LCHF



Описание клуба

LCHF - низкоуглеводная высокожировая диета. Отличается от диеты Аткинса и кремлевки более взвешенным и научным подходом.
Основатель: lissizza
Вступление: открытое
Члены клуба: 47 (максимум 50)

Общая таблица

таблица целиком


Форум клуба

Отдельные обсуждения:

Полезные ссылки обо всем. Без флуда. Обсуждать где-то в клубе.
Наши рецепты
Продукты и система питания LCHF
Словарь LCHF
Литература по высокожировому низкоуглеводному питанию
Фото до и после
Полезные ссылки
Рационы участников клуба 3
Часто задаваемые вопросы по LCHF

Архив обсуждений


Добро пожаловать в клуб всем, кто хочет общаться с единомышленниками на тему питания LCHF. Также приветствуем последователей прочих течений высокожировых диет От участников клуба ожидаем активное участие в жизни клуба и обсуждении. Если кто-то хочет читать, но не желает писать - у нас все открыто. Поэтому, если клуб переполняется, то будем удалять неактивных, чтоб принять новеньких.
Подробнее о диете - в прикрепленной теме о питании на LCHF.
lena lenina

Идёт сохранение...

# 15 мая 2017 года
Вихрь пишет:
Из-за сахара я давно уже нигде ничего не ем.
сахар я не ем годы !!! даже при том что я пеку как минимум 1 раз в неделю я покупаю сахар слово редко не о чём - раз в 3-4 месяца, полгода 1 кг сахарозамы я не ем ,стевиюу потребляю
Вихрь, а я ем постоянно,в кафе/ресторанах и очень люблю я ем шашлык, кебаб, жаренную рыбу, цоцхали- варёная в дубовом настое рыба , помидоры,зелень огурцы, , квашенную капусту( у нас солят без сахара ,с кусочками свеклы,) солёную цветную капусту, джонжоли( это такие солёные цветочки ) - и что не так ? вино пью
alina_new

Идёт сохранение...

# 15 мая 2017 года
lena lenina,
Средиземноморские блюда без маринада делаются, если маринад, то максимум вино или уксус ничего другого
В странах Средиземноморья)
А тут я уже и курицу сладкую, и сладкую рыбку в итальянских ресторанах попробовала

ну а что ты так удивилась, порции же огромные
Ну ладно размер и калории.. Но как размер порции увеличивает содержание углей в стейке до 100г я всё равно не понимаю. Ну, т.е. я понимаю, как это технически сделано - но не могу принять и согласиться
alina_new

Идёт сохранение...

# 15 мая 2017 года
lena lenina,
и что не так ? вино пью
Всё так, это ж счастье, что у вас до сих пор так готовят!
lena lenina

Идёт сохранение...

# 15 мая 2017 года
bandersha, Наташа, вся латиноамериканская кухня мясо без сахара точно испанская без сахара- только Китай Корея, Япония- они сыпят тоннами сахар
alina_new

Идёт сохранение...

# 15 мая 2017 года
bandersha,
А я ещё без очков вместо соли сахар взяла-можешь себе представить,что за термоядерный продукт получился
Ммм, аппетитьненько

Мой деть ест все очень правильно,хотя и один живет. Но только длинные угли-геркулес,гречку,чечевицу,цельнозерновой хлеб.Я его так научила 4года назад. Но он сальса-танцор,ему не нужно быть тяжелым
Ой прямо как про мужа моего написала Я его тоже на длинные угли собственноручно подсадила, примерно такое же время назад. Но успокаиваюсь тем, что не совсем подсадила, а ПЕРЕсадила с простых (хлопьев всяких, белого хлеба и прочего ужаса) на сложные. Пусть уж лучше овсянку ест с бурым рисом, чем то, что ел раньше..
И тоже сальсу танцует
khannah82

Идёт сохранение...

# 15 мая 2017 года
hallo!!!
lena lenina пишет:
Солёный лёд уже прикладывала - ноль эффекта Солёный лёд обезбаливает, но не лечит,
вот жаль....я как раз сегодня тоже кому тосоветовала так делать...

lena lenina пишет:
нет , нет нет. Средиземноморские блюда без маринада делаются, если маринад, то максимум вино или уксус ничего другого
у нас тут сахар в маринад не кладут..и в салат с капустой тоже,даже на знают такое...
а вот мама в россии с сахаром всегда делала...

сахар могут только в помидорную подливу положить....
alina_new

Идёт сохранение...

# 15 мая 2017 года
khannah82,
сахар могут только в помидорную подливу положить....
Вот да, в Италии тоже кладут, это типа один из их секретов вкусного томатного соуса
bandersha

Идёт сохранение...

# 15 мая 2017 года
lena lenina,
цоцхали- варёная в дубовом настое рыба
Любопытный продукт. В дубовом настое-это из коры? И как это выглядит?
alina_new,
Ой прямо как про мужа моего написала
Прикольно
И тоже сальсу танцует
И тоже на конгрессы ездит?
alina_new

Идёт сохранение...

# 15 мая 2017 года
bandersha,
И тоже на конгрессы ездит?
До этого ещё, к счастью, не дошло Только на занятия и вечеринки иногда, но потихоньку сходит на нет и это, из-за меня, видимо( Т.к. и меня с собой туда таскал постоянно, а я несколько лет честно пыталась к этому делу приобщиться, но так и не полюбила сальсу, не моё вообще. Но вот подбил недавно на выступление у них на работе, в конкурсе талантов Не знаю, как я это пережила
А твой сын прямо серьёзно занимается?
lena lenina

Идёт сохранение...

# 15 мая 2017 года


цоцхали это название рыбы, которая водится только в Грузии
Она ловится , далее на месте её опускают в солёную воду, в которую добавлена дубовая кора и мгновенно варится,
Всё -весь секрет ,
Её можно кушать только если в названии месяца нет буквы Р , иначе она горчит , Она такая вкусная !!! не передать !!!!!

и сильно не дешёвая
Если форель радужная стоит- 8 $ кг,
белуга-15 $ кг,
то цоцхали 20-25 $ !!
bandersha

Идёт сохранение...

# 15 мая 2017 года
alina_new,
пыталась к этому делу приобщиться, но так и не полюбила сальсу, не моё вообще. Но вот подбил недавно на выступление у них на работе, в конкурсе талантов Не знаю, как я это пережила
Какая ты молодец! Хотя я к сальсе равнодушна,но перед талантливыми людьми снимаю шляпу
А твой сын прямо серьёзно занимается?
Да,серьёзно. И на конгрессы тоже ездит
lena lenina,
которая водится только в Грузии
Заинтриговала. Надо ехать в Грузию
lena lenina

Идёт сохранение...

# 15 мая 2017 года
bandersha, приезжай !!! жить есть где
alina_new

Идёт сохранение...

# 16 мая 2017 года
bandersha,
Какая ты молодец! Хотя я к сальсе равнодушна,но перед талантливыми людьми снимаю шляпу
Я тоже снимаю шляпу перед ними! Но в случае с сальсой к ним не отношусь, к сожалению
Да,серьёзно. И на конгрессы тоже ездит
Какой твой сын молодец)
alina_new

Идёт сохранение...

# 16 мая 2017 года
Девочки, научите готовить свинину! Я ещё ни разу в жизни её вкусно не приготовила
Вот что имеется в наличии:


Вопрос - как запечь, чтобы было сочно и вкусно?
Пробовала в пакете для запекания - получилась резина несъедобная.
Просто в духовке, без пакета 40мин - сухое мясо( Хотя жира прилично по идее.

Кто как свинину готовит?

Извиняюсь заранее перед теми, кто по религиозным соображениям не ест её.
ТаняНата

Идёт сохранение...

# 16 мая 2017 года
alina_new, я такую свинину готовила на сковороде гриль. Поджаривала с обеих сторон, а потом, что бы была сочная, подливала немножко воды и еще под крышкой держала. Получилось очень вкусно
ТаняНата

Идёт сохранение...

# 16 мая 2017 года
А я уже хожу на работу полтора месяца, втянулась привыкла и перестала жрать. То первое время после работы не могла наесться, а теперь ем 2 раза в день, иногда утром могу творог съесть. Уменьшила порции, вес пополз вниз опять.
Подсела на кокосовую кашу: вкусно, сытно и быстро готовить
ТаняНата

Идёт сохранение...

# 16 мая 2017 года
Девочки, а кто нибудь употребляет ягоды годжи? Что с ними можно делать?
Nato4cha

Идёт сохранение...

# 16 мая 2017 года
ТаняНата пишет:
Девочки, а кто нибудь употребляет ягоды годжи? Что с ними можно делать?
они ж уйму углей мают, что с ними сделаешь ... Слошной"холестерин" в смысле сахар.
alina_new пишет:
Девочки, научите готовить свинину
обмазать горчицей дижонской, специями и на пекарскую бумагу запекать, в середине процесса запекания я переворачиваю их.
Лла

Идёт сохранение...

# 16 мая 2017 года
alina_new, я обмазываю специями(чеснок, лавруха, соль, перец), затем мариную в соевом соусе, запекаю в духовке, в рукаве. Всегда сочная.
lena lenina

Идёт сохранение...

# 16 мая 2017 года
ТаняНата пишет:
Девочки, а кто нибудь употребляет ягоды годжи? Что с ними можно делать?
я их купила кучу -заваривать пить потом ,покушать кисленькие вкусненькие, в шоколад .У меня было увлечение одно время хотела научиться делать самостоятельно шоколад, но мне быстро надоело, но в шоколад клала - вкусно , в выпечку любую= никак размочить и так пожевать

Страницы:
1 ... 579 580 581 582 583 ... 1056