводному питанию
Фото до и после
Полезные ссылки
Рационы участников клуба 3
Часто задаваемые вопросы по LCHF

Архив обсуждений

Добро пожаловать в клуб всем, кто хочет общаться с единомышленниками на тему питания LCHF. Также приветствуем последователей прочих течений высокожировых диет

От участников клуба ожидаем активное участие в жизни клуба и обсуждении. Если кто-то хочет читать, но не желает писать - у нас все открыто. Поэтому, если клуб переполняется, то будем удалять неактивных, чтоб принять новеньких.
Подробнее о диете - в прикрепленной теме о питании на LCHF.

Вихрь	Идёт сохранение... [quote="khannah82"]а на тебя что нашло...?[/quote] Чего-то такого хочется. Вот хлебцами увлеклась, но из ореховой муки ни разу еще ничего не пекла, хочется попробовать. Буду стараться аккуратно. Я еще до этих видео припасла себе 60г арахиса, чтоб смолоть и спечь простой бисквит. На глазок прикинула ,что в кусочке будет 40 ккал. Сохранить \| Отменить Сообщить модератору # 28 марта 2017 года khannah82 пишет: а на тебя что нашло...? Чего-то такого хочется. Вот хлебцами увлеклась, но из ореховой муки ни разу еще ничего не пекла, хочется попробовать. Буду стараться аккуратно. Я еще до этих видео припасла себе 60г арахиса, чтоб смолоть и спечь простой бисквит. На глазок прикинула ,что в кусочке будет 40 ккал.
alina_new	Идёт сохранение... [b]Вихрь[/b], [quote="Вихрь"] А рецепты там..... Алина ,иди туда за тортами ,точно что-то выберешь. Там я так понимаю все обычные рецепты переделаны на низкоуглеводные, от Наполеона до Захера, от тарталеток до Птичьего молока....[/quote] Уже :D Сохранить \| Отменить Сообщить модератору # 29 марта 2017 года Вихрь, Вихрь пишет: А рецепты там..... Алина ,иди туда за тортами ,точно что-то выберешь. Там я так понимаю все обычные рецепты переделаны на низкоуглеводные, от Наполеона до Захера, от тарталеток до Птичьего молока.... Уже
bandersha	Идёт сохранение... [b]Вихрь[/b], [quote]кунжутные хлебцы мне пришлись по вкусу.[/quote] Ничего не имею против кунжутных хлебцев из цельного кунжута-это очень вкусно.Но у молотого кунжута вкус мерзкий и запах тоже,для хлеба сойдёт,но не для сладкой выпечки.Как По мне,для сладкой выпечки идеальна кокосовая мука-у неё как раз нужный аромат.Только яйца не надо жмотить Сохранить \| Отменить Сообщить модератору # 29 марта 2017 года Вихрь, кунжутные хлебцы мне пришлись по вкусу. Ничего не имею против кунжутных хлебцев из цельного кунжута-это очень вкусно.Но у молотого кунжута вкус мерзкий и запах тоже,для хлеба сойдёт,но не для сладкой выпечки.Как По мне,для сладкой выпечки идеальна кокосовая мука-у неё как раз нужный аромат.Только яйца не надо жмотить
bandersha	Идёт сохранение... [b]khannah82[/b], [quote]все эти эксперименты и ...оооо как интересно сделать и то[/quote] Меня торты не привлекают,мне бы вот хлеб соорудить.Вот не люблю я вкус теста на разрыхлителе. Я тут завела закваску на пшеничных отрубях Сохранить \| Отменить Сообщить модератору # 29 марта 2017 года khannah82, все эти эксперименты и ...оооо как интересно сделать и то Меня торты не привлекают,мне бы вот хлеб соорудить.Вот не люблю я вкус теста на разрыхлителе. Я тут завела закваску на пшеничных отрубях
alina_new	Идёт сохранение... [b]bandersha[/b], [quote="bandersha"] Меня торты не привлекают, мне бы вот хлеб соорудить.[/quote] Вот меня тоже торты совсем не привлекают на нашем питании, да и выпечка вообще (вот уж не думала, что такое когда-нибудь скажу) И ничего не пеку. Но грядёт ДР, например, и вот как без торта? Для меня как-то нет торта - нет праздника, с детства. Ещё на детских ДР меня только торт интересовал)) Я до сих пор их помню, чья мама какие торты печёт :D Вот это всё элементы неправильного пищевого поведения, и надо бороться с ними, если важно здоровье/похудение и т.п.? Или если душа хочет праздника - делать торт? Не могу определиться:) Сохранить \| Отменить Сообщить модератору # 29 марта 2017 года bandersha, bandersha пишет: Меня торты не привлекают, мне бы вот хлеб соорудить. Вот меня тоже торты совсем не привлекают на нашем питании, да и выпечка вообще (вот уж не думала, что такое когда-нибудь скажу) И ничего не пеку. Но грядёт ДР, например, и вот как без торта? Для меня как-то нет торта - нет праздника, с детства. Ещё на детских ДР меня только торт интересовал)) Я до сих пор их помню, чья мама какие торты печёт Вот это всё элементы неправильного пищевого поведения, и надо бороться с ними, если важно здоровье/похудение и т.п.? Или если душа хочет праздника - делать торт? Не могу определиться
bandersha	Идёт сохранение... [b]lena lenina[/b], [quote]вообще не люблю кремовые торты, но иногда гостям...[/quote] О,а я люблю много крЭма-сливочного,заварного,шоколадного :cloud: И не догоняю всякие жЭле,суфле... Сохранить \| Отменить Сообщить модератору # 29 марта 2017 года lena lenina, вообще не люблю кремовые торты, но иногда гостям... О,а я люблю много крЭма-сливочного,заварного,шоколадного И не догоняю всякие жЭле,суфле...
bandersha	Идёт сохранение... [b]alina_new[/b], [quote]Не могу определиться[/quote] Вставлю 20 копеек.Мне очень понравился этот рецепт https://www.videoculinary.ru/recipe/tort-shokoladni/ Шоколадный торт, который не надо печь Делала с миндальной мукой-это было божественно Сохранить \| Отменить Сообщить модератору # 29 марта 2017 года alina_new, Не могу определиться Вставлю 20 копеек.Мне очень понравился этот рецепт https://www.videoculinary.ru/recipe/tort-shokoladni/ Шоколадный торт, который не надо печь Делала с миндальной мукой-это было божественно
lena lenina	Идёт сохранение... [quote="bandersha"]жЭле,суфле...[/quote]желе -так себе, :no: а вот суфле очень люблю :cloud: ,я люблю сухие тортики типа орехового с кучей орехов в тесте и сметаннго крема с орехами- мой любимый торт был :cloud: , безешки :cloud: .Ещё люблю бисквит обыкновенный на 12 яиц, :D а в серединке и сверху заварной крем и шоко[b]ладная крошка- много !!! [/b]:D :) Зефирный торт любила, а вообще я безумно люблю вертуту :cloud: из вытяжного теста с вишней .посыпанную сахарной пудрой;) :cloud: - вот родину продам за эту вертуту :) :D И никакое тесто Фила не похоже на вытяжное , которое делала моя бабушка :cryriver: :cryriver: :cryriver: !!! спок ночи, малыши :) :D Сохранить \| Отменить Сообщить модератору # 29 марта 2017 года bandersha пишет: жЭле,суфле... желе -так себе, а вот суфле очень люблю ,я люблю сухие тортики типа орехового с кучей орехов в тесте и сметаннго крема с орехами- мой любимый торт был , безешки .Ещё люблю бисквит обыкновенный на 12 яиц, а в серединке и сверху заварной крем и шоколадная крошка- много !!! Зефирный торт любила, а вообще я безумно люблю вертуту из вытяжного теста с вишней .посыпанную сахарной пудрой - вот родину продам за эту вертуту И никакое тесто Фила не похоже на вытяжное , которое делала моя бабушка !!! спок ночи, малыши
alina_new	Идёт сохранение... [b]bandersha[/b], [quote="bandersha"][b]alina_new[/b], [quote]Не могу определиться[/quote] Вставлю 20 копеек.Мне очень понравился этот рецепт https://www.videoculinary.ru/recipe/tort-shokoladni/ Шоколадный торт, который не надо печь Делала с миндальной мукой-это было божественно[/quote] Ммм да, выглядит вкусно! А на что это похоже? Не могу представить вкус и текстуру. [quote]Делала с миндальной мукой-это было божественно[/quote] А зачем миндальную муку добавляла? Муки же вообще в рецепте нет. Какая молодец бабушка Эмма:)) Сохранить \| Отменить Сообщить модератору # 29 марта 2017 года bandersha, bandersha пишет: alina_new, Не могу определиться Вставлю 20 копеек.Мне очень понравился этот рецепт https://www.videoculinary.ru/recipe/tort-shokoladni/ Шоколадный торт, который не надо печь Делала с миндальной мукой-это было божественно Ммм да, выглядит вкусно! А на что это похоже? Не могу представить вкус и текстуру. Делала с миндальной мукой-это было божественно А зачем миндальную муку добавляла? Муки же вообще в рецепте нет. Какая молодец бабушка Эмма)
bandersha	Идёт сохранение... [b]alina_new[/b], [quote]зачем миндальную муку добавляла? Муки же вообще в рецепте нет.[/quote] Хороший вопрос :D Вспомнила.Я хотела сделать Impossible pie в нашей версии,но лопухнулась со сливками-надо было их развести 1:1с водой ,а я воду забыла. То,что получилось,естественно,не то ,что ожидалось.Предложить такое невестке я не осмелилась,потому измельчила недоразумение в процессоре,смешала с тем, что предлагалось в рецепте у бабушки и заморозила. Текстура была ну типа пломбира миндально-шоколадного,как-то так.Но это было улетно,с кофе-отпад Кстати,Impossible pie-тоже шикарный вариант-он в процессе выпечки уже с кремом получается типа заварного Сохранить \| Отменить Сообщить модератору # 29 марта 2017 года alina_new, зачем миндальную муку добавляла? Муки же вообще в рецепте нет. Хороший вопрос Вспомнила.Я хотела сделать Impossible pie в нашей версии,но лопухнулась со сливками-надо было их развести 1:1с водой ,а я воду забыла. То,что получилось,естественно,не то ,что ожидалось.Предложить такое невестке я не осмелилась,потому измельчила недоразумение в процессоре,смешала с тем, что предлагалось в рецепте у бабушки и заморозила. Текстура была ну типа пломбира миндально-шоколадного,как-то так.Но это было улетно,с кофе-отпад Кстати,Impossible pie-тоже шикарный вариант-он в процессе выпечки уже с кремом получается типа заварного
bandersha	Идёт сохранение... [b]lena lenina[/b], [quote][/quote][quote="lena lenina"][quote="bandersha"]жЭле,суфле...[/quote]желе -так себе, :no: а вот суфле очень люблю :cloud: ,я люблю сухие тортики типа орехового с кучей орехов в тесте и сметаннго крема с орехами- мой любимый торт был :cloud: , безешки :cloud: .Ещё люблю бисквит обыкновенный на 12 яиц, :D а в серединке и сверху заварной крем и шоко[b]ладная крошка- много !!! [/b]:D :) Зефирный торт любила, а вообще я безумно люблю вертуту :cloud: из вытяжного теста с вишней .посыпанную сахарной пудрой;) :cloud: - вот родину продам за эту вертуту :) :D И никакое тесто Фила не похоже на вытяжное , которое делала моя бабушка :cryriver: :cryriver: :cryriver: !!! спок ночи, малыши :) :D[/quote] Бисквитный торт тоже люблю,и сметанный крЭм,и шоколадную крошку тоже :thumbsup: Но безе,зефир,белковый крЭм,пастила-не предлагать. И сахарной пудрой посыпать-туда же :D Сохранить \| Отменить Сообщить модератору # 29 марта 2017 года lena lenina, lena lenina пишет: bandersha пишет: жЭле,суфле... желе -так себе, а вот суфле очень люблю ,я люблю сухие тортики типа орехового с кучей орехов в тесте и сметаннго крема с орехами- мой любимый торт был , безешки .Ещё люблю бисквит обыкновенный на 12 яиц, а в серединке и сверху заварной крем и шоколадная крошка- много !!! Зефирный торт любила, а вообще я безумно люблю вертуту из вытяжного теста с вишней .посыпанную сахарной пудрой - вот родину продам за эту вертуту И никакое тесто Фила не похоже на вытяжное , которое делала моя бабушка !!! спок ночи, малыши Бисквитный торт тоже люблю,и сметанный крЭм,и шоколадную крошку тоже Но безе,зефир,белковый крЭм,пастила-не предлагать. И сахарной пудрой посыпать-туда же
khannah82	Идёт сохранение... [quote="bandersha"]Impossible pie-тоже шикарный вариант-он в процессе выпечки уже с кремом получается типа заварного[/quote] а как ты делала? Сохранить \| Отменить Сообщить модератору # 29 марта 2017 года bandersha пишет: Impossible pie-тоже шикарный вариант-он в процессе выпечки уже с кремом получается типа заварного а как ты делала?
alina_new	Идёт сохранение... [b]bandersha[/b], [quote]Я хотела сделать Impossible pie в нашей версии,но лопухнулась со сливками-надо было их развести 1:1с водой ,а я воду забыла. То,что получилось,естественно,не то ,что ожидалось.Предложить такое невестке я не осмелилась,потому измельчила недоразумение в процессоре,смешала с тем, что предлагалось в рецепте у бабушки и заморозила. Текстура была ну типа пломбира миндально-шоколадного,как-то так.Но это было улетно,с кофе-отпад[/quote] Понятно, экстренная ситуация :D Сохранить \| Отменить Сообщить модератору # 29 марта 2017 года bandersha, Я хотела сделать Impossible pie в нашей версии,но лопухнулась со сливками-надо было их развести 1:1с водой ,а я воду забыла. То,что получилось,естественно,не то ,что ожидалось.Предложить такое невестке я не осмелилась,потому измельчила недоразумение в процессоре,смешала с тем, что предлагалось в рецепте у бабушки и заморозила. Текстура была ну типа пломбира миндально-шоколадного,как-то так.Но это было улетно,с кофе-отпад Понятно, экстренная ситуация
Дарья2805	Идёт сохранение... А я позанудствую) Выпечка - это, думаю, на поддержании или на праздник. Мне вот интересно - я одна такая неправильная, у кого от заморочек этих симпатичных вес встает мертво? Хардкор и простейшие блюда дают отвесы, а с десертами топтаться буду месяцами на одном месте. Сохранить \| Отменить Сообщить модератору # 29 марта 2017 года А я позанудствую) Выпечка - это, думаю, на поддержании или на праздник. Мне вот интересно - я одна такая неправильная, у кого от заморочек этих симпатичных вес встает мертво? Хардкор и простейшие блюда дают отвесы, а с десертами топтаться буду месяцами на одном месте.
khannah82	Идёт сохранение... [quote="Дарья2805"] Хардкор и простейшие блюда дают отвесы, а с десертами топтаться буду месяцами на одном месте.[/quote] не одна...поэтому мои методы кажутся экстремальными....для меня только так работает система,по другому...фигушки тебе Аня,сиди с 3-4 кг больше,чем тебе надо... Сохранить \| Отменить Сообщить модератору # 29 марта 2017 года Дарья2805 пишет: Хардкор и простейшие блюда дают отвесы, а с десертами топтаться буду месяцами на одном месте. не одна...поэтому мои методы кажутся экстремальными....для меня только так работает система,по другому...фигушки тебе Аня,сиди с 3-4 кг больше,чем тебе надо...
Дарья2805	Идёт сохранение... [quote="khannah82"][quote="Дарья2805"] Хардкор и простейшие блюда дают отвесы, а с десертами топтаться буду месяцами на одном месте.[/quote] не одна...поэтому мои методы кажутся экстремальными....для меня только так работает система,по другому...фигушки тебе Аня,сиди с 3-4 кг больше,чем тебе надо...[/quote] да, я так и подумала: Аня со мной точно согласится)))))) единственная, скорее всего.) Сохранить \| Отменить Сообщить модератору # 29 марта 2017 года khannah82 пишет: Дарья2805 пишет: Хардкор и простейшие блюда дают отвесы, а с десертами топтаться буду месяцами на одном месте. не одна...поэтому мои методы кажутся экстремальными....для меня только так работает система,по другому...фигушки тебе Аня,сиди с 3-4 кг больше,чем тебе надо... да, я так и подумала: Аня со мной точно согласится)))))) единственная, скорее всего.)
alina_new	Идёт сохранение... Я тоже соглашусь, с одной стороны - и про тортики спрашиваю на ДР, раз в год, десерты вообще не делаю. А с другой стороны - совсем хардкор у 99% людей заканчивается срывами. Нужет какой-то баланс.. Сохранить \| Отменить Сообщить модератору # 29 марта 2017 года Я тоже соглашусь, с одной стороны - и про тортики спрашиваю на ДР, раз в год, десерты вообще не делаю. А с другой стороны - совсем хардкор у 99% людей заканчивается срывами. Нужет какой-то баланс..
Дарья2805	Идёт сохранение... [quote="alina_new"]Я тоже соглашусь, с одной стороны - и про тортики спрашиваю на ДР, раз в год, десерты вообще не делаю. А с другой стороны - совсем хардкор у 99% людей заканчивается срывами. Нужет какой-то баланс..[/quote] я нашла - день шестой, когда можно какую-нить вкусняшку по системе) но потом дня 2-3 опять на месте( Сохранить \| Отменить Сообщить модератору # 29 марта 2017 года alina_new пишет: Я тоже соглашусь, с одной стороны - и про тортики спрашиваю на ДР, раз в год, десерты вообще не делаю. А с другой стороны - совсем хардкор у 99% людей заканчивается срывами. Нужет какой-то баланс.. я нашла - день шестой, когда можно какую-нить вкусняшку по системе) но потом дня 2-3 опять на месте(
ТаняНата	Идёт сохранение... Я вот тоже топчусь на месте из-за поблажек-вкусняшек :blush: Мне уже совсем не много осталось сбросить, килограмма 3, а для еще большего счастья можно и 5. Но у меня какая то волшебная цифра последнее время держится - 59.9 кг :D Ниже не падает. Все думаю, что вот к следующему взвешиванию буду весить меньше этой цифры, ан нет, то 8 марта случилось,то поход в кафе, то вкусняшка какая нибудь :cake: :cryriver: Сохранить \| Отменить Сообщить модератору # 29 марта 2017 года Я вот тоже топчусь на месте из-за поблажек-вкусняшек Мне уже совсем не много осталось сбросить, килограмма 3, а для еще большего счастья можно и 5. Но у меня какая то волшебная цифра последнее время держится - 59.9 кг Ниже не падает. Все думаю, что вот к следующему взвешиванию буду весить меньше этой цифры, ан нет, то 8 марта случилось,то поход в кафе, то вкусняшка какая нибудь
Лла	Идёт сохранение... [b]Дарья2805[/b], [b]khannah82[/b], и я в вашей компании. Шаг влево и ходьба на месте. Вчера сделала хлебцы в микроволновке. Вкусные получились. Рецепт взяла на клебановском сайте в комментариях. Но там духовка, я попробовала в микре. Сохранить \| Отменить Сообщить модератору # 29 марта 2017 года Дарья2805, khannah82, и я в вашей компании. Шаг влево и ходьба на месте. Вчера сделала хлебцы в микроволновке. Вкусные получились. Рецепт взяла на клебановском сайте в комментариях. Но там духовка, я попробовала в микре.

Лилечек 70
2 дня назад

laras-2019 → жизнь продолжается!

tess_22 → Цель - похудеть к 30 декабря на 8 кг (67 кг)!

slava-samojlenko → Ищу единомышленников!

krainsvetlana → Чтобы дойти до цели, человеку нужно только одно - идти!!!

sazykinaulic → Завтра может не наступить, живи здесь и сейчас! Счастливо!

добрая и обаятельная → Счастье любит тишину!!!

fruktrik → Худая корова - еще не газель.

flamenka → Я хочу контролировать свой вес

FreeStyle Victory → оправдания тормозят сбычумечт (Джо Витале)

Участник	22.08.2024	5.09.2024	19.09.2024	3.10.2024	17.10.2024	31.10.2024	14.11.2024	28.11.2024	12.12.2024
alena melena		108	108	108	108	108.5	108.5
alina_new
Avis DellAstore	83.7	81.9	79.9	77.8	76.9	76.6	76.4
bandersha
Daniel...	80.8	80.3	80.3	79	78.3	78.3	78.3
Daryshechka
elodia1983
helgikene1988
ilaskina68
Iris-2021
kanadka
khannah82
kritskaya14
lena lenina
lenaanelina
LenusyZ
Lissen
lissizza
lizakaneva	77.7	77.9	78.4	78.3	79.1	78.3	78.3
Lottta
magen2007
Maoris			98.1		98.5
marLix	80.1	79.7	79.9	79.6	79.5	79	78.5
maru99
milar73
Nato4cha
Nikoulletta
olazh72
sabuda
Stafac					78.9	78.5	78.2
StellaDiMare	95.7	96.5	94.8	92.7
tanya050377			85.3
Tigrusha
yazurik
бутя
Вихрь
все сначала
Дарья2805	55.4	56.1				56.8
Ёжик-Мазик
Елена Симф	82.4	82.5	81.5	81.7	82.1	82	79
Жанна_66
никаиванова
симпотяжка
стройная березка
ТаняНата
Юллиус	77.5	74.6
Я Аиска
	22.08.2024	5.09.2024	19.09.2024	3.10.2024	17.10.2024	31.10.2024	14.11.2024	28.11.2024	12.12.2024

Ваш вес:	кг
Талия:	см
Бёдра:	см
Объём живота:	см

LCHF

Описание клуба

Общая таблица

Форум клуба

Отдельные обсуждения:

Архив обсуждений

Ваши параметры