LCHF

Описание клуба

LCHF - низкоуглеводная высокожировая диета. Отличается от диеты Аткинса и кремлевки более взвешенным и научным подходом.

Основатель: lissizza
Вступление: открытое
Члены клуба: 47 (максимум 50)

Форум клуба

Отдельные обсуждения:

Полезные ссылки обо всем. Без флуда. Обсуждать где-то в клубе.
Наши рецепты
Продукты и система питания LCHF
Словарь LCHF
Литература по высокожировому низкоуглеводному питанию
Фото до и после
Полезные ссылки
Рационы участников клуба 3
Часто задаваемые вопросы по LCHF

Архив обсуждений

Добро пожаловать в клуб всем, кто хочет общаться с единомышленниками на тему питания LCHF. Также приветствуем последователей прочих течений высокожировых диет

От участников клуба ожидаем активное участие в жизни клуба и обсуждении. Если кто-то хочет читать, но не желает писать - у нас все открыто. Поэтому, если клуб переполняется, то будем удалять неактивных, чтоб принять новеньких.
Подробнее о диете - в прикрепленной теме о питании на LCHF.

Вихрь	Идёт сохранение... [quote="khannah82"] какое ваше мнение?[/quote] Удобно, пользуюсь постоянно. [quote]Еще здесь ну очень страшат, что лосось откормленный это яд! А фиг здесь найдёшь другого... но мне нравится очень.. поэтому изредка ем- Россию напоминает[/quote] Скумбрия и сельдь пока водится самостоятельно Сохранить \| Отменить Сообщить модератору # 15 июня 2017 года khannah82 пишет: какое ваше мнение? Удобно, пользуюсь постоянно. Еще здесь ну очень страшат, что лосось откормленный это яд! А фиг здесь найдёшь другого... но мне нравится очень.. поэтому изредка ем- Россию напоминает Скумбрия и сельдь пока водится самостоятельно
lena lenina	Идёт сохранение... [quote="khannah82"]Единственное это от домашних рукоделов можно козий сыр как Фета взять- его из сырого делают!!!![/quote]Анечка ,почему из сырого,? я делаю из варёного и у нас делают из варёного [quote="khannah82"]И что там с температурами происходит, почему вдруг полезно стало?[/quote]потому что вредно не было :) :D Сохранить \| Отменить Сообщить модератору # 15 июня 2017 года khannah82 пишет: Единственное это от домашних рукоделов можно козий сыр как Фета взять- его из сырого делают!!!! Анечка ,почему из сырого,? я делаю из варёного и у нас делают из варёного khannah82 пишет: И что там с температурами происходит, почему вдруг полезно стало? потому что вредно не было
Вихрь	Идёт сохранение... [quote="lena lenina"]не знаю не пробовала и пробовать не буду [/quote] и я не хочу рисковать :D [quote="lena lenina"]У нас практически всё мясо экологическое и куры спортсменки, бегают по огородам наперегонки за червяками [/quote] А куры, воспитанные на червяках, какими омегами преобладают? :D Сохранить \| Отменить Сообщить модератору # 15 июня 2017 года lena lenina пишет: не знаю не пробовала и пробовать не буду и я не хочу рисковать lena lenina пишет: У нас практически всё мясо экологическое и куры спортсменки, бегают по огородам наперегонки за червяками А куры, воспитанные на червяках, какими омегами преобладают?
Вихрь	Идёт сохранение... Существует легенда, что миф о вредности микроволновки придуман создателями аэрогриля. Сохранить \| Отменить Сообщить модератору # 15 июня 2017 года Существует легенда, что миф о вредности микроволновки придуман создателями аэрогриля.
lena lenina	Идёт сохранение... [b]khannah82[/b], греческий йогурт- это мацони , а греческий типа Феты- это иммеретинский- всё из варёного Я делаю :) сама (Иногда :) ) :D Я делаю козий- у нас не любят козий и очень трудно купить :( Сохранить \| Отменить Сообщить модератору # 15 июня 2017 года khannah82, греческий йогурт- это мацони , а греческий типа Феты- это иммеретинский- всё из варёного Я делаю сама (Иногда ) Я делаю козий- у нас не любят козий и очень трудно купить
lena lenina	Идёт сохранение... [quote="Вихрь"]Существует легенда, что миф о вредности микроволновки придуман создателями аэрогриля.[/quote] а да ???? классно :D :D У нас в Тбилиси был прикол , мы живём на 21 этаже , дом 24 этажа, крыша ничья, но все её пользуются- кто шашлыки делает, кто будку поставил и собачка там ночует , кто складик сделал , кто покурить выходит .. :D .. короче :) когда появились трелки ( телевизионные ) мы ,как обычно, первыми решили поставить :)пришли рабочие , установили, тут вбегает с воплями соседка с 24 этажа и орёт , что не позволит на неё" влиять "!!! :cryriver: :cryriver: :cryriver: :D И все с 24 собрались и запретили ставить тарелки- они вопили /визжали.... :shock: :shock: , ,наши огромные тарелки ютились на балконах и висели на стенах, пока !!! :( :( соседи с 24 этажа не прозрели :D Сохранить \| Отменить Сообщить модератору # 15 июня 2017 года Вихрь пишет: Существует легенда, что миф о вредности микроволновки придуман создателями аэрогриля. а да ???? классно У нас в Тбилиси был прикол , мы живём на 21 этаже , дом 24 этажа, крыша ничья, но все её пользуются- кто шашлыки делает, кто будку поставил и собачка там ночует , кто складик сделал , кто покурить выходит .. .. короче когда появились трелки ( телевизионные ) мы ,как обычно, первыми решили поставить пришли рабочие , установили, тут вбегает с воплями соседка с 24 этажа и орёт , что не позволит на неё" влиять "!!! И все с 24 собрались и запретили ставить тарелки- они вопили /визжали.... , ,наши огромные тарелки ютились на балконах и висели на стенах, пока !!! соседи с 24 этажа не прозрели
lena lenina	Идёт сохранение... [b]Вихрь[/b], Оксан ,они такие не вусные :( :( :) :) твёрдые их варить надо полжизни :shock: кушать не захочется :) :D .НО я нашла выход я их ставлю в медленноварку и варю всю ночь, :shock: а наутро сациви делаю и вкусно :thumbsup:а ещё моя соседка их кормит улитками они хорошо поправляются Сохранить \| Отменить Сообщить модератору # 15 июня 2017 года Вихрь, Оксан ,они такие не вусные твёрдые их варить надо полжизни кушать не захочется .НО я нашла выход я их ставлю в медленноварку и варю всю ночь, а наутро сациви делаю и вкусно а ещё моя соседка их кормит улитками они хорошо поправляются
Вихрь	Идёт сохранение... [quote] Путь безопасного использования желтка. Надо покупать максимально свежие яйца.Внимательно просмотреть каждое яйцо, в скорлупе не должно быть даже небольших трещин, которые может обжить сальмонелла. Далее, сделать свою оценочную проверку свежести яиц. Для этого налить в емкость воду и опустить туда яйца. Свежие-тонут, несвежие немного всплывают. Пригодные яйца промыть проточной водой с мылом . Мыло сальмонеллу не уничтожит , но смоет. Обратите внимание на ткань или губку, которой протирали скорлупу- там могут остаться бактерии,избавьтесь от них крутым кипятком. Сальмонеллы могут быть обнаружены на скорлупе, но специалисты из санэпиднадзора утверждают, что их никогда не высевали из белка или желтка ни в медицинской, ни в ветеринарной лабораторной практике. Сальмонелла не выносит кипящей воды, поэтому каждое яйцо на несколько секунд опустите в кипяток. Желток при этом даже не успевает нагреваться и активные вещества сохраняются[/quote] Сохранить \| Отменить Сообщить модератору # 15 июня 2017 года Путь безопасного использования желтка. Надо покупать максимально свежие яйца.Внимательно просмотреть каждое яйцо, в скорлупе не должно быть даже небольших трещин, которые может обжить сальмонелла. Далее, сделать свою оценочную проверку свежести яиц. Для этого налить в емкость воду и опустить туда яйца. Свежие-тонут, несвежие немного всплывают. Пригодные яйца промыть проточной водой с мылом . Мыло сальмонеллу не уничтожит , но смоет. Обратите внимание на ткань или губку, которой протирали скорлупу- там могут остаться бактерии,избавьтесь от них крутым кипятком. Сальмонеллы могут быть обнаружены на скорлупе, но специалисты из санэпиднадзора утверждают, что их никогда не высевали из белка или желтка ни в медицинской, ни в ветеринарной лабораторной практике. Сальмонелла не выносит кипящей воды, поэтому каждое яйцо на несколько секунд опустите в кипяток. Желток при этом даже не успевает нагреваться и активные вещества сохраняются
bandersha	Идёт сохранение... [b]khannah82[/b], [quote]Ещё где то вычитала, что микро уже оказывается не вредное и печёт как пароварка...[/quote] Я тоже микру уважаю-и действительно там получается,как паровое. Засунуть рыбу в пароварку-это же потом какой в ней вонизм будет :cryriver: А мне нравится рыба жареная на кокосовом масле [b]Вихрь[/b], [quote]А соленую совсем нет? [/quote] Как можно взять хорошую рыбу и превратить её в несъедобную хрень?! По мне так это вообще не еда-всякие там селедки-тюльки. Разве что под дулом пистолета :D [quote]розмарин, чабрец.[/quote] Ни того,ни другого не люблю и в хозяйстве не держу. Прованские травы туда же,из-за розмарина . [b]khannah82[/b], Чем закончилась история с твоим холестеролом? Сохранить \| Отменить Сообщить модератору # 15 июня 2017 года khannah82, Ещё где то вычитала, что микро уже оказывается не вредное и печёт как пароварка... Я тоже микру уважаю-и действительно там получается,как паровое. Засунуть рыбу в пароварку-это же потом какой в ней вонизм будет А мне нравится рыба жареная на кокосовом масле Вихрь, А соленую совсем нет? Как можно взять хорошую рыбу и превратить её в несъедобную хрень?! По мне так это вообще не еда-всякие там селедки-тюльки. Разве что под дулом пистолета розмарин, чабрец. Ни того,ни другого не люблю и в хозяйстве не держу. Прованские травы туда же,из-за розмарина . khannah82, Чем закончилась история с твоим холестеролом?
Вихрь	Идёт сохранение... [quote="lena lenina"]они такие не вусные твёрдые их варить надо полжизни кушать не захочется[/quote] Ой, а я именно этих тощих спортивных и долговарящихся всю жизнь любила :D И чахохбили из них тоже. Я варить тоже на ночь ставлю. Сохранить \| Отменить Сообщить модератору # 15 июня 2017 года lena lenina пишет: они такие не вусные твёрдые их варить надо полжизни кушать не захочется Ой, а я именно этих тощих спортивных и долговарящихся всю жизнь любила И чахохбили из них тоже. Я варить тоже на ночь ставлю.
bandersha	Идёт сохранение... [b]lena lenina[/b], [quote]я делаю из варёного и у нас делают из варёного[/quote] Так нельзя же греть Омега-3-о том же и базар. Молоко коров травяного выпаса ее содержит. И яйца варить нельзя,а жарить и подавно. А сырой белок не усваивается. Короче,вредная кетодиета,оказывается Сохранить \| Отменить Сообщить модератору # 15 июня 2017 года lena lenina, я делаю из варёного и у нас делают из варёного Так нельзя же греть Омега-3-о том же и базар. Молоко коров травяного выпаса ее содержит. И яйца варить нельзя,а жарить и подавно. А сырой белок не усваивается. Короче,вредная кетодиета,оказывается
bandersha	Идёт сохранение... [b]lena lenina[/b], [quote]твёрдые их варить надо полжизни кушать не захочется[/quote] У нас такие тоже есть-бисиклеты называются. Мяса в них-как кот наплакал. Зато стоят нехило. Но местное население их все полезные свойства к нулю сводит-они их сначала варят,а потом жарят во фритюре из трансжира Сохранить \| Отменить Сообщить модератору # 15 июня 2017 года lena lenina, твёрдые их варить надо полжизни кушать не захочется У нас такие тоже есть-бисиклеты называются. Мяса в них-как кот наплакал. Зато стоят нехило. Но местное население их все полезные свойства к нулю сводит-они их сначала варят,а потом жарят во фритюре из трансжира
Вихрь	Идёт сохранение... а что теперь с печенью трески? ее ж греют, когда готовят. это всегда рекламировалось как очень хороший источник омеги-3. я ее очень редко ем. но вспомнилось. Сохранить \| Отменить Сообщить модератору # 15 июня 2017 года а что теперь с печенью трески? ее ж греют, когда готовят. это всегда рекламировалось как очень хороший источник омеги-3. я ее очень редко ем. но вспомнилось.
Вихрь	Идёт сохранение... [quote="bandersha"]И яйца варить нельзя,а жарить и подавно. А сырой белок не усваивается.[/quote] яйца и раньше рекомендовали белок сварить/пожарить, а желток сырым оставить. Я, кстати, и до фанатизма иногда делала, буквально сырым оставляла - отделяла. Сохранить \| Отменить Сообщить модератору # 15 июня 2017 года bandersha пишет: И яйца варить нельзя,а жарить и подавно. А сырой белок не усваивается. яйца и раньше рекомендовали белок сварить/пожарить, а желток сырым оставить. Я, кстати, и до фанатизма иногда делала, буквально сырым оставляла - отделяла.
bandersha	Идёт сохранение... [b]Вихрь[/b], [quote]что теперь с печенью трески? ее ж греют, когда готовят.[/quote] Так там было в комментах именно про печень трески-отрава,как и все консервы. :wall: Хотя я в их рецептах видела салат типа мимозы с тунцом и сардины,запечённые в духовке. Не говоря уж про хлеб и выпечку :D Сохранить \| Отменить Сообщить модератору # 15 июня 2017 года Вихрь, что теперь с печенью трески? ее ж греют, когда готовят. Так там было в комментах именно про печень трески-отрава,как и все консервы. Хотя я в их рецептах видела салат типа мимозы с тунцом и сардины,запечённые в духовке. Не говоря уж про хлеб и выпечку
alina_new	Идёт сохранение... Ну вот, ещё с утра пребывала в уверенности, что я на здоровой диете :D И что теперь делать, переплываем дружно на 90-дневку? Мириманову? Куда бежать-то теперь? :D Сохранить \| Отменить Сообщить модератору # 15 июня 2017 года Ну вот, ещё с утра пребывала в уверенности, что я на здоровой диете И что теперь делать, переплываем дружно на 90-дневку? Мириманову? Куда бежать-то теперь?
alina_new	Идёт сохранение... [b]bandersha[/b], [quote]оно можно,конечно,но информативность? Я,например,знаю,что анализ на магний-это бабушка надвое ворожила. Потому как в течение времени,нужного для анализа,клетки высвобождают магний в межклеточную жидкость,и результат получается в пределах нормы. Вот такой участковый терапЭвт,свято соблюдающий инструкции свыше,увидев результат,назначит антигипертензивные препараты,транквилизатоы,снотворные,антидепрессанты и хз,что ещё.Я уверена,что такие фишки можно найти по ряду микроэлементов.Надо смотреть по клинике и думать,думать,думать![/quote] Вот, Наташ, я потому и думаю про эти анализы - стоит ли оно того, т.к. не знаю всех этих деталей про то, когда что измерять и можно ли делать какие-то выводы. Может уровень чего-то там утром в 10 раз выше, чем вечером, а это не будет предусмотрено. Как в твоём примере с магнием. С другой стороны, может чего-то очевидное так можно обнаружить. Буду думать :) Сохранить \| Отменить Сообщить модератору # 15 июня 2017 года bandersha, оно можно,конечно,но информативность? Я,например,знаю,что анализ на магний-это бабушка надвое ворожила. Потому как в течение времени,нужного для анализа,клетки высвобождают магний в межклеточную жидкость,и результат получается в пределах нормы. Вот такой участковый терапЭвт,свято соблюдающий инструкции свыше,увидев результат,назначит антигипертензивные препараты,транквилизатоы,снотворные,антидепрессанты и хз,что ещё.Я уверена,что такие фишки можно найти по ряду микроэлементов.Надо смотреть по клинике и думать,думать,думать! Вот, Наташ, я потому и думаю про эти анализы - стоит ли оно того, т.к. не знаю всех этих деталей про то, когда что измерять и можно ли делать какие-то выводы. Может уровень чего-то там утром в 10 раз выше, чем вечером, а это не будет предусмотрено. Как в твоём примере с магнием. С другой стороны, может чего-то очевидное так можно обнаружить. Буду думать
alina_new	Идёт сохранение... [b]bandersha[/b], [quote]Потом мой муж обратился к местной медицине,где мне назначили лечение. Какие-то травяные таблетки,мазь с тигровым жиром,ещё что-то-полегчало буквально за пару дней. Диету,конечно,соблюдала железно. Но с тех пор прошло уже 17 лет[/quote] Обалдеть! Рада, что помогло! У меня опыт с нетрадиционной медициной скорее негативный в прошлом, так что не решаюсь ещё раз попробовать. [quote]Лептиновый рецепт Как мне начать[/quote] Ну прямо моя жизнь в 5ти пунктах :D Вроде всё так и делаю, даже не знаю, что из них ещё не применяю.. Сохранить \| Отменить Сообщить модератору # 15 июня 2017 года bandersha, Потом мой муж обратился к местной медицине,где мне назначили лечение. Какие-то травяные таблетки,мазь с тигровым жиром,ещё что-то-полегчало буквально за пару дней. Диету,конечно,соблюдала железно. Но с тех пор прошло уже 17 лет Обалдеть! Рада, что помогло! У меня опыт с нетрадиционной медициной скорее негативный в прошлом, так что не решаюсь ещё раз попробовать. Лептиновый рецепт Как мне начать Ну прямо моя жизнь в 5ти пунктах Вроде всё так и делаю, даже не знаю, что из них ещё не применяю..
alina_new	Идёт сохранение... [quote="lena lenina"]вот тут на сайте я читала рецепт как бороться с детским диатезом .Может Оксане помогло бы ? веточки молодой смородины и вишни , когда только листики начинают набухать поломать залить водой и поварить Первую воду слить и пить потихоньку, Поворотно залить водой и мыться в этой воде( в ванну добавлять ) говорит всё прошло очень быстро[/quote] Мне кажется, если это диатез - на нашей диете прошёл бы..[b]Вихрь[/b], Оксан, а не пробовала сок алоэ? Я только недавно узнала, что он при дерматитах помогает. И обнаружила, что реально работает не хуже кортикостероидов :8: Знала бы я о нём 15 лет назад.. Но это, конечно, косметический эффект, причины проблемы не решает. Сохранить \| Отменить Сообщить модератору # 15 июня 2017 года lena lenina пишет: вот тут на сайте я читала рецепт как бороться с детским диатезом .Может Оксане помогло бы ? веточки молодой смородины и вишни , когда только листики начинают набухать поломать залить водой и поварить Первую воду слить и пить потихоньку, Поворотно залить водой и мыться в этой воде( в ванну добавлять ) говорит всё прошло очень быстро Мне кажется, если это диатез - на нашей диете прошёл бы..Вихрь, Оксан, а не пробовала сок алоэ? Я только недавно узнала, что он при дерматитах помогает. И обнаружила, что реально работает не хуже кортикостероидов Знала бы я о нём 15 лет назад.. Но это, конечно, косметический эффект, причины проблемы не решает.
Дарья2805	Идёт сохранение... [quote="alina_new"][b]Дарья2805[/b], [quote="Дарья2805"]На этой системе еще раз убедилась, что без подсчета калорий никакие уловки не срабатывают. )))) Практически из нее вышла уже, организм не справляется. ПК, овощи, белковые продукты, жиры в виде масел, авокадо. Нажрать беконом 2000 ккал и похудеть - оч смешная утопия. Думаю, у кого это вышло, либо очень подвижны, либо чрезмерно плодовиты на тестостерон.[/quote] Да ты не вышла из неё, ты просто пришла к её адекватному пониманию. Есть неограниченно бекон со сливочным маслом и сливками это дело запивать - это не наша диета ДЛЯ ПОХУДЕНИЯ, это её извращённое понимание. Ну или наша для поддержания, так работает по ходу. Я уже столько меню людей, ПОХУДЕВШИХ на lchf проанализировала - и везде одно и то же - овощи и нежирный белок, просто без жирофобии, без боязни добавить 1-2 ложки оливкового масла в салат. И никаких "пожарить 5 желтков на гусином жире, сверху посыпать 100гр пармезана, завернуть в бекон и есть вприкуску со сливочным маслом" :8:[/quote] Алин, полностью согласна! Жирофилия - обратная сторона жирофобии, которая ни к чему хорошему не приводит. Но до этого надо было дойти) Сохранить \| Отменить Сообщить модератору # 15 июня 2017 года alina_new пишет: Дарья2805, Дарья2805 пишет: На этой системе еще раз убедилась, что без подсчета калорий никакие уловки не срабатывают. )))) Практически из нее вышла уже, организм не справляется. ПК, овощи, белковые продукты, жиры в виде масел, авокадо. Нажрать беконом 2000 ккал и похудеть - оч смешная утопия. Думаю, у кого это вышло, либо очень подвижны, либо чрезмерно плодовиты на тестостерон. Да ты не вышла из неё, ты просто пришла к её адекватному пониманию. Есть неограниченно бекон со сливочным маслом и сливками это дело запивать - это не наша диета ДЛЯ ПОХУДЕНИЯ, это её извращённое понимание. Ну или наша для поддержания, так работает по ходу. Я уже столько меню людей, ПОХУДЕВШИХ на lchf проанализировала - и везде одно и то же - овощи и нежирный белок, просто без жирофобии, без боязни добавить 1-2 ложки оливкового масла в салат. И никаких "пожарить 5 желтков на гусином жире, сверху посыпать 100гр пармезана, завернуть в бекон и есть вприкуску со сливочным маслом" Алин, полностью согласна! Жирофилия - обратная сторона жирофобии, которая ни к чему хорошему не приводит. Но до этого надо было дойти)

Лилечек 70
4 часа назад

laras-2019 → жизнь продолжается!

tess_22 → Цель - похудеть к 30 декабря на 8 кг (67 кг)!

slava-samojlenko → Ищу единомышленников!

krainsvetlana → Чтобы дойти до цели, человеку нужно только одно - идти!!!

sazykinaulic → Завтра может не наступить, живи здесь и сейчас! Счастливо!

добрая и обаятельная → Счастье любит тишину!!!

fruktrik → Худая корова - еще не газель.

flamenka → Я хочу контролировать свой вес

FreeStyle Victory → оправдания тормозят сбычумечт (Джо Витале)

Участник	8.08.2024	22.08.2024	5.09.2024	19.09.2024	3.10.2024	17.10.2024	31.10.2024	14.11.2024	28.11.2024
alena melena			108	108	108	108	108.5	108.5
alina_new
Avis DellAstore	85.9	83.7	81.9	79.9	77.8	76.9	76.6	76.4
bandersha
Daniel...	81.3	80.8	80.3	80.3	79	78.3	78.3	78.3
Daryshechka
elodia1983
helgikene1988
ilaskina68
Iris-2021
kanadka
khannah82
kritskaya14
lena lenina
lenaanelina
LenusyZ
Lissen
lissizza
lizakaneva		77.7	77.9	78.4	78.3	79.1	78.3	78.3
Lottta
magen2007
Maoris				98.1		98.5
marLix	80.4	80.1	79.7	79.9	79.6	79.5	79	78.5
maru99
milar73
Nato4cha
Nikoulletta
olazh72
sabuda
Stafac						78.9	78.5	78.2
StellaDiMare	96.1	95.7	96.5	94.8	92.7
tanya050377				85.3
Tigrusha
yazurik
бутя
Вихрь
все сначала
Дарья2805		55.4	56.1				56.8
Ёжик-Мазик
Елена Симф	80.3	82.4	82.5	81.5	81.7	82.1	82	79
Жанна_66
никаиванова
симпотяжка
стройная березка
ТаняНата
Юллиус	75.6	77.5	74.6
Я Аиска
	8.08.2024	22.08.2024	5.09.2024	19.09.2024	3.10.2024	17.10.2024	31.10.2024	14.11.2024	28.11.2024

Ваш вес:	кг
Талия:	см
Бёдра:	см
Объём живота:	см

LCHF

Описание клуба

Общая таблица

Форум клуба

Отдельные обсуждения:

Архив обсуждений

Ваши параметры