bandersha пишет:

никаких навороченных антибиотиков 4 поколения

и такого мнения

Я Аиска, я всякое такое не люблю, но по разу для интереса бывает готовлю. Жарила когда-то давненько редиску, тоже прикольно. Сейчас дайкон должен везде продаваться, тот же редис, может его тоже можно жарить, попробуй погугли.

Мне на жареную картошку ничего не похоже, если говорить об этой замене. Это всё просто другие блюда.

А я еще сегодня купила вот что, попробую в выпечке

Я Аиска пишет:

Нагуглила... "С 11 до 16 наша поджелудочная железа работает очень активно. Она обеспечивает хороший процесс пищеварения, и мы не получим столь активного выброса инсулина в ответ на продукт с высоким ГИ. Уровень сахара в крови в эти часы поднимается медленнее, и мы в эти часы имеем наименьший риск поправиться."

И еще нагуглила: "если жареный корень сельдерея есть с огурцами и индейкой, то суммарный ГИ будет гораздо ниже." )))))

Это все называется средняя температура по больнице. Уровень сахара у всех будет разный и проверить его можно только глюкометром

Рыбонька,
Лук чеснок листья сельдерея петрушка... головы бросать в суп варить делать бульон, он сам по себе будет насыщенным и не водянистым...
Чем проще тем лучше!
Я овощи в супы уже не кидаю, если хочу их то варю отдельно салатом и добавляю масло с лимонным соком
Или тушу на сл масле или со сливками

Грибной суп у меня вообще- грибы вода соль, заправил потом сливками или крим чизом или сметаной и вкуснятина
Делаю себе порционно каждый день в микре, мои не суповые человеки
А если есть желание на заварку с луком и чесноком, то вообще песня!!

С мясными дела обстоят покруче...
Варю кости подолгу, как девочки советовали...
Если есть голова животного то и её, головы довольно жирные, то что нам надо
Отцедил бульон, разобрал голову и туда её... и так же чеснок лук зелень...
В холодильнике как холодец, захотел разогрел, не захотел так и ешь...
Делай сразу много, потом по лоткам и в морозилку

Если хотите яйцом, то тогда как заварной крем...
Отдельно взбить яйцо с лимоном добавить совсем немного не горячего бульона, малое кол во легко быстро остудить,
И вливать и мешать... жижа уже не жижа и вкусно очень

khannah82 пишет:

Грибной суп у меня вообще- грибы вода соль, заправил потом сливками или крим чизом или сметаной и вкуснятина

звучит вкусно! а как сливки, просто вливать перед готовностью?
крем-чиз не знаю, что это. плавленый сыр?

Это получается не диета, а сплошное слюнопускание))

Вихрь пишет:

Сливки можно взбить блендером с бульоном и сливочным маслом и смешать с грибами.

и грибы в блендер? суп-пюре?
у меня сразу отнимут такую еду домашние, и оприходуют, не успеешь глазом моргнуть)

Благодарю, девочки!как здорово вы уже научились всё увкуснять)

Рыбонька пишет:

Благодарю, девочки!как здорово вы уже научились всё увкуснять)

Так тут и увкуснять ничего не требуется-все и так мегавкусно.Кроме сала,ну да его можно не есть