Доска объявлений
Клубы
Фитнес-клубы
Пищевые добавки
Тесты!
Витамины
Микроэлементы
Клубы
Каталог организаций:
Салоны красоты
Фитнес-клубы
Справочники:
Калорийность продуктов
Пищевые добавки
Тесты!
Витамины
Микроэлементы
Идёт сохранение...
Так я и поняла Хороший хороший хороший мальчик, пусть у него всё получается!
Вот меня всегда интересовали такие детки - где у них пропеллер? В генах или в воспитании? Если ты сама такая, значит воспитание? Но как???? Как этот пропеллер включать?...
Идёт сохранение...
Лена, спасибо за фото! ОЧЕНЬ впечатлило. Мотивирует
Идёт сохранение...
Она реально училась , старалась. Дождь,/ снег, /холодно- я думаю - ну пусть поспит- у неё нулевой урок
- "Мама почему ты меня не разбудила ??? мне надо !!! в школу !! "
Кариша
-" Мамчик , ой я устала может я сегодня не пойду ? такая хорошая погода- я хочу погулять ,а не сидеть в классе !!! "
Тоже училась отлично, НО не перетруждалась вообще - хорошо шло ну и ладно, что не шло- не беда
Рита
- "Мама, мне надо подтянуть математику., а то будет запущено "..
Кариша! Тебе ничего не надо ?
- "Нет всё хорошо", Потом через какое то время
-" Мама, караул срочно надо по математике "( ну к примеру )
. Сейчас - Рита
- "Вот я это сделала, то сделала - у меня всё получится ",
Кариша-
" Да я сделала, да я сдала , но ... шанс не большой, что получится, ведь таких как я много"- в итоге всё хорошо и у одной ,и второй , но сам подход .
Одна супер оптимистка- другая супер пессимистка
Идёт сохранение...
Хз,мне думается,что все-таки в генах.Вот воспитывай-не воспитывай,оно,что родилось,-то и выросло
У меня муж такой-у него в красном дипломе нет ни одной четверки.Невероятная усидчивость и работоспособность.С одинаковым усердием изучалось все-от математики до пения
Вот я из этой серии.Более Того,я никогда не заморачивалась тем,что мне неинтересно-ну,в лучшем случае,-заучил,сдал,забыл
Но у меня всегда была великолепная память
Так вот ребёнок взял мою память и амбициозность и ,вдобавок,папино суперусердие
Это мои мальчики
А это я.Хотя,пессимистом себя не считаю.Я просто на вещи смотрю реально и называю своими именами.
Потому тут стараюсь не ввязываться в дискуссии
Идёт сохранение...
- сдавала на права( в Австралии надо пересдавать) ничего сложного, но это экзамен ,
- НУ что ?
-Нет Мама я не сдала - придётся брать уроки, я то и то сделала не правильно, надо было иначе,...короче всё плохо... : Через 2 часа
- Мама !!! я сдала , В школе сказали что я ас не сделала ни одной ошибки ,
итак всё !!!
Идёт сохранение...
Хорошо,если так.В Оклахоме очень трудно на права сдать,некоторые из наших по три раза сдавали
Идёт сохранение...
Идёт сохранение...
Вчера испекла такой вот хлеб - 8 белков, 100г сливок, камеди, 60г трех видов муки - арбузная, конопляная, кокосовая. Получилось очень пористо, аж хлеб как желе дрожал Но на вкус и пропеченность все было хорошо.
Сегодня испекла из 8 белков, камеди, говяжий жир (не из-под мяса ,а вытопленный), натерла на терку, 80г 4-х видов муки (+амарантовая), и 10 минут в микро, потом перевернула и минуту на решетке.
Сода+лимонная кислота везде.
В микро получился суше, но тоже хорошо.
По поводу камедей, я наконец-то их заценила. С ними реально белки не опадают. Но надо побольше, чем в рецептах, вот на это количество у меня что-то около 1/4 ч.л. каждой. Не знаю, как у вас, но у меня препышно взбитые белки, пока все остальное домешаешь да в форму переложишь, то тесто делалось мягким, жидким, и уменьшалось в объеме. А с камедями камнем стоит.
Четверь испеченного изделия - большой лапоть. Это 2 белка всего (8г белков) и 15 или 20 (сколько положить) граммов муки, углей 4-5-6г получается. В принципе, еще тарелку салата, пусть даже граммов 200 салата - еще 6г углей, т.е. в один прием пищи можно легко вписать 10 или чуть больше углей.
Нормально. Как раз 10г+ на ужин остается. Тем более это не каждый день.
Но что касается самой муки, то вот доиспользую всякую разную, что накопила и буду думать. Оставлю миндальную, кокосовую, кунжутную клетчатку (она нежная, почти как белая мука, но надо вот в этом рецепте ее испытать), а виноградной косточки, как думаете, можно? в плане омег-6? а так она вообще безуглеводная. Про остальное пока не знаю, не вижу в них интереса больше.
Идёт сохранение...
Аиска, нынешние размеры справа или слева?
Идёт сохранение...
Идёт сохранение...
Оксан, а ты читала про них? Я их, наоборот, избегаю всячески, пока не могу найти заменители молока без камеди, и очень расстраиваюсь
http://galinaleb.com/emulsifiers/
Там после каррагинана много и о других камедях на англ.
Если честно, не понимаю, зачем их добровольно в еде использовать
Идёт сохранение...
Идёт сохранение...
Идёт сохранение...
Идёт сохранение...
Идёт сохранение...
Несколько грамм в год, наверное, ничего не ужасно, если оно действительно несколько грамм получается. У меня просто с этими камедями большая проблема. Нет, БОЛЬШАЯ! Они ВО ВСЕХ!! продуктах, которые продаются в обычных супермаркетах. Я не преувеличиваю, мне реально сложно найти еду, которая в упаковке, и без набора камедей в составе. ВСЯ молочка - сливки, рикотты всякие, твороги, заменители молока.. я не говорю уже о каких-то готовых продуктах Найти составы без них можно только в супер дорогих органик магазинах-продуктах.
У меня есть ощущение, что мы огромное количество этого добра употребляем в день, и не замечая.
Но может не везде так ещё. Надеюсь, что не везде.. Я когда 3 разных камеди вижу в обычных сливках - плакать хочется У меня огромный супермаркет около дома, так там других НЕТ!
Идёт сохранение...
Идёт сохранение...
Видов на полках - миллион (я говорю про пакетированные особенно) А состав у всех один, и не придерёшься
Идёт сохранение...
Идёт сохранение...
Ещё раз спасибо группе поддержки!
Ребёнок сказал,что проблемы были знакомые
И ещё,он получил американское гражданство н
То есть,осталось прийти на церемонию и исполнить формальности!
То есть,просто вопрос времени-его уже пропустили