lena lenina, в рецептах на 9 странице в самом низу я давала рецепт мороженого:

"Мороженое из миндального молока

миндальное молоко - 0,5 л
подсластитель (по вкусу) /у меня 3/4 ст.л. сиропа агавы)
гуаровая камедь 1 ч.л. с небольшим верхом
ваниль, эссенция, 2 ч.л.

развести гуаровую камедь в небольшом количестве миндального молока (неважно, что будут комочки) Взбить блендером все составляющие, заморозить. Если не в агрегете - то каждые полчаса взбивать вилочкой и когда почти схватиться льдинками еще раз взбить блендером и довести до желаемой степени замороженности.

Дополнения с форума: "Я бы еще советовала заменить гуаровую камедь желатином - желатин делает структуру сорбета более гладкой, как у мороженого."

lena lenina, я думаю, что больше всего, что мороженое, а если еще молоко заменить на сливки, то 100% мороженое

Вихрь,

Вихрь пишет:

Моя миндальная пасха от Марины Пилипенко

Хороша!

Вихрь, супер !!!

Вихрь, вот мне оно не вкусно вообще я его в не молотом виде чуть чуть использую в салат горстку для красоты, что то присыпать ... но мука мне не вкусно - горько

Вихрь пишет:

А прочитали, что льняное семя очень вредно?

не ,этого не читала...
но мой организм на него оч отвратительно реагирует,поэтому и не употребляю...
а когда покупала в первый раз попала на такие вкусные-с ореховым вкусом...,потом брала-ну веник,веником...
далее получила по кишкам,начались бешенные запоры и усё,концерт со льном закончился...
даже Алинын рецепт всё равно попробовала,чего их там было...сразу кишкам капец...

Вихрь пишет:

если не пить достаточно много

я тогда через не хочу по 3,5-4 литра в день пила...не пошли они в меня...
ещё и сыночке подсыпала чуточку,потом прочитала,что мальчикам лучше не употреблять и перестала...

Вихрь,
Вот, что нарыла

Основные правила для набора веса на кето диете:
1. Кушайте орехи ешьте семена льна .
Они заблокируют на всех этапах нормальное функционирование щитовидной железы и через год или два сделают вас гипотиродными и помогут набрать вес.
Этим правилом пользуются животноводы при откармливании животных и птиц, после того как в 40 годах давали жмыхи после кокосовых и пальмовых плодов и увидели какими спортивными становиться поросята.
2. Пейте кофе с утра до вечера .
Оно поможет Вам быть в состоянии стресса и понизит Ваш основной обмен веществ через блокирование гомонов щитовидной железы.
3. Не питайтесь как наши предки .
Не ешьте всю дичь целиком и выбрасывайте головы рыб . Ни пейте бульоны сваренные из голов рыб и кур .
Питайтесь только рафинированным мышечным мясом , выкидывайте весь коллаген , печень и мозги животного а это 50 % веса животного.
Все это поможет вам снизить в два раза обмен веществ по сравнению с эскимосами и набрать вес.
4. На ешьте морковный салат .
Он избавляет вас от избыточного эстрогена повышая обмен веществ.
5.Чаше подвергайтесь стрессу и меньше спите . Это поможет набрать вес и замедлить обмен веществ.
6. Не ешьте сливочное масло , сыры и не крахмалистые овощи (зелень).
Они все источники бутирата, а он сильно разгоняет обмен веществ и может сделать вас худыми.
Поправляйтесь на здоровье!!!