LCHF



Описание клуба

LCHF - низкоуглеводная высокожировая диета. Отличается от диеты Аткинса и кремлевки более взвешенным и научным подходом.
Основатель: lissizza
Вступление: открытое
Члены клуба: 47 (максимум 50)

Общая таблица

таблица целиком


Форум клуба

Отдельные обсуждения:

Полезные ссылки обо всем. Без флуда. Обсуждать где-то в клубе.
Наши рецепты
Продукты и система питания LCHF
Словарь LCHF
Литература по высокожировому низкоуглеводному питанию
Фото до и после
Полезные ссылки
Рационы участников клуба 3
Часто задаваемые вопросы по LCHF

Архив обсуждений


Добро пожаловать в клуб всем, кто хочет общаться с единомышленниками на тему питания LCHF. Также приветствуем последователей прочих течений высокожировых диет От участников клуба ожидаем активное участие в жизни клуба и обсуждении. Если кто-то хочет читать, но не желает писать - у нас все открыто. Поэтому, если клуб переполняется, то будем удалять неактивных, чтоб принять новеньких.
Подробнее о диете - в прикрепленной теме о питании на LCHF.
alina_new

Идёт сохранение...

# 5 апреля 2017 года
Вихрь,
Сколько себя помню, всегда пила воду - и дома из-под крана, и в школе краники-фонтанчики были
Ого, в школе! Нам в школе такое и в голову не приходило - воду пить Да и не было её, тогда не продавали в бутылках, из под крана нельзя, а с собой не носил никто..
bandersha

Идёт сохранение...

# 5 апреля 2017 года
alina_new,
приготовленные готовить надо
А чего там готовить? Кинул в микру горсть зеленой фасоли или там брокколи (нужное подставить), масло заправил и вперёд. Чем проще,тем лучше
целые поколения умудрились совсем не пить простую воду..
Так потом им все равно ее пить приходилось-лекарства запивать. Я вот припоминаю, какое количество лекарств уже употребляли большинство годам эдак к 50, а некоторые и того раньше. Здоровых практически не было .
Вихрь

Идёт сохранение...

# 5 апреля 2017 года
bandersha пишет:
Так потом им все равно ее пить приходилось-лекарства запивать.
Думаешь, отсутствие воды так влияло?

alina_new, правда, сколько себя помню, всегда пила простую воду. Ненавидела кипяченую. Некоторые знакомые, друзья, родственники держали на столах графины с кипяченой водой - вот ее не пила. Просила из-под крана. А если где колодезная доставалась, то вкусно было
Написала ,и оказывается - всякие знакомые тоже пили. Ну раз кувшины с водой держали.
Вихрь

Идёт сохранение...

# 5 апреля 2017 года
Анекдот

- Дорогая, ты чё хандришь?
- Настроения нет.
- Скажи честно, ты взвешивалась, да?
lena lenina

Идёт сохранение...

# 5 апреля 2017 года
alina_new, не знаю почему , ну уверена, что делали не правильно
lena lenina

Идёт сохранение...

# 5 апреля 2017 года
Вихрь,
bandersha пишет:
Я вот припоминаю, какое количество лекарств уже употребляли большинство годам эдак к 50, а некоторые и того раньше. Здоровых практически не было .
точно
alina_new пишет:
Да и не было её, тогда не продавали в бутылках, из под крана нельзя, а с собой не носил никто..
у нас тоже фонтанчики были в школе
alina_new

Идёт сохранение...

# 5 апреля 2017 года
bandersha,
bandersha пишет:

А чего там готовить? Кинул в микру горсть зеленой фасоли или там брокколи (нужное подставить), масло заправил и вперёд. Чем проще,тем лучше
Пробовала, не моё микроволновка( тушу овощи только.

Так потом им все равно ее пить приходилось-лекарства запивать.
Супер сказано Я запомню))
alina_new

Идёт сохранение...

# 5 апреля 2017 года
Вихрь,
Некоторые знакомые, друзья, родственники держали на столах графины с кипяченой водой - вот ее не пила.
А у вас можно пить воду из под крана? В Питере такое и в голову не приходило, только когда фильтры хорошие появились. И то мне стремно до сих пор
Вихрь

Идёт сохранение...

# 5 апреля 2017 года
alina_new пишет:
А у вас можно пить воду из под крана?
Это я про детство. В школах раз фонтанчики были, то значит можно было Но некоторые кипятили почему-то.
Сейчас положение вещей не знаю, конечно, но на вкус вода как вода. И потом - столько рекламы, что пить воду нельзя, что волей не волей все бросили пить воду из-под крана. Хотя в кипяченом состоянии - суп, чай... почти все пьют, кто фильтры не поставил. По факту у меня мало знакомых, кто поставил фильтры.А так либо ничем не пользуются, либо кувшинными фильтрами. Для успокоения совести. Некоторые покупают очищенную воду.
В садиках, школах вроде ставили фильтры когда-то, не знаю, везде ли, но никто не проверяет, на чем готовят. В школах пьют воду приносную ссобойку или некоторые ставят кулеры, в садиках - кипяченую. Считать ли это показателем состояния воды?
Tigrusha

Идёт сохранение...

# 5 апреля 2017 года
ой)))
Tigrusha

Идёт сохранение...

# 5 апреля 2017 года
alina_new пишет:
Он просто удобный очень, Наташ, и полезный. Сырые овощи у меня не идут как-то, приготовленные готовить надо Без овощей - энергии нет. А авокадо нарезал - и жиры полезные, и углеводы правильные. Идеальный продукт! Вот только невкусный мне, как и всё идеальное)
У Ла перлы есть рецепт, стописят восемь лет руки идут и никак не дойдут до него....

ШОКОЛАДНЫЙ МУСС ИЗ АВОКАДО

И десерт из веганской классики, шоколадный десерт, который не содержит в составе яйца, сливки и шоколад, но при этом вкусный, сливочный мусс, ароматизировать можно по собственному вкусу, а так же использовать в качестве крема для торта, поскольку он хорошо держит форму.

Vegan chocolate mousse

авокадо
мед или сироп
какао-порошок или кэроб
экстракт ванили
лимонный сок
по щепотке чили и морской соли

Мякоть авокадо сбрызнуть лимонным соком, измельчить с помощью блендера.
Добавить остальные ингредиенты по вкусу, тщательно перемешать, немного охладить перед подачей.

ну вместо меда или сиропа хотелось сахзам засунуть
ТаняНата

Идёт сохранение...

# 6 апреля 2017 года
У нас из под крана вода хорошая и вкусная, только фтору много.
А в школе у нас все пили воду из крана, только после физкультуры учитель почему запрещал нам пить воду, но мы все равно пили.
ТаняНата

Идёт сохранение...

# 6 апреля 2017 года
Я с пятницы уже работаю, питание у меня получается 2-х разовое и море кофе утром бронекофе, на работе 1-2 раза кофе или чай, в 12 обед, потом тоже может кофе-чай проскочить, в 17-00 ужин.
Но так как у меня происходит "аклиматизация", то ужин иногда растягивается на весь вечер. Надеюсь,что скоро привыкну к новому режиму и меня вечерний жор отпустит
Nato4cha

Идёт сохранение...

# 6 апреля 2017 года
lena lenina пишет:
есть проблема у многих не осознают чувство жажды тем кто её осознаёт это не понятно
Я вообще то не совсем про это говорила, а про то, что по системе не обязательно в себя вливать воду насильно, потому что надо.
Такие люди есть, кто не научился пить, как и есть тоже. Пить нужно, никто не спорит, просто не насильно жахать с утра пол литра потому что так везде написано, натощак 2 стакана жахнуть медленными глоточками Можно хоть 3 если хочется)).
На дд будучи мне одна в личку написала, не ела соль, пила норму предписанную на дд водицы, еле спасли, зять хорошо вернулся с работы в клинику возил откачивали капельницами с натрием и всеми остальными делами, вымылось все, еле откачали. Вот так вот..И это только 1 случай из множества..
lena lenina пишет:
то более чем спорно Я считаю не верно вообще
ну вот после таких историй выше написаных думаю что верно. Кто придумал норму воды? Бизнес на воде делаются миллионы..А вообще я высказала свое мнение новичку, не более. каждый для себя решает сам что ему делать.
lena lenina пишет:
Nato4cha,Если есть какие то опасения по количеству воды - надо ориентироваться на цвет мочи Если моча прозрачная как вода- это перебор до тих пор пока в моче много цвета- надо пить
у меня мочи с цветом ярким не бывает, пью я достаточно, на все нормы не ориентируюсь вообще, хочу пить пью, не хочу не пью.
Ведь психологически люди и едят часто лишнее, а есть кто никогда не ест если не голоден. Так же и с водой, есть жажда пей, не хочется не пей.
Но опять же все гепотезы подходят не всем. Каждому свое.
alina_new

Идёт сохранение...

# 6 апреля 2017 года
Внимание, опасный пост с фото вкусняшек! Но мой первый опыт, захотелось поделиться. Пришлось недавно кормить большую толпу, до LCHF-тортика ещё не созрела, но решила, что попробую простые LCHF-десерты, выбрала 3 на случай если один, а то и два, будут провальными
В итоге получились 3 довольно лёгких десертика: бламанже с рикоттой и ягодами, бламанже кофейный и брауни. Всё на стевии! Гостей предупредила, отсутствие сахара восприняли с энтузиазмом

Возни на 20мин, углей по нулям почти, недовольных замечено не было
alina_new

Идёт сохранение...

# 6 апреля 2017 года
Katarinaotress

Идёт сохранение...

# 6 апреля 2017 года
alina_new, и правда выглядит обалденно!
alina_new

Идёт сохранение...

# 6 апреля 2017 года
Бламанже с рикоттой и ягодами 600гр: растворить желатин в 150мл сливок и вмешать в смесь 300гр рикотты, ягод (у меня замороженные), стевии, 150мл сметаны и ванили).

Бламанже кофейный 400гр: растворить желатин в 150мл сливок и вмешать в доведённые до кипения 300 мл сливок с кофе, ванилью и стевией)

Брауни 400 гр: 100гр сливочного масла растопить, добавить 2 яйца, вбить полчашки какао, 1,5ст.л. кокосовой муки, 1ч.л. псиллиума + стевия и ваниль, на помадку 3ст.л. какао, слив.масло 50гр, стевия, ваниль) - 15 мин в духовке на 180С, вынуть и сразу намазать помадкой.

Бламанже в холодильник до утра. Перед подачей и нарезкой ягодный намазала сверху крим чизом со стевией, кофейный - маскарпоне со стевией. Ну и посыпала тем, что под рукой было: ягодами, какао, грецкими орехами.

На всё про всё менее получаса ушло
alina_new

Идёт сохранение...

# 6 апреля 2017 года
Katarinaotress,
Katarinaotress пишет:
alina_new, и правда выглядит обалденно!
спасибо)) Меня порадовало, что ингредиенты простейшие, и можно было без страха срыва самой угоститься. Я все попробовала И ни аппетит не повысился, ни каких-либо других негативных последствий обнаружено не было)
Katarinaotress

Идёт сохранение...

# 6 апреля 2017 года
alina_new, один минус для меня где все эти продукты брать

Страницы:
1 ... 552 553 554 555 556 ... 1056