LCHF



Описание клуба

LCHF - низкоуглеводная высокожировая диета. Отличается от диеты Аткинса и кремлевки более взвешенным и научным подходом.
Основатель: lissizza
Вступление: открытое
Члены клуба: 47 (максимум 50)

Общая таблица

таблица целиком


Форум клуба

Отдельные обсуждения:

Полезные ссылки обо всем. Без флуда. Обсуждать где-то в клубе.
Наши рецепты
Продукты и система питания LCHF
Словарь LCHF
Литература по высокожировому низкоуглеводному питанию
Фото до и после
Полезные ссылки
Рационы участников клуба 3
Часто задаваемые вопросы по LCHF

Архив обсуждений


Добро пожаловать в клуб всем, кто хочет общаться с единомышленниками на тему питания LCHF. Также приветствуем последователей прочих течений высокожировых диет От участников клуба ожидаем активное участие в жизни клуба и обсуждении. Если кто-то хочет читать, но не желает писать - у нас все открыто. Поэтому, если клуб переполняется, то будем удалять неактивных, чтоб принять новеньких.
Подробнее о диете - в прикрепленной теме о питании на LCHF.
alina_new

Идёт сохранение...

# 8 июля 2018 года
lenaanelina, спасибо большое за рассказ!
Значит, подтверждаешь, что паста да пицца, и оливковое масло везде - а женщин толстых мало.
Но зато белковой пищи немного совсем, мне кажется. Особенно по сравнению с остальной Европой и США.
Плюс завтраки почти отсутствуют.

Может фокус в том, что для поддержания веса и здоровья нужно или равное соотношение в БЖУ, типа 30-30-30, либо очень сильный перевес чего-то одного - либо жиров будет к 70-80 в этом соотношении, как на LCHF, либо углеводов, как у итальянцев. А оставшихся двух элементов - по самому минимуму.
alina_new

Идёт сохранение...

# 8 июля 2018 года

Гулять так гулять решила я, и вдогонку напекла нутовых "кексов" Мука, яйца, вода, соль, оливковое масло, разрыхлитель. Прямо открытие века для меня)
lenaanelina

Идёт сохранение...

# 8 июля 2018 года
Нет. Как раз завтрак есть. Это круассан и кофе или капучино. Обычно в баре. Дома тоже самое. Детям дают печенье молоко йогурт. Один сплошной сахар. Я мужа перевесила. Ест яйцо хлеб и йогурт несладкий.
Толстые чаще молодые. Почему белкового мало. Сыры нарезка всякая мясо любят. Кто у моря рыбу едят.
khannah82

Идёт сохранение...

# 8 июля 2018 года
Nato4cha пишет:
А нафига сидеть на зерокарбинге при гипотиреозе?
та хз...вот найду если,то дам почитать...
Nato4cha пишет:
Имхо зерокарбинг нужен только тем, у кого вес стоит при приличном весе. не минус 3 кг и ветром сдует уже
а ,как по мне так наоборот, полненьким легче вес сбрасывать на классическом кето,а уже худым труднее...
и при инсулинорезистентности нужен уже зеро...если классика не помогает.
Nato4cha пишет:
и то я терпела год почти ждала все что нормальзуется все.. волосы посыпались, состояние гадкое, ну сколько можно?
так тебя же никто не ругает,все мы просто свой комфорт ищем)))
вот и мне с волосами досталось и кайф так и не явился...
поэтому ещё в поиске здорового комфорта)))
Nato4cha пишет:
9 дней не результат еще
согласна,поглядим попозже...
Nato4cha пишет:
Но пробуй конечно, удачи

Вихрь пишет:
Че не как у людей?
ну вот людям комфортней с побольше угля,а мне оказалось удобней почти без него...
Вихрь пишет:
Не страшно?
пока что нет,посмотрим далее)))вернуться всегда же можно)))
Вихрь пишет:
что высокий - продляет жизнь
ну поэтому мне и не страх)))
Вихрь пишет:
. А ты проверяешь общий или на хороший и плохой делится анализ?
буду развёрнутый делать,с общего,как с козла молока)))
lenaanelina пишет:
У меня холестерин был 360
у меня 350
lenaanelina

Идёт сохранение...

# 8 июля 2018 года
Продолжительность жизни и правда большая. Но не всегда при полном уме и здравии. Чаще наоборот совсем без ума. Поэтому и много наших женщин ухаживающих за стариками
Вихрь

Идёт сохранение...

# 8 июля 2018 года
lenaanelina пишет:
И едят один в обед как десерт. Один персик например. Ножом режут.
Класс! Вот и я такая почти что стала. Я в этом году даже абрикосами не отЪелась, это для меня достижение. Прошлые 2 года сЪела очень много, в этом году несколько штучек и именно этим довольна.
lenaanelina пишет:
и возвращением всех продуктов).
Вот мне все не надо! Ужас! Не хочу! Снова необъятная пищевая корзина? Нет-нет-нет
alina_new пишет:
и, самое главное, большая продолжительность жизни и здоровье неплохое
Горная страна еще , горцы везде долго живут.
alina_new

Идёт сохранение...

# 8 июля 2018 года
lenaanelina,
lenaanelina пишет:
Почему белкового мало. Сыры нарезка всякая мясо любят. Кто у моря рыбу едят.
Ну, потому что, если на ужин тарелка пасты, её (или после неё) не подадут же кусок стейка здоровенный?
Опять же мало - это в сравнении, с теми же шведами, например.

Как раз завтрак есть. Это круассан и кофе или капучино.
Это 200 ккал - это минимальный завтрак по сравнению с другими странами.
Вихрь

Идёт сохранение...

# 8 июля 2018 года
alina_new пишет:
что паста да пицца, и оливковое масло везде - а женщин толстых мало.
Но зато белковой пищи немного совсем,
Практически раздельное питание, а оно ведь тоже стройности способствует, не забываем.
alina_new пишет:
Гулять так гулять решила я, и вдогонку напекла нутовых "кексов"
lenaanelina

Идёт сохранение...

# 8 июля 2018 года
Паста это первое. На второе может быть или мясо охили рыба.
Зависит от семьи. Паста ризотто лазанья это первые блюда.
Обычно едят или первое или второе. Паста ризотто чаще в обед. Вечером обычно второе. По разному. Да вечером часто пицца.
Ну не вся Италия горная. Мне муж говорит что у них лет 40 назад не ужинали вообще. Чашка кофе с молоком хлеб сухой и все. Был только обед как основной прием пищи.
lenaanelina

Идёт сохранение...

# 8 июля 2018 года
Ну я не хочу спорит но круассан тянет на 259-300 кал. Капучино с молоком и сахаром. Если кто ест ещё йогурт сладкий ...Выйдет нормуль. Конечно не 1000 но прилично. Потом начинают пить кофе потом ещё перекус.
lenaanelina

Идёт сохранение...

# 8 июля 2018 года
Девочки паста это макароны отваренные политые оливкового масла посыпанные потертым пармезаном Грам 30 это самая классика. 80 г сухих или 100-120 свежих макаронныхизделий. Я бы не назвала раздельным
lenaanelina

Идёт сохранение...

# 8 июля 2018 года

Это в одно лицо
Вихрь

Идёт сохранение...

# 9 июля 2018 года
lenaanelina, в общем, кто питается адекватно, пусть всё, но в меру ,тот и стройный, так? Как и везде. В любом случае ,климат в Италии здоровый? Где-то горы, где-то свежий морской воздух - Италия плотно окружена морями. Веселый нрав? Свежая рыба, хорошие сыры...
Я вот удивлялась, когда питанием стала интересоваться, что в таких странах, как Италия, Франция не едят много фруктов. Или все же едят? а поштучно только те, кто на нормальном питании или просто не любитель фруктов вообще или в больших количествах. Я теперь обращаю внимание, как другие люди едят и оказалось, что много фруктов едят далеко не все. Так, поклюют и все.
Вихрь

Идёт сохранение...

# 9 июля 2018 года
lenaanelina пишет:
Это в одно лицо
Это в один прием. А сколько еще, кроме этого еды в день? Что на картинке - мясо, картошка, несколько овоощей, мясная нарезка какая-то? Я похоже съедаю за раз, только без картошки, ну мяса поменьше. И плюс десерт. А что там белое ,сыр какой-то?
alina_new

Идёт сохранение...

# 9 июля 2018 года
Я ещё читала про исследования, показывающие, что у итальянцев микрофлора кишечника отличается от других наций, и из-за этого они по-другому усваивают углеводы (намного лучше)

https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC1392899/
Проведено поперечное сечение состава кишечной микробиоты на 230 здоровых представителях в четырех европейских странах во Франции, Германии, Италии и Швеции. Участники исследования были отнесены к двум возрастным группам: от 20 до 50 лет (средний возраст, 35 лет, n = 85) и> 60 лет (средний возраст 75 лет, n = 145).

...Пропорции бифидобактерий были в два-три раза выше у итальянской популяции, чем в любой другой исследовательской группе, и этот эффект не зависел от возраста.

Как вариант одной из причин здоровья и долголетия на их диете..
Жанна_66

Идёт сохранение...

# 9 июля 2018 года
bandersha пишет:
Там все об этом написано,что кето нужно отнюдь не всем,достаточно LCHF
Лена,а чем они отличаются? я думала это одно и тоже

Вихрь пишет:
Я жиров сейчас не ем много, у меня кетогенность 1.5-1.8, из углей ем салаты, ягоды, мороженое.
Оксана, а можно поподробнее мне про эти цифры и кетогенность: что это значит,как измеряешь и т.д.
Вихрь

Идёт сохранение...

# 9 июля 2018 года
Жанна, кето - это не более 20г углей, а то и 5-10г строго, ограничения по белку, там что-то совсем немного, меньше грамма на кг тела, lchf до 50г углей, вольнее с белком. И вообще они много чего не едят, например, молочку.
Про кетогенность - ссылка на таблицу в личке, вносишь данные бжу из дневника и тебе таблица посчитает.
alina_new

Идёт сохранение...

# 9 июля 2018 года
Вихрь,
Вихрь пишет:
Жанна, кето - это не более 20г углей, а то и 5-10г строго, ограничения по белку, там что-то совсем немного, меньше грамма на кг тела, lchf до 50г углей, вольнее с белком. И вообще они много чего не едят, например, молочку.
Про кетогенность - ссылка на таблицу в личке, вносишь данные бжу из дневника и тебе таблица посчитает.
Оксан, а откуда у тебя такая информация?

Кето всего лишь значит диету, при которой человек, который её соблюдает, находится в кетозе. И тут уже у всех индивидуальные цифры, кто-то на 20г углей, кто-то на 50г, кто-то на нуле только, и набор продуктов будет индивидуален для каждого. LCHF - может быть видом кето, если содержание жира в пище высокое, и человек находиться в кетозе. Но при этом он может в нём и не находится - тогда он на LCHF, но не кето (хотя я не очень представляю, зачем)

На кето едят молочку как и всё, что на LCHF, на нём, как и на LCHF, главное ограничение - по количеству углеводов, а не типу продуктов.

В большинстве случает эти понятия взаимозаменяемы.
bandersha

Идёт сохранение...

# 9 июля 2018 года
alina_new, [
Слепила уже несколько оладушек - приятно удивлена! Я думала, вкус нута будет очень явным, и знаешь - совсем не почувствовала, как будто обычные оладьи на пшеничной муке! Может мне так с голодухи, конеч
А ты знаешь,у меня нутовые панкейк= были самыми вкусными-сладкие ,%ванильные
Был вариант несладкий-сыр типа адыгейского заливался нутовым тестом-поверь,это было очень вкусно!
Ну мой муж пищал от восторга и посетители тоже
bandersha

Идёт сохранение...

# 9 июля 2018 года
Ребята,вот сделала эксперимент.Пиво везде хают.Мой муж соблюдал Рамадан,то есть никакого алкоголя не брал,и пива тоже в течение месяца.
Я его замерила-по окончанию поста ни черта не изменилось,хотя пиво он не пил.
Я думаю,что брешут по поводу пива-ну я же его пью,черт побери!!!!
Я не отслеживала вес(а на фиг его отслеживать,если это вода). Но объемы -то существенно не изаменяются!!{
У меня есть юбочка 8-летней давности.Да и пиво я пью,потому как жить без него не могу!!!
Ну не люблю я вино

Страницы:
1 ... 860 861 862 863 864 ... 1056