LCHF



Описание клуба

LCHF - низкоуглеводная высокожировая диета. Отличается от диеты Аткинса и кремлевки более взвешенным и научным подходом.
Основатель: lissizza
Вступление: открытое
Члены клуба: 47 (максимум 50)

Общая таблица

таблица целиком


Форум клуба

Отдельные обсуждения:

Полезные ссылки обо всем. Без флуда. Обсуждать где-то в клубе.
Наши рецепты
Продукты и система питания LCHF
Словарь LCHF
Литература по высокожировому низкоуглеводному питанию
Фото до и после
Полезные ссылки
Рационы участников клуба 3
Часто задаваемые вопросы по LCHF

Архив обсуждений


Добро пожаловать в клуб всем, кто хочет общаться с единомышленниками на тему питания LCHF. Также приветствуем последователей прочих течений высокожировых диет От участников клуба ожидаем активное участие в жизни клуба и обсуждении. Если кто-то хочет читать, но не желает писать - у нас все открыто. Поэтому, если клуб переполняется, то будем удалять неактивных, чтоб принять новеньких.
Подробнее о диете - в прикрепленной теме о питании на LCHF.
alina_new

Идёт сохранение...

# 22 июля 2018 года
bandersha,
bandersha пишет:

Не,мы так не договаривались.Заливной пирог любой нормальный дурак соорудит.Тут был фокус слепить пирожки из нутовой муки
Ну не шмогла я Для меня любая выпечка - подвиг, даже заливная. Я, видимо, ненормальный дурак
alina_new

Идёт сохранение...

# 22 июля 2018 года
bandersha,
bandersha пишет:
Вихрь,
А кокосовый йогурт это вкусно?
Я в своё время делала соевое молоко,а потом йогурт из него.Как по мне-гадость,а мой шофер (вегетарианец)
был в щенячьем восторге
Кокосовый йогурт вкуснее соевого, это точно. Представь кокосовые сливки, только кислые) Даже мне, нелюбителю кокоса, иногда нравится.
Вихрь

Идёт сохранение...

# 22 июля 2018 года
сожрала слоеный шоколадный пирожок.......Но никакой катастрофы не произошло-я,видать,отнюдь не углеводник-ну сожрала и забыла.
Согласна, я тоже к выпечке более чем равнодушна. Правда не поняла, что за пирожок (наш или не наш), но не суть.

А кокосовый йогурт это вкусно
Затрудняюсь ответить, потому что сначала молоко сделала по рецепту 1:2, оно было сладкое, а потом еще замочила стружку, потому что она не перемололась, поэтому было не сладко далее. И он расслаивался потом при хранении на воду и гущу, а соединялся плоховато. Ну а в целом ниче , нечто кокосового вкуса. Соевое молоко никогда не видела даже, не то, что не пила, сравнить не могу.

кокосовые сливки, только кислые
Кисло не было. А ты готовый покупаешь?

у мужика жена балерина
удобно им было

Вот он зал здоровья
Спасибо, обязательно посмотрю.
Daryshechka

Идёт сохранение...

# 22 июля 2018 года
Привет, девчонки!!!!
Кто-нибудь использовал соевую муку?
Может я чего не знаю о ней? Пробовала блинчики - жесть. Пробовала для кабачковых оладий - еще хуже
Придется покупать псиллиум? Или это просто мука такая? Вот купила сегодня нутовую. Попробую с ней сырники сделать
bandersha

Идёт сохранение...

# 22 июля 2018 года
Daryshechka,
Пробовала блинчики - жесть. Пробовала для кабачковых оладий - еще хуже
А в чем жесть заключается? Не переворачиваются,рвутся?
Про соевую ничего не скажу-не пробовала
Нутовая очень классная,блины из неё даже без яиц шикарно получались
Насколько я помню,соевая в фаворе была у Дарья 2805, именно в блинах.
Спроси у нее
мадам дина

Идёт сохранение...

# 22 июля 2018 года
bandersha пишет:
мадам дина,
ставили под вопросом миеломную болезнь костей
Ну слава Всевышнему,что так просто все решилось.Миеломная болезнь-это рак.
Здоровья вам!
Да,я знаю,спасибо вам!
Daryshechka

Идёт сохранение...

# 22 июля 2018 года
bandersha пишет:
Не переворачиваются,рвутся
ага + еще как-будто слоями
В оладьях вообще никак, получилась какая-то каша
Попробую с нутовой
khannah82

Идёт сохранение...

# 22 июля 2018 года
Daryshechka пишет:
использовал соевую муку?
а зачем она тебе?это не наш продукт!!!
Даша на другом питании её употребляла,не кето...
а я ,как всегдашний "обязательно испробовать на себе" попробовала втурить в питание-фигвам!!!
для кето не катит,вес срётся вверх((( хотя было вкусно....
khannah82

Идёт сохранение...

# 22 июля 2018 года
залезла в инсту и сыновой страницы...
видела там прикольную кето фотку)))

если вам хочется сладкого значит недостаток бекона,надо есть ещё больше бекона
......................... жирного значит недостаток бекона,надо есть ещё больше бекона
......................... и тд,главное при любом хотении есть больше бекона,это ,как таблетка от голода)))
alina_new

Идёт сохранение...

# 22 июля 2018 года
А я вот всё не пойму - какой бекон вы едите? Что вообще под беконом понимают? Промышленный бекон? Я его в рот взять не могу - он такой солёный Вообще, всё промышленное мясо, всякие грудинки и т.п., мне безумно солёными кажутся, я их не могу есть, мне потом весь день пить хочется.
Или вы из сырого мяса сами что-то делаете? Или я одна такая чувствительная к соли, и все нормально магазинный бекон едят?
alina_new

Идёт сохранение...

# 23 июля 2018 года
Вихрь пишет:
Кисло не было. А ты готовый покупаешь?
Вихрь,
По идее должен быть кислым. Йогурт же кисломолочным продуктом называют. КислоНЕмолочным в этом случае
Я да, только готовый. Раз в сто лет, правда - всё-таки кокос из него не выкинешь На вкус практически как молочный йогурт на самом деле. Камедей целый букет, правда. Но их букет и в молоке, и в сливках - с кокосом, видимо, сложно без них.
Nato4cha

Идёт сохранение...

# 23 июля 2018 года
alina_new пишет:
Или я одна такая чувствительная к соли, и все нормально магазинный бекон едят?
Нет ты не одна , нас уже двое, я терпеть не могу бекон. И мне он тоже соленый плюс мне он воняет хлоркой.
Есть возможно и другой бекон, но сколько я их пробовала, разных..., не мой продукт однозначно. Есть люди которые прям прутся от него.
alina_new

Идёт сохранение...

# 23 июля 2018 года
Nato4cha,
Nato4cha пишет:

Нет ты не одна , нас уже двое, я терпеть не могу бекон. И мне он тоже соленый плюс мне он воняет хлоркой.
Ну, слава Богу а то я уже думаю - что со мной не так? Половина lchf-рецептов же - бекон-бекон-бекон
Я тоже все перепробовала, что могла, особую надежду возлагала на low sodium бекон - обломалось моя надежда. Больше и не пробую.
bandersha

Идёт сохранение...

# 23 июля 2018 года
alina_new,
Вообще, всё промышленное мясо, всякие грудинки и т.п., мне безумно солёными кажутся, я их не могу есть, мне потом весь день пить хочется.
Я тоже не ем бекон,не потому,что соленый,а потому что не ем сало от слова вообще
Копченую грудинку в количестве 20г ем-я на ней яйца жарю,но там мяса больше,чем в беконе.Соль мне не мешает
bandersha

Идёт сохранение...

# 23 июля 2018 года
alina_new,
По идее должен быть кислым.
По идее кислым он как раз быть не может.Кислый вкус получается из-за ферментации лактозы и перехода ее в молочную кислоту.А в кокосовом молоке лактозы нет.
Во всяком случае,соевый йогурт у меня совершенно пресный получался,сколько я его ни ферментировала.По консистенции йогурт,а вкус пресный,потому и гадость
Я и творог люблю с кислинкой,и рикотту терпеть не могу за пресный вкус-варёное молоко какое-то.И маскарпоне по этой причине не люблю
Вихрь

Идёт сохранение...

# 23 июля 2018 года
У нас беконом называют часть свинины, которая слоями мясо-сало, грудинка или животик, продается сырым. А Анина фраза подразумевает, что раз тянет на сладкое, то надо животного жира поесть.
Daryshechka

Идёт сохранение...

# 23 июля 2018 года
alina_new пишет:
Что вообще под беконом понимают?
я может и не права, но у меня это свежее сало с прослойками мяса
Daryshechka

Идёт сохранение...

# 23 июля 2018 года
khannah82 пишет:
а зачем она тебе?это не наш продукт!!!
я просто ее в сырниках/блинах хотела испробовать, а почему не наш?
Угле 24г на 100. И вроде в запретных продуктах нет или есть?
alina_new

Идёт сохранение...

# 23 июля 2018 года
bandersha,
bandersha пишет:
По идее кислым он как раз быть не может.Кислый вкус получается из-за ферментации лактозы и перехода ее в молочную кислоту.А в кокосовом молоке лактозы нет.
Не знаю тогда, за счёт чего, но покупные йогурты все с кислинкой - кокосовый, соевый, миндальный.
alina_new

Идёт сохранение...

# 23 июля 2018 года
Daryshechka пишет:
khannah82 пишет:
а зачем она тебе?это не наш продукт!!!
я просто ее в сырниках/блинах хотела испробовать, а почему не наш?
Угле 24г на 100. И вроде в запретных продуктах нет или есть?
Я тоже удивилась - почему не наш? Сама не пробовала, но углеводов там совсем не много на 100гр.


Daryshechka, единственное, сою не рекомендуют ни в каком виде при гормональных нарушениях, поликистозе в т.ч. Мне пришлось перестать употреблять (любила молоко соевое)

Страницы:
1 ... 877 878 879 880 881 ... 1056