LCHF



Описание клуба

LCHF - низкоуглеводная высокожировая диета. Отличается от диеты Аткинса и кремлевки более взвешенным и научным подходом.
Основатель: lissizza
Вступление: открытое
Члены клуба: 47 (максимум 50)

Общая таблица

таблица целиком


Форум клуба

Отдельные обсуждения:

Полезные ссылки обо всем. Без флуда. Обсуждать где-то в клубе.
Наши рецепты
Продукты и система питания LCHF
Словарь LCHF
Литература по высокожировому низкоуглеводному питанию
Фото до и после
Полезные ссылки
Рационы участников клуба 3
Часто задаваемые вопросы по LCHF

Архив обсуждений


Добро пожаловать в клуб всем, кто хочет общаться с единомышленниками на тему питания LCHF. Также приветствуем последователей прочих течений высокожировых диет От участников клуба ожидаем активное участие в жизни клуба и обсуждении. Если кто-то хочет читать, но не желает писать - у нас все открыто. Поэтому, если клуб переполняется, то будем удалять неактивных, чтоб принять новеньких.
Подробнее о диете - в прикрепленной теме о питании на LCHF.
bandersha

Идёт сохранение...

# 16 июня 2017 года
Вихрь,
По идее,вызывает аппетит все то,что повышает сахар. Что именно,у каждого своя реакция.
Баранина-идеальное мясо для кето, курица не очень рекомендуется из-за Омега6 жиров. С яйцами полный порядок,рекомендованы в первую очередь,особенно желтки
ею просто не наедалась раньше
Вряд ли ты раньше ела жирную молочку,а нежирной и не наешься,понятное дело
alina_new

Идёт сохранение...

# 16 июня 2017 года
А у меня тут уже пару недель новый тренд - авокадо на завтрак Я, наконец-то, нашла к нему подход, и реально очень вкусный - делаю смузи. Вкус авокадо мне до сих пор не нравится, но как-то Лена недавно упомянула протеин, и я купила себе растительный, с ванильным вкусом и стевией. Просто так его употреблять оказалось совершенно невозможно - безумно сладкий. Но 10гр в смузи - и прямо объедение получается.

Беру половинку большого или одно маленькое авокадо (авокадо он или оно? ), горсть мороженой черники, 200мл кокосового молока (то, которое для кофе, в пакетах, не из металлических банок), 10гр протеина - и в блендер. И потом добавляю 1-2 ч.л. пшеничных отрубей, для усиления эффекта
Может вид не очень аппетитный Но вкуснооо)) Кремовая структура авокадо, а на вкус - черника, кокос и ваниль Эффект, который на пищеварение оказывает - вообще мечта, не зря я верила в авокадо


Надо только какой-нибудь стакан гламурный для него купить
Отредактировано Вихрь, 16 июня 2017, 21:05
lena lenina

Идёт сохранение...

# 16 июня 2017 года
alina_new, это очень хороший смузи, я его люблю тоже , если не леnь делаю тоже аналогичную композицию , но без отрубей
Вихрь

Идёт сохранение...

# 16 июня 2017 года
Ну вот надо переходить на баранину. Везде про нее пишут, что это чуть ли не самое идеальное мясо для человеческого организма. Курку иногда есть буду, хотя бы ту, что еще в морозилке есть. Ой, а утка-гусь, с ними что?
Да, молочку сильно жирную не ела. Да я и вообще не особый любитель была всю жизнь, реально годами не ела, еще с детства, а вот буквально последние годы всё увеличивается её в рационе. Лучше завязывать, так я понимаю А я уже как-то привыкла
В общем, надо полностью пересматривать меню, а вы говорите скучно всю жизнь диетиться
Итак, что имеем в меню на ближайшее время
яйца
баранина
рыба (если захочется)
утка-гусь (если куплю, жаль не продают отдельно запчасти)
телячьи мозги (если захочется)
потроха (если захочется)
жиры животные (говяжий, бараний, птичий, сало)
майонез из оливкового масла
авокадо (alina_new, )

Завтра поеду подкуплю баранины, а то у меня всего 6 маленьких кусочков приготовленных в морозилке, сырой совсем нет.

Иногда малина (только пошла)
Огурцы, зелень
Кофе
bandersha

Идёт сохранение...

# 16 июня 2017 года
alina_new,
новый тренд
Прикольно. Но разве этим можно насытиться на 7часов?
Вихрь

Идёт сохранение...

# 16 июня 2017 года
alina_new пишет:
Беру половинку большого или одно маленькое авокадо (авокадо он или оно? ),
alina_new, просто надо писать так
или 1 маленьк. авокадо

вроде авокадо это он. но точно не знаю.

А идея со смузи мне понравилась
bandersha

Идёт сохранение...

# 16 июня 2017 года
Вихрь,
утка-гусь, с ними что?
Да все тоже,смотря чем они кормились. Если ряской,то хорошее мясо. Вот только не знаю,как их есть,с бараниной в том числе,если Омегу-3 греть нельзя.В сыром виде? Так сначала надо курсы каннибалов пройти
говяжий, бараний
Вообще не представляю,как это можно есть-ужасно невкусноч
Вихрь

Идёт сохранение...

# 16 июня 2017 года
bandersha, ты думаешь, горцы ели сырую баранину? и поэтому долго жили? Если совсем нигде нельзя греть омегу-3, то тогда кроме рыбы ,причем речной, где омеги-3 почти что нет, близка к отриц. величине, ничего не остается.
Кстати, я ж подумывала про палео, вот оно у меня и будет у меня будет позднее палео, когда люди уже стали есть яйца
А жиры я сливаю с приготовленного мяса, они слегка солоноваты и милльон специй имеют. Нормально, можно есть. Тем более я их зачастую просто глотаю и запиваю, как лекарство, или растапливаю и что-то поливаю.
И откуда бы утки-гуси взяли ряску? А на охоту я не хожу почему-то
Вихрь

Идёт сохранение...

# 16 июня 2017 года
bandersha пишет:
Вот только не знаю,как их есть,с бараниной в том числе,если Омегу-3 греть нельзя.В сыром виде?
Солониной....
Кстати, у меня есть замороженный бараний жир. Его солят, как сало?
alina_new

Идёт сохранение...

# 16 июня 2017 года
bandersha,
bandersha пишет:
alina_new,
новый тренд
Прикольно. Но разве этим можно насытиться на 7часов?
Ну, тут есть несколько моментов. Во-первых, у меня в этом плане я заметила вообще день на день не приходится. Вот только на этой неделе завтраки были абсолютно идентичными, так в один день я есть захотела уже через 3 часа, в другой - через 7, а в третий была весь день занята, и не было возможности поесть 12 часов, с 7 утра до 7 вечера - чувства голода не было Вот и пойми этот организм. Но там была куча стресса, может из-за этого в т.ч.

Чтобы гарантированно не хотеть есть 7 часов мне на завтрак надо переесть В этом для меня минус двухразового питания, поэтому всё чаще 3 раза получается.

Ну и потом, никто не мешает кроме смузи съесть яичницу, выпить жира и т.п. Но для меня, опять же, я решила, что это слишком плотный завтрак получается, мне не нравятся ощущения после него. Хочется отдохнуть, а не начать активно новый день

Но это сейчас так, всё ж меняется постоянно

lena lenina,
lena lenina пишет:
я его люблю тоже , если не леnь делаю тоже аналогичную композицию , но без отрубей

Отруби, кстати, добавляю, чтобы дольше сытой оставаться) И без них прекрасно, да
Вихрь

Идёт сохранение...

# 16 июня 2017 года
Чем полезен бараний жир?

Это источник насыщенных жирных кислот. Пожалуй, самый спорный момент в полезности продукта. Встречается немало публикаций, где утверждается абсолютная вредность насыщенных жиров. Но в небольших дозах они жизненно необходимы человеческому организму. Без этих веществ нарушается синтез некоторых гормонов. В частности, половых. Полный отказ от насыщенных жирных кислот или их недостаточное поступление (при вегетарианстве или частых диетах) может для женщины закончиться бесплодием, а для мужчины – импотенцией.
Бараний жир легко усваивается. Он не дает большой нагрузки на пищеварительный тракт. На Востоке считается, что топленый курдючный жир продлевает молодость.
Бараний жир – высококалорийный продукт. Даже незначительное его количество дает чувство насыщенности и помогает быстро пополнить запас энергии.
Витамин А в составе продукта необходим для полноценного белкового и жирового обмена, участвует в работе зрительных анализаторов, поддерживает иммунитет.
Бараний жир способен оказывать антиоксидантное действие. Он положительно влияет на кровообращение и регенерацию тканей.
Готовить на курдючном сале рекомендуется людям, которые заняты умственной деятельностью. Витамин В1 в его составе не позволяет клеткам мозга стареть, сохраняет внимание и память до преклонного возраста.
Бараний жир влияет на красоту кожи, волос и ногтей. Работая изнутри, он ускоряет регенерацию тканей на всех уровнях, помогает клеткам своевременно обновляться, противостоять негативному влиянию ультрафиолета.
В топленом курдючном сале содержится около 50% мононенасыщенных жирных кислот. В частности, Омега-9. Она участвует в построении клеточных мембран, является источником энергии для организма.
alina_new

Идёт сохранение...

# 16 июня 2017 года
Вихрь,
Вихрь пишет:
alina_new, просто надо писать так
или 1 маленьк. авокадо
Хахаха))
Ну вот, теперь нельзя будет так делать, все ж будут понимать, что это сокращения от вопиющей неграмотности Но я посмотрела по словарикам - пишут, что средний род Но нам простительно, заморский фрукт (..кстати, фрукт ли? )
Вихрь

Идёт сохранение...

# 16 июня 2017 года
alina_new, тот, кто писал про авокадо в википедии, с помощью хитрых простроений фраз очень ловко обошел все углы. Кстати, если называть авокадо аллигаторовой грушей, то с определением рода гораздо проще становится.
Вихрь

Идёт сохранение...

# 16 июня 2017 года
alina_new пишет:
Вихрь,
Вихрь пишет:
alina_new, просто надо писать так
или 1 маленьк. авокадо
Хахаха))
Ну вот, теперь нельзя будет так делать, все ж будут понимать, что это сокращения от вопиющей неграмотности Но я посмотрела по словарикам - пишут, что средний род Но нам простительно, заморский фрукт (..кстати, фрукт ли? )
Ну есть еще такой вариант - авокадо маленького размера
alina_new

Идёт сохранение...

# 16 июня 2017 года
Вихрь,
Вихрь пишет:
Кстати, если называть авокадо аллигаторовой грушей, то с определением рода гораздо проще становится.
Не, Персея американская мне ближе как-то Ну или просто - вечнозелёное плодовое растение семейства лавровых
bandersha

Идёт сохранение...

# 16 июня 2017 года
Вихрь пишет:
bandersha пишет:
Вот только не знаю,как их есть,с бараниной в том числе,если Омегу-3 греть нельзя.В сыром виде?
Солониной....
Кстати, у меня есть замороженный бараний жир. Его солят, как сало?
Нет уж,спасибо. Солонины,хамон,селедки-это для меня не еда
Вихрь, без понятия,я всегда выбирала самую нежирную баранину ,и весь жир безжалостно срезала
bandersha

Идёт сохранение...

# 16 июня 2017 года
alina_new,
Но это сейчас так, всё ж меняется постоянно
Ну да,ты же умудрялась раньше один раз есть
alina_new

Идёт сохранение...

# 16 июня 2017 года
bandersha,
bandersha пишет:
alina_new,
Но это сейчас так, всё ж меняется постоянно
Ну да,ты же умудрялась раньше один раз есть
Мы ж, девушки, все такие непостоянные.. противоречивые
Мои родители на протяжении всей жизни завтракают одинаково, изо дня в день, из года в год. За 30 лет, что я их знаю, их завтрак не менялся
Явно не мой случай
bandersha

Идёт сохранение...

# 16 июня 2017 года
alina_new,
Я вообще-то тоже стараюсь в одно и то же время есть. Мне так проще
Вихрь

Идёт сохранение...

# 16 июня 2017 года
alina_new пишет:
Мои родители на протяжении всей жизни завтракают одинаково, изо дня в день, из года в год. За 30 лет, что я их знаю, их завтрак не менялся
А что они едят?

Страницы:
1 ... 611 612 613 614 615 ... 1056