LCHF



Описание клуба

LCHF - низкоуглеводная высокожировая диета. Отличается от диеты Аткинса и кремлевки более взвешенным и научным подходом.
Основатель: lissizza
Вступление: открытое
Члены клуба: 47 (максимум 50)

Общая таблица

таблица целиком


Форум клуба

Отдельные обсуждения:

Полезные ссылки обо всем. Без флуда. Обсуждать где-то в клубе.
Наши рецепты
Продукты и система питания LCHF
Словарь LCHF
Литература по высокожировому низкоуглеводному питанию
Фото до и после
Полезные ссылки
Рационы участников клуба 3
Часто задаваемые вопросы по LCHF

Архив обсуждений


Добро пожаловать в клуб всем, кто хочет общаться с единомышленниками на тему питания LCHF. Также приветствуем последователей прочих течений высокожировых диет От участников клуба ожидаем активное участие в жизни клуба и обсуждении. Если кто-то хочет читать, но не желает писать - у нас все открыто. Поэтому, если клуб переполняется, то будем удалять неактивных, чтоб принять новеньких.
Подробнее о диете - в прикрепленной теме о питании на LCHF.
Вихрь

Идёт сохранение...

# 28 ноября 2019 года
Ребра
bandersha

Идёт сохранение...

# 28 ноября 2019 года
Вихрь,
в чем суть салата цезарь?
листья салата романо;
100 г пармезана;
2 куриных грудки;
250 г белого хлеба;
3 зубчика чеснока;
1 куриное яйцо;
5 помидорок черри;
1 ч. ложка зернистой горчицы;
150 мл оливкового масла;
2 ст. ложки белого винного соуса;
Меня вообще стали раздражать сложносочинённые салаты с кучей ингредиентов,которые и не салаты вовсе,а полноценный приём пищи
Вихрь

Идёт сохранение...

# 28 ноября 2019 года
bandersha, Это понятно! Суть в чем? Например, для меня оливье - это яйца, соленые огурцы и майонез. И достаточно. Это тот вкус, который я ищу в оливье.

А цезарь?

И да, я тоже многокомпонентные давно не готовлю.
Nato4cha

Идёт сохранение...

# 28 ноября 2019 года
Вихрь, например https://www.instagram.com/p/B36A8HqoNz_/
но без сухариков...
в инсте в поиске нажми #кетоцезарь там выйду варианты разные... у меня на них ссылка не получается...
bandersha

Идёт сохранение...

# 28 ноября 2019 года
Вихрь,
Это тот вкус, который я ищу в оливье. А цезарь?
Я думаю,что преимущественно вкус сыра и слегка мясной.В штатах во всех рестах предлагают соус Цезарь,так у него очень сырный вкус
Ребра
Да! Это то,что тут называют грудинкой
А с чем вкусный борщ,ты писала? С рёбрами или без рёбер?
khannah82

Идёт сохранение...

# 28 ноября 2019 года
здесь в цезарь кладут яйки и майонез,ну и как Наташа сказала сыр обязательно и какую нить грудинку копчёнку порубить,бyдет вкусно
Вихрь

Идёт сохранение...

# 28 ноября 2019 года
На грудинке, с жиром. Да и с ребрами жирными должно быть так же вкусно. И прям мясо и жирок в борщ надо, они напитываются, вкусно получается.
Я вот думаю, что стушить квашенную капусту на ребрах будет хорошей идеей.

Nato4cha, bandersha, khannah82, Девочки, всем спасибо, надо приготовить и громко назвать цезарем.
khannah82

Идёт сохранение...

# 28 ноября 2019 года
Вихрь пишет:
то стушить квашенную капусту на ребрах будет хорошей идеей
замечательной,мы делаем такую еду
сельдереевые листья добавь,если они тебе нравятся
Вихрь

Идёт сохранение...

# 28 ноября 2019 года
Нравятся, добавлю, должны подойти по вкусу, спасибо, Аня.
bandersha

Идёт сохранение...

# 28 ноября 2019 года
Вихрь,
стушить квашенную капусту на ребрах
Я бы с копчеными рёбрами потушила,если есть.Или хотя бы добавить чего-то копченого
Вихрь

Идёт сохранение...

# 29 ноября 2019 года
bandersha пишет:
Вихрь,
стушить квашенную капусту на ребрах
Я бы с копчеными рёбрами потушила,если есть.Или хотя бы добавить чего-то копченого
Нету, но идея хорошая. Поищу нормальную копченость.
bandersha

Идёт сохранение...

# 29 ноября 2019 года
Вихрь,
Нету, но идея хорошая.
Ну не в этот раз,так в следующий.Мне очень нравятся все овощи,тушеные на вытопленном беконе.
К сожалению,тут нет такого бекона,как в Штатах,чтобы было больше сала,чем мяса
В здешний приходится ещё масло добавлять,чтобы его поджарить
Белодедова Ираида

Идёт сохранение...

# 29 ноября 2019 года
Начиталась полезных идей и вчера на ужин капусту на свежем вытопленном сале приготовила, раньше только на растительном делала. Очень вкусно!
bandersha

Идёт сохранение...

# 29 ноября 2019 года
Белодедова Ираида пишет:
Начиталась полезных идей и вчера на ужин капусту на свежем вытопленном сале приготовила, раньше только на растительном делала. Очень вкусно!
Мясо очень красивое!
Я читала в кетогенной группе в ФБ,что в тушеной капусте высвобождается куча углеводов,а если ещё и на растительном масле,так это все равно,как торт поесть.Короче,фиг на таком похудеешь.
Морковка там явно лишняя
Вихрь

Идёт сохранение...

# 30 ноября 2019 года
Белодедова Ираида пишет:
Начиталась полезных идей и вчера на ужин капусту на свежем вытопленном сале приготовила, раньше только на растительном делала. Очень вкусно!
Да, это вкусно и сытно. А растительное масло надо изгонять из дома. Я только для майонеза оливковое держу и редко его в салат, обычно, если гостям. А так мы уже растопленный жир в салат льем, если надо смастить.
bandersha пишет:
Ну не в этот раз,так в следующий
Да, это случится, когда копченость появится в доме.
bandersha пишет:
Мне очень нравятся все овощи,тушеные на вытопленном беконе.
Так всегда делаю - жир с любого мяса, кроме кур, собираю и жарю на нем все - и рыбу, и мясо, и овощи, и яйца, и ... )))
Еще можно жир отдельно купить и самим вытопить, у вас продают?
Если я покупаю, то сначала долго в воде вымачиваю, потом топлю. Беленький, красивенький получается. Из говядины нутряной, и из свинины пласты на смалец. Из свинины тоже нутряной можно, он вроде как даже лечебный.
bandersha

Идёт сохранение...

# 30 ноября 2019 года
Вихрь,
жир с любого мяса, кроме кур, собираю и жарю на нем все
Я практически не жарю ничего кроме яиц.Изредка рыбу на кокосовом масле.А жир из бекона мне нравится ,потому что копченый.В салат налить тоже вкусно.
Говяжий и бараний жир не уважаю-они застывают сразу же в салате,а не холодный салат не люблю
Вихрь

Идёт сохранение...

# 30 ноября 2019 года
в салат еще утиный неплохо для разнообразия, он почти жидкий и сам по себе.
Я на копченом лук поджаривала - вкусно. Но я редко копчености ем, как-то не заходят на регулярной основе. Всего несколько раз в год. Съем день-два и на несколько месяцев хватает.
Вихрь

Идёт сохранение...

# 30 ноября 2019 года
Жарю рыбу, стейки, котлеты - на скородке или в духовке под конвекцией. Вчера цыпленка табака. Но их редко.
bandersha

Идёт сохранение...

# 30 ноября 2019 года
Вихрь,
в салат еще утиный неплохо для разнообразия, он почти жидкий
Я тоже люблю утиный,особенно тот сок,что при тушении получается.В салат самое то
Но я редко копчености ем, как-то не заходят на регулярной основе
А я ,наоборот,люблю.А селедку и рыбу могу только копченую есть
Я Аиска

Идёт сохранение...

# 30 ноября 2019 года
bandersha пишет:
в тушеной капусте высвобождается куча углеводов,а если ещё и на растительном масле,так это все равно,как торт поесть.Короче,фиг на таком похудеешь.
Морковка там явно лишняя

Ага, девочки - капуста ооочень не подходит для похудения. Я набираю углеводы если время от времени хочется капусты - только брокколи или пекинской. И то по чуть-чуть. А морковку кладу в рыбу и мясо при запекании и готовке на пару, но ем ее два-три кружочка для вкуса.
Я после голодания наблюдала за собой очень спокойно (в том смысле что мне легко прекратить есть в любой момент, нету жора в принципе) и убедилась, что день на яйцах, сале и тушеном мясе дают похудение, а день на капусте -помидорах и огурцах - нет После углеводов все время тянет на перекусы - желудок не имеет возможности спокойно переварить предыдущую порцию еды. А наемшись мяса или сала часа три есть не тянет.

Страницы:
1 ... 978 979 980 981 982 ... 1056