LCHF



Описание клуба

LCHF - низкоуглеводная высокожировая диета. Отличается от диеты Аткинса и кремлевки более взвешенным и научным подходом.
Основатель: lissizza
Вступление: открытое
Члены клуба: 47 (максимум 50)

Общая таблица

таблица целиком


Форум клуба

Отдельные обсуждения:

Полезные ссылки обо всем. Без флуда. Обсуждать где-то в клубе.
Наши рецепты
Продукты и система питания LCHF
Словарь LCHF
Литература по высокожировому низкоуглеводному питанию
Фото до и после
Полезные ссылки
Рационы участников клуба 3
Часто задаваемые вопросы по LCHF

Архив обсуждений


Добро пожаловать в клуб всем, кто хочет общаться с единомышленниками на тему питания LCHF. Также приветствуем последователей прочих течений высокожировых диет От участников клуба ожидаем активное участие в жизни клуба и обсуждении. Если кто-то хочет читать, но не желает писать - у нас все открыто. Поэтому, если клуб переполняется, то будем удалять неактивных, чтоб принять новеньких.
Подробнее о диете - в прикрепленной теме о питании на LCHF.
Tigrusha

Идёт сохранение...

# 18 мая 2017 года
Вихрь пишет:
7 кето
Где такое берут?
все там же, на айхербе



Вихрь пишет:
Tigrusha пишет:
первое что бросилось в глаза - неуемный вечерний голод пропал.

Я пью хрома пиколинат, не то, что не помогает, наоборот, в последнее время я еще больше есть хочу, чем было раньше. Я нахожусь в постоянном голоде Жиров хватает, если что.
У меня такое ощущение складывается, что пиколинат хрома через некоторое время начинает действовать с точностью до наоборот...
lena lenina

Идёт сохранение...

# 18 мая 2017 года
Tigrusha, мой жизненный опыт говорит, что с хромом надо делать перерывы, типа попила 60 таблеток остановилась на месяц - два, три , при необходимости повторить безостановочно принимать не имеет смысла на мой взгляд
Tigrusha

Идёт сохранение...

# 18 мая 2017 года
lena lenina, я не пила его постоянно... после отмены через некоторое время как волна накатывала... Я все таки думаю что в моем случае не в хроме дело, скорее всего это либо гормонально, либо одно из двух...
lena lenina

Идёт сохранение...

# 18 мая 2017 года
Tigrusha пишет:
скорее всего это либо гормонально,
да всё гормональное
Дарья2805

Идёт сохранение...

# 18 мая 2017 года
bandersha пишет:
(мне лично,а не по норме)
Наташ. а ск норма? Мне грамм 90 белка приятнее, чем 40. Я лучше жира подсокращу. Кетоз с этим хуже, зато сытость, как ни странно, наамного лучше от постного мяса.
,
khannah82

Идёт сохранение...

# 18 мая 2017 года
.....пряники....рецепт нашла,но я не делала...
Яйцо - 2 шт
Творог - 300 гр
Кокосовая стружка - 100 гр
Масло сливочное - 50 гр
Майонез - 2 ст. л.
Сахарозаменитель "Фитпарад на эритрите" - 15 мер.л.
Ванилин - 2 гр
все скидала в миску,размяла руками,сказала шарики,и в духовку на 30 минут при 200 градусах
bandersha

Идёт сохранение...

# 18 мая 2017 года
Дарья2805,
Дарья2805 пишет:
bandersha пишет:
(мне лично,а не по норме)
Наташ. а ск норма? Мне грамм 90 белка приятнее, чем 40. Я лучше жира подсокращу. Кетоз с этим хуже, зато сытость, как ни странно, наамного лучше от постного мяса.
,
Ну норма 0.8-1г на кг. Но мне этого явно мало.хотя бы 70. Я ,кстати,тоже предпочитаю курицу,индейку с маслом вприкуску.
Кстати,я читала,что не нужно гнаться за крутым кетозом. Большое количество кетонов вызывает выделение инсулина,чтобы он заблокировал выработку кетонов.Как-то так

Кетоз против кетоацидоза.
Есть много неправильных представлений о кетозе. Наиболее распространенным является смешивание его с кетоацидозом - редким и опасным заболеванием, которое в основном случается с людьми с диабетом типа 1, если они не принимают инсулин. Даже некоторые специалисты в области здравоохранения, как правило, смешивают эти два понятия, возможно, из-за подобных названий и отсутствия знаний о различиях.
Keтоз и кетоацидоз не то же самое.
Кетоз - это естественное состояние 100%, под полным контролем со стороны тела. Оно может быть вызвано низким содержанием углеводов в диете или коротким периодом поста.
Кетоацидоз является серьезным признаком неисправности тела, с чрезмерным и нерегулируемом производством кетонов. Это приводит к появлению таких симптомов, как тошнота, рвота и боли в животе с последующей спутанностью сознания и, наконец, комой. Оно требует срочной медицинской помощи, так как это может потенциально привести к летальному исходу.
Большинство людей , которые на кетогенной диете никогда не достигают уровня кетонов выше , чем 3 млмолль. На самом деле многие люди борются , чтобы получить значение кетонов выше 0,5. Долгосрочное голодание неделю или больше на воде может довести число до 6 или 7. Но кетоацидоз происходит на уровнях 10+, наиболее часто 15+.
Если у вас есть функционирующая поджелудочная железа, которая может вырабатывать инсулин - то есть у вас нет диабета 1 типа - это очень трудно или, скорее всего, невозможно получить кетоацидоз. Это потому, что высокие уровни кетонов приводят к высвобождению инсулина, который закрывает производство дополнительных кетонов. Другими словами, тело имеет сеть безопасности, которая обычно делает невозможным для здоровых людей, чтобы получить кетоацидоз.
Дарья2805

Идёт сохранение...

# 19 мая 2017 года
bandersha пишет:
Кетоз против кетоацидоза.
Есть много неправильных представлений о кетозе. Наиболее распространенным является смешивание его с кетоацидозом - редким и опасным заболеванием, которое в основном случается с людьми с диабетом типа 1, если они не принимают инсулин. Даже некоторые специалисты в области здравоохранения, как правило, смешивают эти два понятия, возможно, из-за подобных названий и отсутствия знаний о различиях.
Keтоз и кетоацидоз не то же самое.
Кетоз - это естественное состояние 100%, под полным контролем со стороны тела. Оно может быть вызвано низким содержанием углеводов в диете или коротким периодом поста.
Кетоацидоз является серьезным признаком неисправности тела, с чрезмерным и нерегулируемом производством кетонов. Это приводит к появлению таких симптомов, как тошнота, рвота и боли в животе с последующей спутанностью сознания и, наконец, комой. Оно требует срочной медицинской помощи, так как это может потенциально привести к летальному исходу.
Большинство людей , которые на кетогенной диете никогда не достигают уровня кетонов выше , чем 3 млмолль. На самом деле многие люди борются , чтобы получить значение кетонов выше 0,5. Долгосрочное голодание неделю или больше на воде может довести число до 6 или 7. Но кетоацидоз происходит на уровнях 10+, наиболее часто 15+.
Если у вас есть функционирующая поджелудочная железа, которая может вырабатывать инсулин - то есть у вас нет диабета 1 типа - это очень трудно или, скорее всего, невозможно получить кетоацидоз. Это потому, что высокие уровни кетонов приводят к высвобождению инсулина, который закрывает производство дополнительных кетонов. Другими словами, тело имеет сеть безопасности, которая обычно делает невозможным для здоровых людей, чтобы получить кетоацидоз.

Я правильно тебя поняла, что не стоит доводить кетоз до высоких значений? У меня бывает значительно темнее, чем 4,5. Правда, нечасто. Белки успешно его разбавляют до меньше четверки. Выходит, все правильно? Возможно, мне хочется больше белка, потому что организм слегка паникует?
bandersha

Идёт сохранение...

# 19 мая 2017 года
Дарья2805,
Белки успешно его разбавляют до меньше четверки. Выходит, все правильно?
Да,получается,что так оптимально. И на клебановском сайте тоже рекомендовалось добавить углей,если полоски очень темнеют
Дарья2805

Идёт сохранение...

# 19 мая 2017 года
bandersha пишет:
Дарья2805,
Белки успешно его разбавляют до меньше четверки. Выходит, все правильно?
Да,получается,что так оптимально. И на клебановском сайте тоже рекомендовалось добавить углей,если полоски очень темнеют

здорово, спасибо! Я как раз отрубей потихоньку добавляю, зуб точу на овощи. И процесс лучше идет. Начну с брокколи - 100 г в первую неделю)
bandersha

Идёт сохранение...

# 19 мая 2017 года
Дарья2805,
зуб точу на овощи
Конечно,давно пора. Брокколи-хорошее дело,но цветную люблю больше
Дарья2805

Идёт сохранение...

# 20 мая 2017 года
bandersha пишет:
Дарья2805,
зуб точу на овощи
Конечно,давно пора. Брокколи-хорошее дело,но цветную люблю больше
цветная -
Дарья2805

Идёт сохранение...

# 20 мая 2017 года
bandersha пишет:
Дарья2805,
зуб точу на овощи
Конечно,давно пора. Брокколи-хорошее дело,но цветную люблю больше
цветная -
Вихрь

Идёт сохранение...

# 20 мая 2017 года
Это инструкция к блендеру, но содержит много рецептов разных соусов
http://i3.sokol.org.ua/pdf_manuals/6646/6646694.pdf
khannah82

Идёт сохранение...

# 20 мая 2017 года
девочки,как относимся на нашем питании к дрожжам?
я к ним всегда относилась отрицательно!!!считаю ,что это говнопродукт...
пытаюсь сделать съедобный хлеб почти из ничего...как каша из топора...
на разрыхлителе мне не нравится-вкус мерзкий...
сегодня добавила щепотку дрожжей,а потом задумалась...а наше питание согласно с ними?
Вихрь

Идёт сохранение...

# 20 мая 2017 года
Я тоже о них стала задумываться, ем хлеб крайне редко, иногда ж и можно дрожжевой хлеб поесть? на разрыхлителе тоже не нравится, чувствую соду. Углей 40г на 100г сухих дрожжей. А вообще, считается, что это вредный продукт, от которого нужно отказаться. Последние годы ела заквасочный, но не нашла в интернете рецепта заквасочного на низкоуглеводной муке, а особенно на клетчатке и отрубях хотелось бы.
Может, самой попробовать сделать что получится
khannah82

Идёт сохранение...

# 20 мая 2017 года
Вихрь пишет:
о содержит много рецептов разных соусов
супер!!!так много всего...


вот ещё вопрос!гриб трюфель...он подземный и углеводистый-это я знаю точно...но вот сколько углей в нём?
муж находит.они очен супер вау..но вот сколько можно себе позволить?

ещё...кому не нравится авокадо..вы пробовали его замариновать в лимонном соке с чесноком,луком,петрушкой на ночь?и прям кусочками потом доставать и кушать...а можно и наоборот дорезать помидорок туда и ол масла...

так же к такому авокадо подходит свежий гриб цезарь-он как оранжевое яичко...нашинковать его свежим в маринад как на авокадо....а можно всё сразу вместе...

так вот ещё гриб трюфель в домашних условиях сохранить невозможно!!!только в морозилке...
недавно муж принёс,я нарезала тонкими пластинками обмакнула в ол масле и заморозила...изумительно вкусно...можно прям пластиночки эти так и тягать из морозилки...
дополнительно подходит в салат с предидущим грибом и авокадо вместе...

вопрос :сколько углей в трюфеле?
khannah82

Идёт сохранение...

# 20 мая 2017 года
Вихрь,
я изголяюсь на отрубях...сода-ято блякс!!!даже губы щипит...

Вихрь пишет:
А вообще, считается, что это вредный продукт, от которого нужно отказаться.

вот и я такого же мнения...когда то делала свою закваску и делала ржаной цельнозерновой хлеб,но даже он получался тяжёлый...зато вкусный...
фиг эта закваска подымет голимые отруби
khannah82

Идёт сохранение...

# 20 мая 2017 года
а кто ещё знает инфу про кето и щитовидку...чего творится!напишите понятным русским языком...
на фб помню была инфа,но я не усекла...
bandersha

Идёт сохранение...

# 20 мая 2017 года
khannah82,
фиг эта закваска подымет голимые отруби
Закваска,кстати,поднимает то ,что дрожжи не поднимут-ту же ржаную муку.
Мне тоже не нравится с разрыхлителем,а куда деваться.

Страницы:
1 ... 582 583 584 585 586 ... 1056